Τι είναι μέσα στο πόσιμο νερό;

Δύο υδρογόνα, ένα οξυγόνο

Ας ξεκινήσουμε με τα βασικά. Το νερό χρειάζεται να υπάρχουν τρία απλά άτομα: δύο υδρογόνα και ένα οξυγόνο, τα οποία συνδέονται για να φτιάξουν το μόριο H ₂ O. Αυτά τα δύο κοινά χημικά δίνουν στο νερό ορισμένες μάλλον ασυνήθιστες ιδιότητες. Για παράδειγμα, όταν τα περισσότερα υγρά καταψύχονται και γίνονται στερεά, βυθίζονται και όχι επιπλέουν. Αν βυθιστεί αντί αυτού, ο πάγος θα σκότωνε τα ψάρια που ζουν κάτω από τις παγωμένες λίμνες και τις λίμνες, καθώς και όλα τα φυτά που ζουν κάτω, σκουπίζοντας ολόκληρα οικοσυστήματα.

Παίρνει αρκετή ενέργεια θέρμανσης για τη θέρμανση του νερού. Αυτό οφείλεται σε κάτι που ονομάζεται ειδική θερμική ικανότητα. Επειδή η ειδική θερμότητα του νερού είναι τόσο υψηλή, διατηρεί τη θερμοκρασία αρκετά εύκολα. Σκεφτείτε πώς μια πισίνα ή ένας ωκεανός μπορεί ακόμα να νιώσετε κρύο σε μια ζεστή μέρα. Τώρα θεωρήστε ότι τα κύτταρα του σώματός μας είναι γεμάτα με περιεκτικότητα σε νερό, η οποία περιλαμβάνει μέχρι και το 75% του σώματός μας ανάλογα με την ηλικία μας και άλλους παράγοντες. Δεδομένου ότι το νερό διατηρεί τη θερμοκρασία του εύκολα, και εμείς. Αυτό σημαίνει ότι δεν χρειάζεται να εργαστούμε τόσο σκληρά όσο θα μπορούσαμε να παραμείνουμε σε ένα άνετο εύρος θερμοκρασιών.

Δεδομένου ότι εξαρτώνται από το πόσιμο νερό, είναι σημαντικό να γνωρίζουμε τι πραγματικά υπάρχει εκεί., να μάθετε για πιθανούς κινδύνους για την υγεία του πόσιμου νερού, για την προστασία του περιβάλλοντος που προστατεύει το νερό σας και για ασφαλείς θεραπείες που σας εξασφαλίζουν την καλύτερη ποιότητα υγιεινού νερού.

Είναι ασφαλές το πόσιμο νερό;

Χάρη στα πρότυπα που ορίζει η Υπηρεσία Προστασίας του Περιβάλλοντος, το αμερικανικό κοινό μπορεί σχεδόν πάντα να αναμένει την υγιεινή ποιότητα του πόσιμου νερού από μια δημοτική πηγή. Οι πλωτές οδοί μας δοκιμάζονται για μια μεγάλη ποικιλία μολυσματικών ουσιών. Τα πάντα από ασθένειες που προκαλούν μικρόβια σε ραδιενεργές εναποθέσεις εξετάζονται για να εξασφαλιστεί η δημόσια ασφάλεια. Αυτά τα μέτρα ασφαλείας μπορούν να σας επιτρέψουν να παίρνετε υγιεινό νερό ως δεδομένο.

Τα πρότυπα υγιεινής των αναπτυσσόμενων εθνών ενδέχεται να είναι χαμηλότερα από ό, τι μπορείτε να περιμένετε στον ανεπτυγμένο κόσμο. Εάν ταξιδεύετε στο εξωτερικό, θα θέλετε να προσέχετε περισσότερο όταν πάρετε ένα ποτό. Σύμφωνα με μια έκθεση της ΣΟΕΣ, περιλαμβάνονται ενδεχόμενες προσμείξεις

• Μικροοργανισμοί, συμπεριλαμβανομένων των Giardia, Ε. Coli και Legionella
• Απολυμαντικά, ειδικά χλώριο
• Ανόργανα υλικά όπως το κυάνιο, ο αμίαντος και ο υδράργυρος
• Οργανικά υλικά όπως το στυρόλιο και το βενζόλιο
• Ραδιενεργό υλικό, συμπεριλαμβανομένου του ραδίου και του ουρανίου

Συμβουλές για την αποφυγή μολυσμένου νερού

Παρόλο που το εμφιαλωμένο νερό μπορεί επίσης να περιέχει ρύπους όπως τα φυτοφάρμακα, είναι πιθανότατα πιο ασφαλές να πίνετε από το νερό της βρύσης σε χώρες που είναι γνωστό ότι έχουν προβλήματα υγιεινής. Προσέξτε, ωστόσο. Μερικές φορές "σφραγισμένα" μπουκάλια μπορούν να παραποιηθούν με μια σταγόνα κόλλα από αδίστακτους πωλητές. Οτιδήποτε ανθρακούχο είναι ένα ασφαλέστερο στοίχημα, καθώς ο ανθρακωρύχος δείχνει ότι το ποτό έχει σφραγιστεί από το εργοστάσιο. Το ατμό ζεστό νερό, όπως το ζεστό τσάι, πρέπει να είναι εντάξει για πόση. Ο χυμός από το συμπύκνωμα μπορεί να είναι επικίνδυνος.

