Ρωτήστε D'Mine: Κέικ αμυγδάλου και τυρί Moldy

πλοήγηση στη ζωή με διαβήτη; Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο προσφέρουμε την Ask D'Mine , την εβδομαδιαία στήλη συμβουλών μας, που φιλοξενείται από τον τύπο 1 βετεράνου, τον συγγραφέα και τον εκπαιδευτικό του διαβήτη Wil Dubois.

Αυτή την εβδομάδα, ο Wil προσφέρει ένα γλυκό ψωμί της αλήθειας σχετικά με το αν τα άτομα με διαβήτη (άτομα με διαβήτη) θα πρέπει να παραιτηθούν από το τόσο επιθυμητό επιδόρπιο για δείπνο όταν τα σάκχαρα του αίματος είναι υψηλά. Εσείς γνωρίζετε είστε περίεργοι …

{ Έχετε τις δικές σας ερωτήσεις; Στείλτε μας email στο AskDMine @ diabetesmine. com }

Λέσλι, τύπου 1 από το Κολοράντο, γράφει: Διάβασα κάπου, αν το σάκχαρο του αίματός σας είναι πολύ υψηλό (π.χ., πάνω από 150). Θα πρέπει να προσπαθήσετε να το κατεβάσετε και στη συνέχεια να φάτε. Λοιπόν, τι γίνεται αν είσαι στο δείπνο, κουράζοντας ευγενικά μαζί, και ελέγχετε το αίμα σας και whammo! Είναι 245, είσαι στη μέση του γεύματος και εξακολουθεί να πεινάει, και το επιδόρπιο που φέρατε στο πάρτι είναι αυτό που περιμένετε για μια νύχτα ; Αυτό ακριβώς συνέβη σε μένα το βράδυ. Όταν είδα το 245 σκέφτηκα, τώρα πρέπει να πάρω την ινσουλίνη και να επιστρέψω στο τραπέζι και να καθίσω εκεί με τα χέρια διπλωμένα ενώ όλοι τελειώνουν; Με δουλεύεις? ; Ξεχάστε αυτό - εξακολουθώ να είμαι πεινασμένος. Απαγορεύεται το επιδόρπιο; Κανένας τρόπος, εγώ έφερα εδώ το κέικ αμυγδάλου friggin εδώ και δεν μπορώ να περιμένω ένα κομμάτι. Έτσι, πήρα την ινσουλίνη, επέστρεψα στο τραπέζι και απολάμβανα το γεύμα μου, πιστεύοντας ότι θα πεθάνω μάλλον από νεφρική βλάβη ή από κάποιο άλλο άσχημο πράγμα ως αποτέλεσμα του "εγκλήματος" μου. Αλλά ξέρετε τι; Εκείνη τη στιγμή, δεν με ένοιαζε . Ήταν τόσο λάθος;

Ο Wil @ Ask D'Mine απαντά: Ω ναι. Ω τόσο λάθος. Λάθος στο ότι το διαστρεβλωμένο σύμπαν, και λίγες κακές πληροφορίες, σας έβαλαν σε αυτή την κατάσταση στην πρώτη θέση. Πολύ πιθανόν να διαβάσετε εδώ τις συμβουλές "μην τρώτε πάνω από 150" και δεν θα μπορούσα να διαφωνήσω με τους συγγραφείς περισσότερο.

Στην πραγματικότητα, για να είμαστε δίκαιοι, αυτές οι πληροφορίες δεν είναι τόσο κακές όσο και οι καθυστερήσεις. Λοιπόν, περισσότερο από το ξεκίνημα. Μουχλιασμένος. Όπως το τυρί που είναι waaaaaaay πέρα ​​από την ημερομηνία πώλησης. Αυτό είναι ένα από τα ατυχή πράγματα για το Διαδίκτυο, τίποτα δεν πάει ποτέ μακριά. Αυτή η "συμβουλή" να μη φάνε πάνω από 150 προέρχεται από ένα άρθρο που χρονολογείται από το 1994.

