Αναψυκτικά?

Επισκόπηση

Είτε πρόκειται για μια μακρά μέρα στο γραφείο, είτε για μια σκληρή προπόνηση ή για μια μελέτη όλη τη νύχτα, πολλοί από εμάς στρέφονται σε ενεργειακά ποτά όταν χρειαζόμαστε μια μικρή ώθηση. Τα ενεργειακά ποτά είναι μια βιομηχανία πολλών δισεκατομμυρίων δολαρίων. Εάν η δημοτικότητά τους αποτελεί ένδειξη της αποτελεσματικότητάς τους, φαίνεται να εργάζονται. Αλλά αυτά τα ποτά μας κάνουν περισσότερο κακό παρά καλό;

Παρά το πόσο δημοφιλή είναι τα ενεργειακά ποτά, ο όρος "υγιεινό ενεργειακό ποτό" εξακολουθεί να είναι ένα οξύμωρο. Σύμφωνα με την Υπηρεσία κατάχρησης ουσιών και τη διαχείριση υπηρεσιών ψυχικής υγείας (SAMHSA), περισσότερες από 20.000 επισκέψεις σε αίθουσες έκτακτης ανάγκης στις Ηνωμένες Πολιτείες το 2011 αφορούσαν ενεργειακά ποτά. Περισσότερο από τις μισές από αυτές τις επισκέψεις οφείλονταν αποκλειστικά σε ενεργειακά ποτά. Οι άλλες περιπτώσεις αφορούσαν τους ανθρώπους που ανάμιζαν αλκοόλ ή άλλα διεγερτικά με ενεργειακά ποτά. Σύμφωνα με το Κέντρο Επιστήμης για το Δημόσιο Ενδιαφέρον, τα ενεργειακά ποτά έχουν συνδεθεί με 34 θανάτους από το 2004. Τα περισσότερα από αυτά προέρχονταν από ανθρώπους που λάμβαναν 5ωρη ενέργεια.

Καφεΐνη Καφεΐνη

Τα περισσότερα ενεργειακά ποτά συσκευάζουν μια σοβαρή γροθιά καφεΐνης. Η καφεΐνη είναι διεγερτικό του κεντρικού νευρικού συστήματος. Σας δίνει ενέργεια και σας κάνει πιο συναγερμό. Το μέσο φλιτζάνι καφέ 8 ουγκιών περιέχει περίπου 95-200 χιλιοστόγραμμα καφεΐνης, σύμφωνα με την κλινική Mayo. Συγκριτικά, ένας πυροβολισμός ενέργειας 5 ωρών με 2 ουγγιά περιέχει περίπου την ίδια ποσότητα καφεΐνης (200-207 mg).

Η καφεΐνη είναι σχετικά ασφαλής σε μικρές δόσεις, όπως σε ένα φλιτζάνι καφέ ή τσάι. Αλλά μπορεί να είναι επικίνδυνη σε μεγάλες δόσεις (πάνω από 400 mg), σύμφωνα με ένα ενημερωτικό δελτίο που δημοσιεύθηκε από το Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνιας Davis. Μια υπερβολική δόση καφεΐνης μπορεί να προκαλέσει συμπτώματα όπως:

• ακανόνιστος ή γρήγορος καρδιακός παλμός
• δυσκολία στην αναπνοή
• διάρροια
• πυρετός
• σπασμοί

Η υπερβολική κατανάλωση καφεΐνης μπορεί να προκαλέσει προβλήματα υγείας για:

!