Το πόσιμο νερό από τη βρύση μπορεί να είναι μια κακή ιδέα, αλλά είναι και το ντους όταν το αφήνετε να εισέλθει στο στόμα σας. Το ίδιο ισχύει και για το βούρτσισμα των δοντιών σας, γι 'αυτό πάρτε το από το μπουκάλι αντ' αυτού.

Περάστε και τον πάγο, γιατί αυτό γίνεται συνήθως από την τοπική τροφοδοσία.

Λοιπόν λοιπόν λοιπόν

Το φυσικό πηγάδι δεν προέρχεται από το δημόσιο σύστημα ύδρευσης, οπότε αν διαθέτετε πηγάδι, εναπόκειται σε εσάς να βεβαιωθείτε ότι είναι υγιές. Ο Εθνικός Σύνδεσμος Υπόγειων Υδάτων συνιστά τη δοκιμή προσωπικών πηγαδιών τουλάχιστον μία φορά το χρόνο από έναν επαγγελματία. Αυτό ισχύει για όλα τα 15 εκατομμύρια αμερικανικά νοικοκυριά που βασίζονται σε πηγάδια για την κύρια πηγή νερού τους. Αυτό βοηθά στην πρόληψη της ασθένειας.

Μιλώντας για ασθένεια, αν τα μέλη της οικογένειάς σας είχαν πολλές ανεξήγητες ασθένειες, αυτό θα μπορούσε να είναι ένα σημάδι ότι το νερό της πηγής σας πρέπει να εξεταστεί. Μπορεί επίσης να χρειαστεί επεξεργασία με χλώριο. Άλλα σημεία που χρειάζεται να δοκιμαστείτε περιλαμβάνουν μια αλλαγή στη γεύση, το χρώμα, τη μυρωδιά ή την καθαρότητα του νερού. Θα πρέπει επίσης να δοκιμάσετε εάν ένας από τους γείτονές σας είχε καλά μολυνθεί ή εάν υπήρξε μια χημική διαρροή κοντά στο πηγάδι σας.

Τα φρεάτια μπορούν να μολυνθούν όταν ξένες ουσίες είτε εισέρχονται απευθείας στο πηγάδι είτε διεισδύουν στο έδαφος κοντά σε πηγάδι. Ενδεχομένως συμπεριλαμβάνονται οι πιθανές μολυσματικές ουσίες

• Καύσιμα όπως λάδι κινητήρα και βενζίνη
• Φυτοφάρμακα
• Ζωικά απόβλητα
• Υπερχείλιση λυμάτων
• Φυσικά ορυκτά και χημικές ουσίες, συμπεριλαμβανομένων των νιτρικών και του ραδονίου

Εάν βρείτε ρύπους στο πηγάδι σας, είναι σημαντικό να πείτε σε οποιονδήποτε γείτονα που μπορεί να χρησιμοποιεί τα ίδια υπόγεια ύδατα στα σπίτια τους.

Ασφάλεια φθορίου

Μπορεί να έχετε ακούσει για το φθόριο και ίσως να αναρωτηθείτε γιατί τα δύο τρίτα όλων των κοινοτήτων στις ΗΠΑ το προσθέτουν στο δημόσιο πόσιμο νερό τους. Το φθόριο έχει προστεθεί στα δημόσια συστήματα ύδρευσης για περισσότερα από 70 χρόνια αφού βρέθηκε ότι βελτιώνει την οδοντική υγεία. Γνωρίζουμε τώρα ότι το φθόριο μειώνει την εμφάνιση κοιλοτήτων κατά περίπου 25%. Το φθόριο ενισχύει πραγματικά τα δόντια και μπορεί ακόμη και να ανοικοδομήσει την επιφάνεια του δοντιού μέσω συχνής, χαμηλής στάθμης έκθεσης. Εξαιτίας αυτού, η πρακτική εξοικονομεί χρήματα τόσο για τις οικογένειες όσο και για το σύστημα υγείας συνολικά. Προστατεύει επίσης τα παιδιά από την απώλεια δοντιών, τη φθορά και τις οδυνηρές εκχυλίσεις, γι 'αυτό το Κέντρο Ελέγχου Ασθενειών ονόμασε φθορίωση ένα από τα 10 κορυφαία επιτεύγματα της δημόσιας υγείας του 20ού αιώνα.

