Νότια παραλία, Γύρος 2, κλπ.

Έτσι ακόμα και με το αποσυσκευασία και το back- , Είμαι υπερήφανος που λέω ότι έκανα τη φάση Ι (τις δύο πρώτες εβδομάδες) της διατροφής South Beach - με λίγη περιπλάνηση εδώ και εκεί. Είναι αξιοσημείωτο ότι η κλίμακα του μπάνιου μου λέει ότι έχω ήδη ρίξει τα 3 κιλά που κέρδισα στο ταξίδι μου στην Ευρώπη, αν και εξακολουθώ να αισθάνομαι λίγο φουσκωμένο (και άρρωστος μέχρι θανάτου αυτών των κύπελλων σπανάκι quiche, πρέπει να πω).

Ευτυχώς, μου αρέσει η σαλάτα και τα άπαχα κρέατα. Τρώμε πολλά ψάρια ούτως ή άλλως. Αλλά εντελώς δεν ήταν εύκολο να επιμείνουμε σε μια δίαιτα. Δηλαδή, ήμουν αρκετά καλός μέχρι το χτύπημα του Σαββατοκύριακου και ξαφνικά βρεθήκαμε στα σπίτια φίλων που αντιμετώπιζαν τα ορεκτικά και τα τσιπς και τα salsa και τα επιδόρπια που ο καθένας έλεγε " απλά έπρεπε να δοκιμάσετε >. " Aargh. Είναι πολύ περίεργο να φέρετε το δικό σας φαγητό σε ένα γλέντι για το Σαββατοκύριακο της Ημέρας Εργασίας. Ακόμη και αν είστε διαβητικοί και αλλεργικοί στο σιτάρι, ποιος θέλει να είναι ο τυχερός να κολλήσει το Tupperware τους στο φούρνο μικροκυμάτων; Έτσι απλά απολάμβανα τον σολομό στη σχάρα και έσπρωξα οτιδήποτε άλλο στο πιάτο μου με τελετουργία.

Στη Φάση 2 αυτής της δίαιτας, ενθαρρύνεστε να "επαναφέρετε ορισμένους υγιείς υδατάνθρακες", όπως λίγο ρύζι, ζυμαρικά, ψωμί ολικής αλέσεως και φρούτα. Όπως είναι ευπρόσδεκτη καθώς ακούγεται, ξέρω ότι αυτό είναι όπου τα πράγματα γίνονται δύσκολα. Μόλις φτιάξουμε μια γεύση, θέλουμε περισσότερο από λίγο, τώρα; Ξέρω ότι ο συγγραφέας μιλάει στην καρδιά μου όταν λέει ότι οι περιορισμένες επιλογές στη Φάση Ι εξαιρετικά χαμηλών υδατανθράκων "κάνουν μια κακή επιλογή για μια μακροπρόθεσμη διατροφή". Αλλά εξακολουθώ να σκέφτομαι ότι θα μπορούσα να προσπαθήσω να το κολλήσω για άλλη μια εβδομάδα. Οι θριάμβοι γλυκόζης αίματος είναι δύσκολο να αγνοηθούν:

* Ο μέσος όρος των 30 ημερών ήταν 117 (54% εντός ή κάτω από το στόχο ). Ίσως οι διακοπές λειτουργούν επίσης για μένα ως δίαιτα.

* Ο μέσος όρος των 60 ημερών αυξάνεται στα 128 (55% εντός ή κάτω από το στόχο).

* Ο μέσος όρος 90 ημερών ήταν 126 (με 56% εντός ή κάτω από το στόχο).

Πω πω. Πραγματικά δεν είναι κακό το καλοκαίρι, ακόμα κι αν τα τζιν μου εξακολουθούν να αισθάνονται λίγο άνετα.

Παρεμπιπτόντως, ένας αναγνώστης ζήτησε μια ενημέρωση για το σύστημα συνεχούς παρακολούθησης γλυκόζης

Abbott Navigator

που δοκιμάζα νωρίτερα αυτό το καλοκαίρι. Δεδομένου ότι το δέρμα μου "ανατίναξε" (όπως το έβαλε), έπρεπε να θέσω την μονάδα στην άκρη για λίγο. Είχα προγραμματίσει να το πάρει και πάλι μετά την καθίζηση της σκόνης μετά από διακοπές, αλλά απλά δεν μπορώ να το αντιμετωπίσω τόσο σύντομα μετά από αυτήν την άσχημη μόλυνση στο σημείο της έγχυσης. Από όλες τις μεγάλες προτάσεις του αναγνώστη που έλαβα, σκέφτομαι πολύ σοβαρά να δοκιμάζω τα μαντηλάκια SkinTac. Αλλά σε $ 17 ένα κουτί, πώς μπορώ να ξέρω ότι είναι μια καλή επένδυση; Ίσως θα με ενοχλήσουν και θα καταλήξουμε στο κουτί των αχρησιμοποίητων προμηθειών D-supplies (γνωστού ως χαμένα δολάρια) κάτω από το κρεβάτι μου. Εν τω μεταξύ, τουλάχιστον ένα βιβλίο διατροφής που κατέχω δεν συλλέγει πλέον σκόνη, χάρη στην απίστευτη θέλησή μου αυτές τις δύο τελευταίες εβδομάδες.A-hem …

Αποποίηση ευθυνών

: Το περιεχόμενο που δημιουργήθηκε από την ομάδα του ομίλου Diabetes Mine. Για περισσότερες πληροφορίες κάντε κλικ εδώ.

Αποποίηση ευθυνών Αυτό το περιεχόμενο δημιουργήθηκε για το Diabetes Mine, ένα blog για την υγεία των καταναλωτών που επικεντρώνεται στην κοινότητα του διαβήτη. Το περιεχόμενο δεν εξετάζεται ιατρικά και δεν συμμορφώνεται με τις εκδοτικές οδηγίες της Healthline. Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τη συνεργασία της Healthline με το Diabetes Mine, κάντε κλικ εδώ.