Μια επίσκεψη στο South Beach

ανακαλύψτε τη διατροφή South Beach. Το εξώφυλλο του βιβλίου από τον Δρ. Arthur Agatston, MD, χτυπά ότι είναι ένας μπεστ σέλερ New York Times , και μάλιστα αθλείται ένα κουμπί pop-out που δηλώνει ότι «χάνει πρώτα το λίπος της κοιλιάς». Σίγουρα δεν είναι συνηθισμένο πράγμα μου.

Όμως, η κόρη μου διαβάζει το βιβλίο πέρυσι και δεν έχει σταματήσει να μιλάει γι 'αυτό από τότε: "Είναι η μόνη διατροφή που είναι λογική, που σας διδάσκει πώς να τρώτε σωστά μακροπρόθεσμα …" όχι μια «διατροφή» καθόλου, αλλά ένας τρόπος ζωής ». Από την αρχή, επέμεινε ότι με τις διατροφικές μου συνήθειες με τα υδατάνθρακες και τη γλουτένη δεν ήταν προεπιλεγμένη. Χμμμ.

Επωφελήθηκα από τις υπερατλαντικές πτήσεις μόνος μου αυτό το καλοκαίρι (!) Για να διαβάσω τελικά το βιβλίο. Σοφία πράγματι. Δεν είναι περίεργο ο σύντροφός μου κατανοούσε τα βασικά στοιχεία των αρχών τρώγοντας διαβήτη τύπου 1 πολύ καλύτερα μετά την ανάγνωση των πρώτων 90 σελίδων ή περίπου αυτού του βιβλίου. Ο Δρ. Agatston εξηγεί τις βασικές αιχμές της αιμοσφαιρίνης και γιατί όλοι αυτοί οι υπερβολικοί υδατάνθρακες στα ψημένα προϊόντα είναι χειρότεροι από ό, τι περιττό. Σχεδόν με έκανε να ζεσταίνω με το θάρρος του χαμηλού εξαερωτήρος. Σχεδόν.

Και ένα άλλο πράγμα: η έκδοση που δοκιμάζω είναι κάτι που ένας συνάδελφος κάποτε κάλεσε το "The North Beach Diet" (όχι, όχι η επίσημη παρωδία, απλά μια αναφορά στο τμήμα Ιταλίας / Beatnik του Σαν Φρανσίσκο) . Είναι το ίδιο με το South Beach Diet, αλλά με καφέ και κρασί επιτρέπεται. Εννοώ, η διαβητική ζωή μας είναι αρκετά περιοριστική!

Αποποίηση ευθύνης : Περιεχόμενο που δημιουργήθηκε από την ομάδα του διαβήτη. Για περισσότερες πληροφορίες κάντε κλικ εδώ. Αποποίηση ευθυνών

Αυτό το περιεχόμενο δημιουργήθηκε για το Diabetes Mine, ένα blog για την υγεία των καταναλωτών που επικεντρώνεται στην κοινότητα του διαβήτη. Το περιεχόμενο δεν εξετάζεται ιατρικά και δεν συμμορφώνεται με τις εκδοτικές οδηγίες της Healthline. Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τη συνεργασία της Healthline με το Diabetes Mine, κάντε κλικ εδώ.