Η ποσότητα του φθορίου ελέγχεται προσεκτικά όταν προέρχεται από δημοτικά συστήματα ύδρευσης. Αυτό, μαζί με το κανονικό βούρτσισμα, παρέχει όλο το φθόριο που χρειάζεστε. Τα παιδιά ηλικίας κάτω των 2 ετών, ωστόσο, δεν πρέπει να λαμβάνουν φθοριωμένη οδοντόκρεμα χωρίς τη σύσταση ενός οδοντιάτρου ή γιατρού. Και τα παιδιά κάτω των 6 ετών θα πρέπει να λαμβάνουν μόνο ένα μέγεθος μεγέθους μπιζελιού για να βουρτσίζουν και θα πρέπει να τους δοθούν οδηγίες να ξεπλύνουν καλά μετά.

Είναι αλάτι;

Το αλάτι έχει έναν τρόπο εισόδου στη διατροφή μας, αλλά θα μπορούσε να είναι και στο πόσιμο νερό; Ναι, σύμφωνα με την Παγκόσμια Οργάνωση Υγείας. Συνήθως το ποσό είναι μικρότερο από 20 χιλιοστόγραμμα ανά λίτρο, αλλά αυτό δεν είναι πάντα αλήθεια.

Πώς εισέρχεται το αλάτι;

Το αλάτι μπορεί να εμφανιστεί φυσικά στο πόσιμο νερό, αλλά επίσης εισέρχεται στην παροχή νερού μέσω άλλων πηγών. Το αλάτι που χύνεται σε δρόμους σε ψυχρότερα κλίματα μπορεί να συμβάλει στην αλμυρότητα του πόσιμου νερού. Έτσι μπορούν να χρησιμοποιηθούν χημικά για τη θεραπεία δημόσιων προμηθειών, καθώς και μαλακτικά νερού και θεραπείες ανταλλαγής ιόντων που χρησιμοποιούνται στο σπίτι.

Πόσο είναι πάρα πολύ?

Ούτε η Παγκόσμια Οργάνωση Υγείας ούτε η Υπηρεσία Προστασίας του Περιβάλλοντος έχουν καθορίσει πρότυπα για το νάτριο για υγεία. Ωστόσο, η EPA συστήνει ότι οι δημοτικές προμήθειες να παραμείνουν λιγότερο από 60mg / L για γεύση. Για λόγους σύγκρισης, το θαλασσινό νερό περιέχει περίπου 30.000 mg χλωριούχου νατρίου ανά λίτρο.

Είναι το αρσενικό πάντοτε επικίνδυνο;

Το αρσενικό, το κλασικό δηλητήριο των μυθιστορημάτων, μπορεί να βρεθεί και στο πόσιμο νερό. Το αρσενικό εμφανίζεται φυσικά στο έδαφος, αλλά μπορεί να βρεθεί σε υψηλότερες συγκεντρώσεις σε μέρη με ηφαιστειακή τέφρα, διάβρωση των βράχων και όπου έχουν συμβεί δασικές πυρκαγιές. Το βιομηχανικό αρσενικό μπορεί επίσης να εισχωρήσει σε υπόγεια ύδατα.

Το αρσενικό μπορεί να προκαλέσει σοβαρά προβλήματα υγείας αν εισέλθει πάρα πολύ στο σώμα μας. Έχει συνδεθεί με διάφορους καρκίνους, καθώς και με δερματικές αλλοιώσεις, καρδιακά προβλήματα, νευρολογικά προβλήματα και πολλά άλλα. Η οξεία δηλητηρίαση από το αρσενικό μπορεί να είναι θανατηφόρα. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για το ανόργανο αρσενικό, το οποίο απαντάται συχνότερα σε πολλά νερά. Αλλά η δόση κάνει το δηλητήριο, και οι ποσότητες αρσενικού πρέπει να φθάσουν σε ένα ορισμένο επίπεδο πριν θεωρηθούν επικίνδυνες. Για το λόγο αυτό, τα αμερικανικά πρότυπα ασφαλείας δεν επιτρέπουν περισσότερα από 10 μέρη αρσενικού ανά δισεκατομμύριο μέρη για να εξασφαλίσουν ποιότητα H ₂ O.

Κίνδυνοι από τους σωλήνες μολύβδου

Το πόσιμο νερό που έχει μολυνθεί με μόλυβδο είναι άοσμο, άχρωμο και άγευστο. Είναι επίσης αρκετά επικίνδυνο. Στην πραγματικότητα είναι ο πιο επικίνδυνος περιβαλλοντικός κίνδυνος στις Ηνωμένες Πολιτείες, σύμφωνα με την EPA. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο οι κανονισμοί τέθηκαν σε ισχύ το 1986 και πάλι το 1996 για την προστασία της ποιότητας των υδάτων από μόλυβδο μόλυνσης στις ΗΠΑ. Αυτοί οι κανονισμοί απαιτούν ότι ο μόλυβδος περιορίζεται σε 15 μέρη ανά δισεκατομμύριο.