• άτομα που δεν γνωρίζουν ευαισθησία στην καφεΐνη
• άτομα που έχουν προβλήματα με ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης ή του καρδιακού ρυθμού
• έγκυες γυναίκες

Παιδιά Παιδιά και έφηβοι

Ενεργειακά ποτά μπορεί να είναι ελκυστικά παιδιά και έφηβοι επειδή είναι διαθέσιμα σε τοπικά καταστήματα και είναι νόμιμα για όλες τις ηλικίες. Σύμφωνα με τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων, 50 τοις εκατό των εφήβων λένε ότι καταναλώνουν ενεργειακά ποτά και το 75 τοις εκατό των σχολικών περιοχών δεν έχουν πολιτική που να ρυθμίζει την πώληση τους στην πανεπιστημιούπολη. Σε γενικές γραμμές, η ρύθμιση των ενεργειακών ποτών στις Ηνωμένες Πολιτείες είναι χαλαρή. Ωστόσο, υπάρχει ένα κίνημα που απαιτεί αυστηρότερη ρύθμιση και σήμανση περιεχομένου, καθώς και την προσθήκη προειδοποιήσεων για την υγεία.

Τα παιδιά και οι έφηβοι είναι ιδιαίτερα ευάλωτα στα ενεργειακά ποτά, καθώς οι οργανισμοί τους δεν χρησιμοποιούνται συνήθως για την καφεΐνη.Μία μελέτη διαπίστωσε ότι η δηλητηρίαση από την καφεΐνη, ή η κατανάλωση υπερβολικής ποσότητας καφεΐνης, οδηγεί στον εθισμό στην καφεΐνη και στην πιθανή απόσυρση. Η μελέτη καταλήγει στο συμπέρασμα ότι τα ενεργειακά ποτά μπορεί να αποτελέσουν πύλη για άλλες μορφές εξάρτησης από τα ναρκωτικά.

Γλυκαντικά και διεγερτικάΑγνά γλυκαντικά και διεγερτικά

Συνήθως υπάρχουν και άλλα διεγερτικά εκτός από την καφεΐνη στα ενεργειακά ποτά. Πρόσθετα όπως το guarana και το ginseng είναι κοινά. Αυτά μπορούν να ενισχύσουν την ενίσχυση της ενέργειας του ποτού καθώς και τις δυσμενείς επιδράσεις της καφεΐνης.

Τα ενεργειακά ποτά περιέχουν συχνά μεγάλες ποσότητες ζάχαρης για να βοηθήσουν τα ενεργειακά τους αποτελέσματα. Μια μόνο μερίδα ενεργειακού ποτού μπορεί να έχει περισσότερα από 30 γραμμάρια ζάχαρης, σύμφωνα με τους επιστήμονες του UC Davis. Τα ποτά ζάχαρης έχουν συνδεθεί με την παχυσαρκία, την υψηλή αρτηριακή πίεση και την υψηλή χοληστερόλη, σύμφωνα με την American Heart Association. Η μελέτη αυτή δείχνει επίσης ότι η κατανάλωση ζάχαρης αυξάνει τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιαγγειακών παθήσεων.

Άλλα συστατικάΦυσικά συστατικά

Το ενημερωτικό φύλλο του UC Davis παραθέτει ορισμένα συστατικά που ίσως δεν είναι εξοικειωμένα με εσάς. Πολλά από αυτά τα συστατικά είναι νέα στα εμπορικά προϊόντα, επομένως δεν έχει πραγματοποιηθεί πολύ έρευνα σχετικά με αυτά. Παρά τους ισχυρισμούς των παραγωγών, τα αποτελέσματά τους είναι άγνωστα. Επί του παρόντος, δεν υπάρχουν επαρκή στοιχεία για να διαπιστωθεί η ασφάλεια αυτών των συστατικών:

• καρνιτίνη
• γλυκουρονελακτόνη
• ινοσιτόλη
• panax ginseng
• σούπερ citrimax
• ταυρίνη

αλκοόλ

2010, η Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων απαγόρευσε την πώληση ενεργειακών ποτών που περιέχουν αλκοόλ. Τους δήλωσε ότι δεν είναι ασφαλείς. Αυτή η μελέτη δείχνει πώς η ανάμειξη αλκοολούχων και ενεργειακών ποτών μπορεί να οδηγήσει στην κατανάλωση υπερβολικού αλκοόλ Τα ενεργειακά ποτά κρατούν τους ανθρώπους ξύπνιοι περισσότερο. Αυτό μπορεί να αυξήσει την ποσότητα αλκοολούχων ποτών. Η υψηλή κατανάλωση αλκοόλ συνδέεται με τη σεξουαλική επίθεση, την οδήγηση υπό την επήρεια και άλλες επικίνδυνες συμπεριφορές.