Η άποψή μου είναι ότι αυτή η

μπορεί να ήταν καλή συμβουλή πριν από 20 χρόνια (αν και δεν είμαι σίγουρος ότι συμφωνώ). αλλά σίγουρα δεν είναι καλή συμβουλή τώρα.Η σκέψη πίσω από αυτό, χωρίς αμφιβολία, ήταν να προσπαθήσουμε να ξεφύγουμε από το πρόβλημα στο πέρασμα. Εάν είστε υψηλοί και η ινσουλίνη σας είναι αργή, προσθέτοντας περισσότερους υδατάνθρακες θα μπορούσατε ενδεχομένως να μετατρέψετε μια ποικιλία κήπων σε υψηλή κρίση. Μπορεί. Η ανησυχία του συγγραφέα είναι για την διαβητική κετοξέωση ή η DKA στους φίλους της. Αυτό είναι το κλασικό "διαβητικό κώμα" που είναι συνήθως μόνο μια απειλή για τους τύπους 1s όπως εμείς. Είναι μια κατάσταση έκτακτης ανάγκης με αργή κίνηση που έμεινε ανεξέλεγκτη και μπορεί να σας σκοτώσει. Εάν αρχίζατε να πηγαίνετε στην DKA, η κατανάλωση περισσότερων θα ήταν κακή ιδέα. Ειδικά αν η ινσουλίνη σας είναι αργή για να πάρει τη δουλειά. Αλλά κανείς δεν πηγαίνει στη DKA στα 150. Γενικά ξεκινάει βόρεια των 300 και απαιτεί να ξεκινήσετε από πάνω από 300 για

ώρες . Δεν πρέπει να φάτε στα 300, τότε; Ίσως. Μάλλον όχι. Δεν θα έφαγα καραμέλα βαμβακιού βόρεια των 300, αλλά δεν θα έλεγα ότι δεν πρέπει να φάτε τίποτα. Φυσικά, εξαρτάται πόσο καιρό έχετε βρεθεί στα βόρεια του 300.

Πραγματικά, η μόνη φορά που θα έλεγα ότι θα πρέπει να επιστρέψετε στο τραπέζι και να καθίσετε με τα χέρια διπλωμένα στην αγκαλιά σας ενώ όλοι οι άλλοι τελειώνουν είναι αν είστε βόρεια των 300, έχετε για λίγο, το στομάχι σας πονάει , και έχετε κετόνες στο αίμα ή στα ούρα σας. Σε εκείνο το σημείο θα πρέπει πιθανώς να μην τρώτε σαν κόλαση. Αρχίζετε να πηγαίνετε στο DKA.

Ελάτε να το σκεφτείτε, σε αυτή την κατάσταση δεν πρέπει να κάθεστε ήρεμα στο τραπέζι. Θα πρέπει να πίνετε τόνους νερού, να παίρνετε ινσουλίνη στο χέρι σας με μια μακριά βελόνα και να έχετε έναν αγαπημένο σας οδηγούν στο ER, ενώ βρίσκεστε στο κινητό σας να βεβαιωθείτε ότι κάποιος στο πάρτι σας σώζει ένα κομμάτι του " αμύγδαλο για την επόμενη μέρα.

Ένα άλλο πράγμα που πρέπει να εξετάσει κανείς για τον σύγχρονο κόσμο και πότε να τρώει και πότε δεν είναι ότι οι υδατάνθρακες και η στοίβαξη της ινσουλίνης είναι πολύ πιο ασφαλείς σήμερα από ό, τι ήταν πίσω σε αυτές τις μέρες. Μπορείτε να φτυάρετε μια σωστή ποσότητα φαγητού στο στόμα σας όσο αρνείστε για κάθε γύρο. Οι αντλίες σας επιτρέπουν να το κάνετε με αρκετή ασφάλεια με το λογισμικό παρακολούθησης της ινσουλίνης και οι λαοί σε πλάνα ή στυλό μπορούν να χρησιμοποιήσουν μια εφαρμογή παρακολούθησης ινσουλίνης. Φυσικά, οι D-άνθρωποι εκτός των ΗΠΑ μπορούν να παρακολουθήσουν την ινσουλίνη τους στους μετρητές τους.