Παρά τις προσπάθειες αυτές, τα σπίτια με παλαιότερα υδραυλικά συστήματα ενδέχεται να επηρεαστούν ακόμα από μόλυβδο. Δεν είναι μόνο σωλήνες μολύβδου, ούτε. Ο ορείχαλκος, ένα κράμα ψευδαργύρου / χαλκού που είναι συχνά γεμάτο προσμείξεις μολύβδου, μπορεί να διεισδύσει και στο επόμενο δροσιστικό γυαλί. Επίσης, σπάνια, ορισμένα φυτοφάρμακα από προηγούμενες δεκαετίες ενδέχεται να μολύνουν τα συστήματα ύδρευσης, καθώς και ορισμένες βιομηχανικές πρακτικές.

Η μόλυνση με μόλυβδο προκαλεί πλήθος προβλημάτων υγείας. Έχει συνδεθεί με νεφρική νόσο, προβλήματα μνήμης, καρκίνο και πολλά άλλα. Μερικοί άνθρωποι διατρέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο από άλλους. Τα παιδιά είναι ιδιαίτερα ευαίσθητα, καθώς το σώμα τους απορροφά την ουσία πιο εύκολα από τους ενήλικες. Στα παιδιά μπορεί να προκαλέσει προβλήματα με τη μάθηση, χαμηλότερο IQ, απώλεια ακοής και άλλα. Οι έγκυες γυναίκες διατρέχουν επίσης μεγαλύτερο κίνδυνο.

Δεδομένου ότι δεν είναι κάτι που μπορεί να δοκιμάσετε, να μυρίσετε ή να παρατηρήσετε, είναι σημαντικό να δοκιμάσετε την ποιότητα του πόσιμου νερού σας αν υποψιάζεστε ότι μπορεί να υπάρχει μόλυνση με μόλυβδο.

Τι είναι το Living in your Drinking Water;

Διάφορες ασθένειες μπορούν να βρουν το δρόμο τους στις πλωτές οδούς μας. Συνήθως η αιτία είναι ανθρώπινα ή ζωικά περιττώματα. Μερικά από τα πιο κοινά περιλαμβάνουν Cryptosporidium, Giardia, και κολοβακτηριδιακά βακτήρια.

Cryptosporidium

Κοινώς αποκαλούμενη "Crypto", αυτό το μικροσκοπικό παράσιτο είναι γνωστό ότι προκαλεί διάρροια και είναι ο λόγος που σας λένε να περιμένετε δύο εβδομάδες για να κολυμπήσετε αφού καταλήξετε με διάρροια. Είναι η πιο συνηθισμένη νόσος στις Ηνωμένες Πολιτείες. Δυστυχώς για μας, το Crypto ζει μέσα σε ένα εξωτερικό κέλυφος που το καθιστά ανθεκτικό στην απολύμανση με χλώριο. Ένας τρόπος για να αποφευχθεί αυτό στο σπίτι σας είναι να βράσει το νερό σας περιεχόμενο για ένα λεπτό, αφήστε το να δροσίσει.

Giardia

Το Giardia είναι ένα άλλο παράσιτο που είναι ανθεκτικό στο χλώριο. Τα συμπτώματα όπως το αέριο, η διάρροια, οι κράμπες στο στομάχι και η αφυδάτωση μπορεί να διαρκέσουν δύο εβδομάδες ή περισσότερο. Giardia υπάρχει σε όλο τον κόσμο, συμπεριλαμβανομένων όλων των περιοχών των Ηνωμένων Πολιτειών. Μερικά ζώα που μπορούν να φέρουν το παράσιτο περιλαμβάνουν σκύλους, γάτες, κάστορες και ελάφια. Εάν έχετε μολυνθεί, υπάρχουν αρκετά φάρμακα που μπορούν να βοηθήσουν στη θεραπεία.

Coliform Bacteria

Ο όρος "coliform" αναφέρεται σε ένα ευρύ φάσμα βακτηρίων που ζουν στο νερό, καθώς και στο έδαφος και την φυτική ύλη. Τα περισσότερα από αυτά τα βακτήρια είναι ακίνδυνα, αλλά μερικοί σπάνιοι τύποι μπορεί να προκαλέσουν σοβαρή ασθένεια. Σε αντίθεση με πολλούς ρύπους, η δοκιμή για κολοβακτηρίδια είναι σχετικά εύκολη. Η δοκιμή μπορεί να είναι χρήσιμη, ακόμη και αν η κολοβακτηρίδα είναι ακίνδυνη, διότι σας ενημερώνει ότι το νερό σας έχει μολυνθεί και ότι μπορεί να διατρέχετε μεγαλύτερο κίνδυνο νόσου από το νερό.

Χλωρίωση

Η χλωρίωση είναι μια κοινή πρακτική που χρησιμοποιείται για τον καθαρισμό κοινών πηγών νερού μικροβίων. Το χλώριο είναι αποδεκτό από την ΕΡΑ σε συγκέντρωση 4 mg / λίτρο. Ενώ θεωρείται ασφαλές να πίνετε σε αυτό το επίπεδο, μερικές ανησυχίες για το δυναμικό του χλωρίου που προκαλεί καρκίνο.

