Πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, οτιδήποτε ...

Έτσι λοιπόν, είστε ένας «καλός διαβητικός» και έχετε χάσει χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες και υψηλή πρωτεΐνη όλη την εβδομάδα, και εξακολουθείτε να τρέχετε πάνω από 180 πάρα πολύ χρόνο; Απολύτως!

Όπως διαμαρτύρονταν για αυτό το τελευταίο διάστημα, πολλοί σχολιαστές πήδηξαν για να επισημάνουν ότι κάποια από την πρωτεΐνη που τρώμε μετατρέπεται σε γλυκόζη επίσης. Αποδεικνύει ότι αυτό είναι σωστό, αλλά με αρκετές προειδοποιήσεις, που καθιστούν απίθανη την αιτία ενός SUS (αιφνίδια ανεξήγητη αύξηση της γλυκόζης αίματος).

Συγκεκριμένα: Η πρωτεΐνη

* μπορεί να μετατραπεί σε υδατάνθρακες στο σύστημά σας μέσω μιας διαδικασίας που ονομάζεται γλυκονεογένεση. Αυτό συμβαίνει στο ήπαρ σας, και σε μικρότερο βαθμό, στα νεφρά σας, διάβασα. Αλλά αυτή η διαδικασία γενικά ξεκινά μόνο σε ακραίες περιπτώσεις χρέους γλυκόζης, όπως κατά τη διάρκεια της νηστείας, της πείνας ή της έντονης, παρατεταμένης άσκησης (κανένας από αυτούς δεν θα ήταν εγώ)

* αλλά χρειάζεται πολύ περισσότερη πρωτεΐνη (σε γραμμάρια) για να αυξήσετε το σάκχαρό σας από ότι οι υδατάνθρακες. Πραγματικά δεν τρώω ΤΑ ΠΟΛΥ πρωτεΐνη, από την άποψη του καθαρού όγκου της τροφής …

* και εάν τρώτε πρωτεΐνες μαζί με υδατάνθρακες (όπως συνήθως το κάνω), η επίδραση των ΓΑ αυτών των υδατανθράκων μειώνεται από την πιο απορροφητική πρωτεΐνη. Γιατί λοιπόν θα πρέπει να ακουμπώ τόσο πολύ μετά από λίγα μόνο με πλούσια σε πρωτεΐνη γεύματα;

* μερικές φορές το λίπος είναι υπαιτιότητά του. "Για παράδειγμα, αν φάγατε την πίτσα την προηγούμενη νύχτα, το λίπος προκαλεί μια καθυστερημένη αύξηση της γλυκόζης που θα μπορούσε να διαρκέσει μέχρι την επόμενη ημέρα, ναι", λέει ο συνάδελφός μου. . Αυτό μοιάζει με ένα τρομερά μεγάλο χρονικό διάστημα!

Εντάξει, οπότε το καταλαβαίνω: "Μια δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, απουσία υδατανθράκων, συνήθως έχει ως αποτέλεσμα απώλεια βάρους, αλλά η γλυκόζη του αίματος δεν μειώνεται πολύ, επειδή το ήπαρ συνεχίζει μετατρέψτε μερικές από τις διαιτητικές πρωτεΐνες σε γλυκόζη. " Αλλά δεδομένου ότι η διατροφή μου δεν είναι σταθερά χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες / υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, και είμαι blasting επιμελώς τι αισθάνεται όπως 14x / day, τι είναι UP με τα ψηλά; Ξέρω ότι θα πρέπει να είμαι πιο συνεπής με τα γεύματά μου, αλλά τι είναι ένα πολυάσχολο και ενεργό PWD να κάνει έξω στον πραγματικό κόσμο;

Ορισμένες λογικές συμβουλές:

"Προεπιλογή για μια υγιή αναλογία πρωτεΐνης 30%, 15% λίπους και 55% περίπλοκων υδατανθράκων". Επειδή πάρα πολύ πρωτεΐνη μπορεί να επηρεάσει τα νεφρά σας. (Οι αρχές ισχυρίζονται ότι απλά δεν υπάρχουν αρκετές πληροφορίες σχετικά με τις μακροπρόθεσμες επιπτώσεις μιας δίαιτας με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες.)

Ο άνθρωπος, όλα αυτά τα δεδομένα δημιουργούν κάποιο άγχος δίαιτας εδώ. Όπως συνηθίζεται, ο Δρ J είχε έναν ωραίο τρόπο να φέρει ολόκληρη τη συζήτηση στη Γη: "Σκεφτείτε μόνο με την έννοια της τροφής, σκεφτείτε τα γεύματα με λίγο από κάθε είδος τροφής. Τρώτε τις θερμίδες, το σώμα σας κάνει γλυκόζη και αυτή είναι η ενέργεια που τρέχετε. "

"Ναι", απάντησα. "Αυτό ακούγεται απλό - αν δεν χρειάστηκα να παίρνω δόση για κάθε γραμμάριο carb!"

Αποποίηση ευθυνών

: Το περιεχόμενο που δημιουργήθηκε από της ομάδας του διαβητικού ορυχείου. Για περισσότερες πληροφορίες κάντε κλικ εδώ. Αποποίηση ευθυνών

Αυτό το περιεχόμενο δημιουργήθηκε για το Diabetes Mine, ένα blog για την υγεία των καταναλωτών που επικεντρώνεται στην κοινότητα του διαβήτη. Το περιεχόμενο δεν εξετάζεται ιατρικά και δεν συμμορφώνεται με τις εκδοτικές οδηγίες της Healthline. Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τη συνεργασία της Healthline με το Diabetes Mine, κάντε κλικ εδώ.