Αποκάλυψε τα μυστικά του γλυκαιμικού δείκτη | Ask D'Mine

Χαρούμενο Σάββατο! Με το Σαββατοκύριακο έρχεται η ευκαιρία σας να Ask D'Mine! - μέσω της εβδομαδιαίας στήλης συμβουλών που φιλοξένησε ο βετεράνος t

ype 1, ο συγγραφέας του διαβήτη και ο εκπαιδευτικός κοινότητας Wil Dubois. Αυτή την εβδομάδα, ο Wil ανταποκρίνεται στις ερωτήσεις του αναγνώστη σχετικά με τη μείωση του @ # $! το σάκχαρο του αίματος χωρίς ινσουλίνη και την πραγματική τιμή του Γλυκαιμικού Δείκτη.

{ Έχετε τις δικές σας ερωτήσεις; Στείλτε μας email στο AskDMine @ diabetesmine. com }

Bill από την Ιντιάνα, τύπου 2, ρωτάει: Υπάρχει γρήγορος τρόπος για να μειώσετε το σάκχαρό σας χωρίς ινσουλίνη; Έχω τύπο 2 και παίρνω χάπια, αλλά μερικές φορές το σάκχαρο του αίματός μου παίρνει πραγματικά υψηλό.

Ο Wil @ Ask D'Mine απαντά: Γρήγορα; Ναί. Αξιόπιστος? Οχι τόσο πολύ. Πρώτα, ρωτήστε το γιατρό σας εάν υπάρχουν περισσότερα χάπια για εσάς. Δεν αστειεύομαι. Ανάλογα με το είδος και την ποσότητα των χαπιών που παίρνετε, ίσως μπορείτε να παίρνετε με ασφάλεια ένα επιπλέον για να μειώσετε το καθένα τώρα και πάλι υψηλό σακχάρου στο αίμα.

Αν αποτύχουν τα χάπια, υπάρχει πάντα η καλή ολλότητα στην τελευταία λύση - όχι το λάδι από συκώτι - αλλά η άσκηση. Ανατομικό γεγονός: οι μύες σε δράση απαιτούν περισσότερη γλυκόζη από τους μύες που χαλαρώνουν στον καναπέ μπροστά από την τηλεόραση. Η άσκηση μπορεί στην πραγματικότητα να αναρροφήσει επιπλέον γλυκόζη από τη ροή του αίματός σας. Ναι, η κίνηση αυτών των μυών το καίει. Δεν αστειεύομαι.

Μετακινήστε το σώμα σας προς οποιαδήποτε κατεύθυνση για να μετακινήσετε τους αριθμούς στο μετρητή σας προς τα κάτω.

Αλλά γιατί τόσο γρήγορα να αποκλείσουμε την ινσουλίνη;

Γνωρίζατε ότι δεν χρειάζεται να είστε "σε" ινσουλίνη για να το χρησιμοποιήσετε; Παρατήρησα ότι είπατε ότι "κατά περιόδους" το σάκχαρο του αίματός σας παίρνει "πραγματικά υψηλό". Θα το πάρει αυτό για να σημάνει το υπόλοιπο του χρόνου είναι εντάξει. Εάν τα επιπλέον χάπια και η επιπλέον άσκηση δεν κόβουν τη μουστάρδα, θα μπορούσατε να μιλήσετε στο γιατρό σας σχετικά με τη χρήση ινσουλίνης PRN. Το PRN νοσηλεύει και γράφει για τη λατινική φράση

pro nata , η οποία μεταφράζεται σε περίπου "όπως προκύπτει από την περίσταση". Χρησιμοποιείται στη σύγχρονη ιατρική για να σημαίνει "πάρτε αυτό το φάρμακο μόνο όταν το χρειάζεστε". Τα κοινά φάρμακα PRN θα είναι παυσίπονα, τα οποία θα υποθέατε μόνο όταν υποφέρετε από πόνο. και τα φάρμακα αλλεργίας, τα οποία παίρνετε μόνο όταν η μύτη σας τρέχει, τα μάτια σας είναι πότισμα ή εσείς φτερνίζετε το κεφάλι σας μακριά. Έτσι, μπορείτε πάντα να μιλήσετε στο γιατρό σας σχετικά με τη διατήρηση ενός στυλό της ταχείας δράσης ινσουλίνης γύρω για να χρησιμοποιήσετε PRN.Θα μπορούσατε να το δείτε ως το γυαλί διάλυσης