Χλώριο και Καρκίνος

Αφού προστεθεί στο Η2Ο, το χλώριο μπορεί να διασπαστεί σε τριαλογονομεθάνια (THMs). Οι THMs πιστεύεται ότι ενθαρρύνουν τις ελεύθερες ρίζες στο σώμα, οι οποίες με τη σειρά τους έχουν συνδεθεί με τον καρκίνο. Συγκεκριμένα, το χλωριωμένο πόσιμο νερό έχει συνδεθεί για μεγάλο χρονικό διάστημα με τον καρκίνο της ουροδόχου κύστης και του ορθού. Αυτό μπορεί να οφείλεται στο γεγονός ότι πολλά από αυτά που πίνουμε καταλήγουν σε αυτά τα μέρη για μεγαλύτερα χρονικά διαστήματα. Πιο πρόσφατα μελέτες έχουν δείξει υψηλές συγκεντρώσεις παραπροϊόντων χλωρίου σε γυναίκες με καρκίνο του μαστού.

Αν ανησυχείτε για αυτές τις πιθανές ανησυχίες για την υγεία, υπάρχουν ορισμένα βήματα που μπορείτε να λάβετε για να ελαχιστοποιήσετε τον κίνδυνο. Το ένα είναι να προσπαθήσετε να αφήσετε το πόσιμο νερό σας να καθίσει για 24 ώρες πριν το πιείτε. Αυτό μπορεί να δώσει στο χλώριο αρκετό χρόνο για να ξεφύγει από το νερό ως αέριο. Μια άλλη λύση είναι να επενδύσουμε σε ένα φίλτρο άνθρακα νερού, το οποίο απορροφά το χλώριο πριν εισέλθει στο σώμα.

Διήθηση

Βεβαιωθείτε ότι είστε ασφαλείς στη βρύση γίνεται πολύ πιο εύκολη με ένα φίλτρο. Η διήθηση μπορεί να απομακρύνει τα βαρέα μέταλλα, χημικές ουσίες όπως το χλώριο και τους πιθανούς κινδύνους παρασίτων όπως το Cryptosporidium. Αλλά θα πρέπει να γνωρίζετε ότι τα φίλτρα ποικίλλουν και κανένα φίλτρο δεν θα αφαιρέσει όλους τους δυνητικούς ρύπους. Έτσι σκεφτείτε γιατί θέλετε ένα φίλτρο στην πρώτη θέση. Ακολουθούν μερικά κοινά προβλήματα και τρόποι αντιμετώπισής τους μέσω της διήθησης.

Θέλω καλύτερη γεύση

Εάν η γεύση σας είναι το κύριο μέλημά σας, η βελτίωση είναι εύκολη. Τα περισσότερα εμπορικά φίλτρα (τα οποία τείνουν να έρχονται σε πλαστικά κανάκια) έχουν σχεδιαστεί έτσι ώστε να έχουν καλύτερη γεύση από το νερό της βρύσης. Ωστόσο, μην ξεχνάτε ότι οι πιο επικίνδυνες μολυσματικές ουσίες δεν μπορούν να παρατηρηθούν, να μυρωθούν ή να δοκιμαστούν και πολλά από αυτά τα φίλτρα δεν βελτιώνουν τον κίνδυνο που θέτουν οι μολυσματικές ουσίες.

Η μόνη μου ανησυχεί

Εάν έχετε λόγο να πιστεύετε ότι μπορεί να υπάρχει μόλυβδος στο πόσιμο νερό σας, θα πρέπει να αναζητήσετε ένα φίλτρο που ειδικά ισχυρίζεται ότι είναι χρήσιμο για την αφαίρεση του μολύβδου. Βεβαιωθείτε ότι έχει πιστοποίηση από το National Sanitation Foundation (NSF).

Θέλω να αποφεύγω τους Παράσιτες

Πολλές συνηθισμένες συσκευές φιλτραρίσματος μπορούν να διαγράψουν πιθανά παθογόνα, αλλά όχι όλα. Αν το φίλτρο λέει "αντίστροφη όσμωση", είστε ξεκάθαροι. Εάν όχι, αναζητήστε φίλτρα που διαφημίζουν μέγεθος πόρων μικρότερο από 1 μικρόμετρο. Αυτά έρχονται σε δύο τύπους: φίλτρα "απόλυτα 1 μικρά" και "ονομαστικά 1 μικρά". Τα φίλτρα "απόλυτου 1 micron" είναι πιο σταθερά αποτελεσματικά στην αφαίρεση του Giardia και του Cryptosporidium, ενώ μερικά φίλτρα ονομαστικού 1 micron επιτρέπουν έως και το 20% έως 30% αυτών των παρασίτων. Ελέγξτε επίσης την ετικέτα για τις λέξεις "μείωση κύστης", "αφαίρεση κύστεων" ή "NSF 53" ή "NSF 58." Αυτοί οι όροι υποδηλώνουν ότι το φίλτρο έχει δοκιμαστεί και αποδειχθεί ότι αφαιρεί τους παθογόνους παράγοντες.