Τώρα … προχωρώντας στην επόμενη θέση, το σύμπαν έκοψε τον κώλο: Για χάρη του Θεού, μην ελέγχεις το σάκχαρο σου στο αίμα! Ακόμα και οι συγγραφείς των 150 ανοημάτων δεν σκόπευαν να το κάνουν αυτό. Απλώς ήθελαν να καθυστερήσετε το φαγητό εάν ανυψώσατε

πριν αρχίσετε να τρώτε . Είναι κοινό για πολλούς ανθρώπους να "ακίδα" όταν αρχίζουν να τρώνε, ή λίγο αργότερα. Γι 'αυτό, κολλήστε στο σωστό τσίμπημα και αφήστε το μετρητή φρεγγιών στο πορτοφόλι σας στη μέση του γεύματος.

Πέρα από αυτό, ας εξετάσουμε τα 245 mg / dL … καλά, πόση ινσουλίνη έλαβες πριν αρχίσετε να τρώτε; Εάν y

υπολογίζετε τους υδατάνθρακες σας σωστά και παίρνετε τη σωστή ποσότητα ινσουλίνης, εάν σταματήσετε να τρώτε και κάθεστε στο τραπέζι με τα χέρια διπλωμένα, είναι πολύ πιθανό να σκοτώσετε τον εαυτό σας. Κοιτάξτε, πήρατε μια καθορισμένη ποσότητα ινσουλίνης για να απολαύσετε μια καθορισμένη ποσότητα υδατανθράκων. Αν σταματήσετε τους υδατάνθρακες στα μισά του δρόμου, δεν μπορείτε να πάρετε την ινσουλίνη πίσω.Θα συνεχίσει να εργάζεται. Θα έχετε ένα θεαματικό χαμηλό κατάντη, εάν τρώτε μόνο τα μισά από αυτά που προορίζονταν.

(Αυτή είναι η ιδιαίτερη κόλαση D-Moms παίρνει να ζήσει με κάθε μέρα-θα το παιδί τρώνε όλο το γεύμα της;)

Και τέλος, με την ενοχή και τη διαβίωση αυτή τη στιγμή: Ο διαβήτης είναι μια ασθένεια, όχι μια θρησκεία. Ένα έγκλημα, μία αμαρτία, δεν σας στέλνει στον διαβήτη κόλαση. Το τέχνασμα πρέπει να είναι "καλό" στον έλεγχο του σακχάρου μας τις περισσότερες φορές, και να το ισορροπήσει αυτό με όλες τις χαρές της ζωής. Από τον Θεό, περιμένατε όλη αυτή την ημέρα το αμύγδαλο. Το θέλατε. Το άξιζες. Πρέπει να το έχετε. (Με μέτρο.)

Το μόνο πράγμα που κάνατε λάθος ήταν να βασανίζεστε χωρίς λόγο με όραμα για αιμοκάθαρση και άλλες τρομερές μοίρες.

Έτσι, στο μέλλον, δεν υπάρχει ενοχή, αγαπητέ μου. Ας τρώμε κέικ.

Αυτή δεν είναι στήλη ιατρικών συμβουλών. Είμαστε άτομα με ειδικές ανάγκες που μοιράζονται ελεύθερα και ανοιχτά τη σοφία των συλλεγόμενων εμπειριών μας - τις

μας που υπήρξαμε εκεί-τις γνώσεις από τα χαρακώματα. Αλλά δεν είμαστε MDs, RNs, NPs, PAs, CDEs ή πέρδικες στα αχλάδια. Κατώτατη γραμμή: είμαστε μόνο ένα μικρό μέρος της συνολικής συνταγής σας. Εξακολουθείτε να χρειάζεστε τις επαγγελματικές συμβουλές, τη θεραπεία και τη φροντίδα ενός εξουσιοδοτημένου ιατρού.

Αποποίηση ευθύνης

: Περιεχόμενο που δημιουργήθηκε από την ομάδα του διαβήτη. Για περισσότερες πληροφορίες κάντε κλικ εδώ. Αποποίηση ευθυνών

Αυτό το περιεχόμενο δημιουργήθηκε για το Diabetes Mine, ένα blog για την υγεία των καταναλωτών που επικεντρώνεται στην κοινότητα του διαβήτη. Το περιεχόμενο δεν εξετάζεται ιατρικά και δεν συμμορφώνεται με τις εκδοτικές οδηγίες της Healthline. Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τη συνεργασία της Healthline με το Diabetes Mine, κάντε κλικ εδώ.