Εναλλακτικές εναλλακτικές λύσεις

Είναι ασφαλές να έχετε καφεΐνη με μέτρο. Αλλά εάν ένα φλιτζάνι Joe ημερησίως δεν σας δώσει αρκετά μεγάλη ώθηση, δοκιμάστε μερικές από αυτές τις εναλλακτικές λύσεις:

• Πόσιμο νερό: Η παραμονή ενυδατωμένη βοηθάει να κρατάτε το σώμα σας σε λειτουργία, σύμφωνα με αυτή τη μελέτη. Πίνετε ένα ποτήρι νερό όταν ξυπνάτε, με γεύματα, και πριν, κατά τη διάρκεια και μετά από προπονήσεις.
• Τρώτε πρωτεΐνες και υδατάνθρακες: Σύμφωνα με την American Heart Association, είναι ένα καλό καύσιμο για μια προπόνηση. Οι υδατάνθρακες παρέχουν στους μυς σας ενέργεια, ενώ η πρωτεΐνη βοηθάει στην κατασκευή τους. Δοκιμάστε το σοκολατένιο γάλα, τα φρούτα και ένα βραστό αυγό ή ένα φυστικοβούτυρο και μπανάνα.
• Πάρτε βιταμίνες: Φυσικά βιταμίνες και μέταλλα, όπως το μαγνήσιο, βοηθούν το σώμα σας να παράγει ενέργεια. Μια ανεπάρκεια βιταμινών ή ανόργανων ουσιών μπορεί να προκαλέσει κόπωση. Αν νιώθετε ότι χρειάζεστε πάντα μια ώθηση στην ενέργεια, μιλήστε στο γιατρό σας για να κάνετε μια διατροφική αξιολόγηση ή για να προσθέσετε ένα συμπλήρωμα βιταμινών στη διατροφή σας. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε περισσότερα τρόφιμα πλούσια σε βιταμίνες και ανόργανα άλατα στη διατροφή σας, όπως φρέσκα φρούτα, λαχανικά, καρύδια και γιαούρτι.
• Να είστε ενεργός: Όταν ασκείτε, τα επίπεδα σεροτονίνης και ενδορφίνης σας αυξάνονται σύντομα μετά, πράγμα που σας βοηθά να αισθάνεστε καλύτερα.Επίσης, όσοι ασκούν τακτικά συχνά έχουν περισσότερη ενέργεια.

OutlookOutlook

Ενώ τα ενεργειακά ποτά μπορεί να φαίνονται σαν μια γρήγορη λύση για την κόπωση, οι βραχυπρόθεσμες και μακροπρόθεσμες επιπτώσεις της κατανάλωσής τους αντισταθμίζουν τα οφέλη. Τα ενεργειακά ποτά έχουν συνδεθεί με την παχυσαρκία, την υψηλή αρτηριακή πίεση και τα καρδιαγγειακά προβλήματα. Ένα ενεργειακό ποτό μπορεί να περιέχει περισσότερη ζάχαρη και καφεΐνη από ότι θα έπρεπε να έχετε σε μια μέρα. Επιπλέον, πολλά ενεργειακά ποτά έχουν άλλα συστατικά που δεν έχουν δοκιμαστεί αρκετά καλά για να γνωρίζουν τα αποτελέσματά τους στο σώμα. Υπάρχουν πολλές εναλλακτικές λύσεις για τα ενεργειακά ποτά που προσφέρουν μια υγιή ώθηση στην ενέργεια και δεν θα σας αφήσουν κάτω.