Το Εμφιαλωμένο Νερό είναι το καλύτερο;

Σίγουρα, έρχεται σε ένα καθησυχαστικό, σφραγισμένο μπουκάλι. Σίγουρα, διαφημίζει κάποια εξωτική ορεινή άνοιξη ως πηγή. Αλλά είναι το H ₂ O από το μπουκάλι καλύτερο από το υλικό που σχεδιάζετε από τη βρύση στο σπίτι; Και οι δύο πηγές πρέπει να πληρούν τα πρότυπα υγείας των ΕΡΑ. Και σε αντίθεση με την υγρή ουσία που αναδύεται από το πώμα σας, το εμφιαλωμένο νερό συχνά στερείται φθορίου που προστατεύει τα δόντια. Επιπλέον όλα αυτά τα πλαστικά για να φτιάξουν τα μπουκάλια έρχονται με ένα περιβαλλοντικό κόστος. Οι Αμερικανοί πετάνε περίπου 50 δισεκατομμύρια από τα πράγματα κάθε χρόνο και λιγότεροι από έναν στους τέσσερις ανακυκλώνονται. Τα υπόλοιπα γεμίζουν χώρους υγειονομικής ταφής ή χειρότερα από τον ωκεανό, συμβάλλοντας στον θάνατο διαφόρων ειδών, συμπεριλαμβανομένων των χελωνών και των φώκιας που απειλούνται με εξαφάνιση.

Φέρνοντας το σε βράσιμο

Μερικές φορές χρειάζεστε μια προσωρινή λύση για καθαρό νερό. Εάν έχετε βιώσει μια φυσική καταστροφή όπως μια πλημμύρα ή σεισμό ή αν έχετε ανακαλύψει ένα σπασμένο σωλήνα στο σπίτι σας, υπάρχει μια γρήγορη και βολική λύση για να βεβαιωθείτε ότι το H ₂ O σας παραμένει ασφαλές. Απλά το βράζετε για ένα λεπτό (χρειάζονται τρία λεπτά σε υψόμετρα πάνω από 5.000 πόδια) για να απαλλαγείτε από ιούς, βακτήρια και παράσιτα. Το βρασμό μπορεί να αφήσει μια επίπεδη γεύση, η οποία μπορεί να βελτιωθεί προσθέτοντας μια πρέζα αλάτι σε κάθε λίτρο.

Προστασία λευκαντικών

Μερικές φορές το συνήθως αξιόπιστο νερό που αντλείται στο σπίτι σας μπορεί να γίνει επικίνδυνο. Αυτό ισχύει κατά τη διάρκεια ορισμένων φυσικών καταστροφών, όπως πλημμύρες, τυφώνες και όταν σπάσουν οι σωλήνες. Όταν συμβαίνουν καταστάσεις έκτακτης ανάγκης, ο βρασμός είναι μια ασφαλής επιλογή, αλλά και η απολύμανση με χλωρίνη.

Τι είδους λεύκανση πρέπει να χρησιμοποιήσω;

Ραβδίζετε σε κανονικό, χωρίς άρωμα λευκαντικό - χωρίς άρωμα λεμονιού! Χρησιμοποιείτε μόνο καθαρό λευκαντικό που έχει αποθηκευτεί για ένα έτος ή λιγότερο σε θερμοκρασία δωματίου. Επίσης, ελέγξτε την ετικέτα. Πρέπει να πει ότι έχει 8, 25% υποχλωριώδες νάτριο. Σημείωση: Ποτέ μην αναμιγνύετε χλώριο και αμμωνία. Κάτι τέτοιο προκαλεί μια χημική αντίδραση που μπορεί να είναι θανατηφόρα.

Πόσο θα πρέπει να χρησιμοποιώ το Bleach;

Η λευκαντική ουσία πρέπει να περιορίζεται σε έξι σταγόνες ανά γαλόνι (ελαφρώς κάτω από 1/8 κουταλάκι του γλυκού). Ωστόσο, εάν το νερό σας είναι θολό, μπορείτε να διπλασιάσετε αυτό το ποσό. Αφού προσθέσετε το λευκαντικό, ανακινήστε το μείγμα καλά και αφήστε το να καθίσει για 30 λεπτά ή περισσότερο πριν πιείτε. Θα πρέπει να έχει ελαφρά χλωριωμένη οσμή. Αν όχι, επαναλάβετε τη δόση του χλωρίου και αφήστε να παραμείνει για 15 λεπτά.

Πόσιμο νερό για απώλεια βάρους

Εάν θέλετε να χάσετε βάρος, προσθέτοντας περισσότερο πόσιμο νερό στη διατροφή σας μπορεί να σας ωφελήσει. Ακολουθούν μερικές πληροφορίες για το πώς λειτουργεί αυτό. Το σωματικό σας βάρος εξαρτάται από το πόσα θερμίδες καταναλώνετε σε σύγκριση με τον αριθμό των θερμίδων που καταναλώνετε. Το πενιχρό νερό προσθέτει μηδενικές θερμίδες στη διατροφή σας, έτσι ώστε η αύξηση της κατανάλωσης νερού να μην προσθέσει κανένα πρόσθετο flab.

Επιπλέον, το νερό μπορεί να σας κάνει να αισθάνεστε πιο γεμάτοι και ικανοποιημένοι εάν τρώτε τρόφιμα που περιέχουν πολλές ίνες. Οι διαλυτές ίνες χρησιμοποιούν υγρά για να δημιουργήσουν μια ουσία που μοιάζει με πηκτή, η οποία επιβραδύνει την πέψη, πράγμα που σημαίνει ότι τα τρόφιμα που καταναλώνετε χρειάζονται περισσότερο χρόνο για να απορροφήσουν το ανθρώπινο σώμα. Επίσης, μερικές έρευνες δείχνουν ότι η αλλαγή ποτών διατροφής για το νερό μπορεί να βοηθήσει να μειώσετε το σωματικό σας βάρος.

Με αυτό είπε, είναι καλό να παραμείνετε σκεπτικοί σχετικά με κάποια άλλα προγράμματα απώλειας βάρους για την πρόσληψη νερού. Για παράδειγμα, υπάρχουν λίγες ενδείξεις ότι η κατανάλωση κρύου νερού καίει σημαντικά θερμίδες.

Κίνδυνοι αφυδάτωσης

Το ανθρώπινο σώμα χάνει κατά μέσο όρο 10 φλιτζάνια νερό καθημερινά από ιδρώτες, δάκρυα, ούρα και εκπνέοντας υδρατμούς. Έτσι, η μετάβαση χωρίς H ₂ O έρχεται με σοβαρές συνέπειες και μπορεί γρήγορα να οδηγήσει σε επικίνδυνη αφυδάτωση και ακόμη και θάνατο.

Τα συμπτώματα της αφυδάτωσης ποικίλουν από ήπια έως σοβαρή. Στο ήπιο τέλος του φάσματος, η αφυδάτωση μπορεί να προκαλέσει δίψα, ξηρά χείλη και λίγο ξηρό στόμα. Καθώς η αφυδάτωση γίνεται πιο έντονη, εμφανίζονται περισσότερα συμπτώματα όπως υπνηλία, κεφαλαλγία, μυϊκή αδυναμία, βυθισμένα μάτια και ξηρό, κολλώδες στόμα. Τα σοβαρά συμπτώματα αφυδάτωσης είναι πιο έντονα και μπορεί να περιλαμβάνουν σύγχυση, χαμηλή αρτηριακή πίεση, πυρετό, γρήγορο καρδιακό παλμό και μπλε χείλη. Ο θάνατος από την αφυδάτωση μπορεί να έρθει μόλις τρεις ημέρες χωρίς ποτό και είναι κοινός μετά από πέντε έως έξι ημέρες.

Πόσα ποτήρια πόσιμου νερού ανά ημέρα;

Δεδομένου ότι η αφυδάτωση είναι τόσο σοβαρή, ακόμη και δυνητικά θανατηφόρα, είναι σημαντικό να γνωρίζετε πόση ποσότητα H ₂ O χρειάζεστε κάθε μέρα. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό για τους ηλικιωμένους και τα πολύ μικρά παιδιά, τα οποία διατρέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο αφυδάτωσης.

8 Ποτήρια την ημέρα; Οχι τόσο γρήγορα…

Παρόλο που όλοι οι άνθρωποι ωφελούν το νερό, δεν υπάρχει κανένας κανόνας που να ακολουθεί για το πόσο είναι αρκετό. Οι διαφορετικές συνθήκες απαιτούν να ενυδατώσετε με διαφορετικούς τρόπους. Αν είναι ζεστό έξω, εάν ασκείτε ή ζείτε σε ξηρότερο κλίμα, θα χρειαστείτε περισσότερη ενυδάτωση. Το Εθνικό Ινστιτούτο Υγείας προτείνει τρία κιλά την ημέρα για έναν μέσο άνθρωπο κάτω από τις μέσες περιστάσεις. Όσον αφορά την κοινή πεποίθηση ότι τα οκτώ ποτήρια ημερησίως είναι βέλτιστα, υπάρχουν λίγα επιστημονικά στοιχεία για να υποστηρίξουν αυτόν τον ισχυρισμό. Πολλοί ειδικοί συμβουλεύουν να πίνουν απλά όταν διψούν.

Κάνετε τσάι, καφέ, σόδα και χυμούς;

Ήταν συνηθισμένο να υποθέσουμε ότι τα καφεϊνούχα ποτά ήταν αφυδατικά. Αλλά πιο πρόσφατα μελέτες έχουν βρει ότι διάφορα ποτά, από το κόλα στον καφέ έως τον χυμό πορτοκαλιού, ήταν εξίσου αποτελεσματικά στην ενυδάτωση όπως το καθαρό νερό. Ακόμα κι έτσι, οι ειδικοί σε θέματα υγείας λένε ότι μπορείτε να επωφεληθείτε από τη λήψη τουλάχιστον του μισού από τις ανάγκες σας ενυδάτωσης που πληρούνται από το H ₂ O.

Ποια είναι τα οφέλη του πόσιμου νερού;

Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι το κύριο όφελος του πόσιμου νερού είναι να παραμείνει ζωντανός. Αλλά πέρα ​​από αυτό, βεβαιωθείτε ότι έχετε ενυδατώσει έχει πολλά άλλα οφέλη για την υγεία, έτσι είναι εδώ μερικά γεγονότα με νερό με πληροφορίες σχετικά με τις πολλές επιπτώσεις στην υγεία του.

• Η κατανάλωση επαρκούς ποσότητας νερού διατηρεί τη θερμοκρασία σας υπό έλεγχο.
• Βοηθά να διατηρήσετε καλά τις αρθρώσεις σας.
• Διατηρεί τον ιστό της σπονδυλικής στήλης σας ασφαλή.
• Σας επιτρέπει να εξαλείψετε τα απορρίμματα του οργανισμού σας μέσω των ούρων, των κοπράνων και της εφίδρωσης.
• Να πάρει αρκετό για να πίνετε κάθε μέρα είναι ένας από τους καλύτερους τρόπους για την πρόληψη των νεφρών πέτρες, οι οποίες είναι δυσάρεστα οδυνηρή.

Πώς το πόσιμο νερό ωφελεί το δέρμα σας;

Για το ανθρώπινο σώμα, το H ₂ O είναι ένα βασικό θρεπτικό συστατικό. Το σώμα σας αποτελείται από κύτταρα και τα κύτταρα αποτελούνται ως επί το πλείστον από Η2Ο και αυτό περιλαμβάνει το δέρμα σας. Έτσι ακούγεται λογικό ότι η αύξηση της καθημερινής ενυδάτωσης θα ωφελήσει το δέρμα σας, διατηρώντας το υγιές και λαμπερό και χωρίς ρυτίδες. Αλλά είναι έτσι;

Μάλλον όχι. Μια ιατρική μελέτη εξέτασε τα διαθέσιμα στοιχεία και βρήκε «καμία επιστημονική απόδειξη» ότι το δέρμα φαίνεται πιο υγιές όταν ενυδατώνετε περισσότερο κάθε μέρα. Υπάρχουν πολλά άλλα οφέλη για την υγεία που προκαλούνται από την κατάλληλη ενυδάτωση, αλλά πιο νεανικό δέρμα μπορεί να μην είναι ένα - τουλάχιστον όχι με τρόπο που έχει αποδειχθεί μέσω της ιατρικής επιστήμης.

Ποια οφέλη για την υγεία προέρχονται από το αλκαλικό πόσιμο νερό;

Το αλκαλικό νερό έχει γίνει μια τάση στον κόσμο των πωλήσεων ποτών. Τα μπουκάλια των υλικών μπορούν να βρεθούν σε πολλά καταστήματα, και οι ιονιστές νερού στο σπίτι πωλούν για χιλιάδες δολάρια. Αυτά τα μηχανήματα πωλούνται με πολλά οφέλη για την υγεία που υποσχέθηκαν - για να σας κάνουν πιο νεανική, να μειώσετε την αρτηριακή σας πίεση, για να περάσετε από ένα hangover. Ορισμένοι μάλιστα υποστηρίζουν ότι αντιμετωπίζουν τον καρκίνο.

Ωστόσο, τα επιστημονικά δεδομένα που αποδεικνύουν τέτοιες αξιώσεις είναι περιορισμένα. Λίγες μελέτες έχουν επιχειρηθεί για να δείξουν οφέλη για την υγεία από την καθημερινή αλκαλική κατανάλωση Η2Ο και ποιες μελέτες έχουν επιχειρηθεί γενικά δεν είναι ελπιδοφόρες. Για παράδειγμα, μια ανασκόπηση διαπίστωσε ότι τα άτομα με καρκίνο δεν παρουσίασαν βελτίωση των συνθηκών τους από αυτά τα προϊόντα. Μια επίδραση στην υγεία που συγκρατεί είναι η ικανότητα του προϊόντος να εξουδετερώνει το στομάχι οξύ, το οποίο είναι χρήσιμο για την παλινδρόμηση οξέος. Φυσικά το φαγητό ένα μικρό μέρος της σόδα ψησίματος προσφέρει το ίδιο όφελος για την υγεία, αν και σε ένα κλάσμα του κόστους.