σε περίπτωση έκτακτης θεραπείας . Τα στυλό είναι προπληρωμένα, φορητά, διακριτά και πάντα εύχρηστα. Ω, και η βελόνα; Σχετικά με το μέγεθος μιας ανθρώπινης βλεφαρίδας στις μέρες μας. Σας υπόσχομαι ότι ένα πλάνο ινσουλίνης δεν βλάπτει καθόλου. Μη νομίζετε ότι κάθε μέρα και πάλι πυροβολισμός ινσουλίνης είναι καλύτερο για την υγεία σας από ό, τι τώρα και πάλι υψηλό σακχάρου στο αίμα;

Η Nancy από τη Γιούτα, τύπου 1,

ρωτάει: Τι μπορείς να μου πεις για τον Γλυκαιμικό Δείκτη; Ο Wil @ Ask D'Mine απαντά:

Για να ακούσετε μερικούς ανθρώπους να το λένε, ο Γλυκαιμικός Δείκτης (GI) είναι πράγματι το Άγιο Δισκοπότηρο του ελέγχου του διαβήτη. Η θεωρία αναφέρει ότι κάθε τροφή στην πράσινη Γη του Θεού επηρεάζει το σάκχαρο του αίματος με διαφορετικό και μοναδικό τρόπο, ανεξάρτητα από τον απλό αριθμό των υδατανθράκων. (Ο Amy έγραψε για το GI εδώ.) Οποιοσδήποτε από εσάς που μετρώντας με προσοχή τους υδατάνθρακες σας και "σωστά" έχυσε την ινσουλίνη για το φαγητό, μόνο για να παρακολουθήσετε το σάκχαρο του αίματός σας και να κάψετε, υποψιάζεστε από καιρό ότι αυτό είναι αλήθεια.

Η ιδέα πίσω από

δεν δημιουργήθηκαν όλοι οι υδατάνθρακες ίσοι αρχικά θεωρήθηκε από τον Δρ. David Jenkins και τους συναδέλφους του στο Τορόντο στις αρχές της δεκαετίας του '80 κατά τη διάρκεια της έρευνας της ομάδας του για το ποια ήταν η καλύτερη «δίαιτα διαβήτη» είναι. Από τότε δεκάδες ερευνητές έχουν επιδιώξει να χαρτογραφήσουν τις γλυκαιμικές επιπτώσεις όλων στα ράφια παντοπωλείων και στους κήπους του κόσμου. Έτσι, η "επιστήμη" της γλυκαιμικής ευρετηρίασης προσπαθεί να ανακαλύψει ακριβώς πόσο από το σάκχαρο του αίματος επηρεάζει τα διάφορα τρόφιμα που πραγματικά έχουν? και να δημιουργηθεί ένας κύριος κατάλογος ή "γλυκαιμικό γονιδίωμα" της τροφικής αλυσίδας.

Η ίδια η ζάχαρη έχει τιμή GI 100. Πιθανότατα, το νερό έχει τιμή GI μηδέν. Όλα τα άλλα τρόφιμα πέφτουν στο μεταξύ. Σε γενικές γραμμές, τα τρόφιμα που διασπώνται γρήγορα στο πεπτικό σας σύστημα έχουν υψηλότερες τιμές GI, καθώς θα αυξήσουν το σάκχαρο του αίματός σας ταχύτερα από τα τρόφιμα που αναλύονται πιο αργά. Έτσι, όσο υψηλότερος είναι ο αριθμός GI, τόσο περισσότερο το φαγητό θα κλωτσήσει τον κώλο σας, το σάκχαρο του αίματος σοφός. και συνεπώς πρέπει να αποφεύγεται, να μετριέται ή να χορηγείται περισσότερο φάρμακο - σύμφωνα με τους υποστηρικτές του γλυκαιμικού δείκτη.

Για παράδειγμα, τα μακαρόνια και τα τυριά έχουν τιμή GI 64 και τα καρότα έχουν τιμή GI 39.

Ή μήπως;

Γιατί μιλάμε μόνο για το mac και για το τυρί; Τα πράγματα του μπλε κουτί ή Stouffers; Τι γίνεται αν το κάνετε από το μηδέν; Και τα καρότα; Μάντεψε? Δεν είναι όλα τα καρότα δημιουργούνται ίσα. Οι διαφορετικές ποικιλίες έχουν διαφορετικές τιμές GI. Πώς προετοιμάζονται αλλάζουν τον αριθμό. Ο τρόπος με τον οποίο αποθηκεύονται οι αριθμοί αλλαγών πάρα πολύ. Η κόλαση, όπου καλλιεργούνται, μπορεί να αλλάξει τον αριθμό GI. Ω. Και έχω αναφέρει ότι η γλυκαιμική απόκριση σε ένα τρόφιμο ποικίλλει από άτομο σε άτομο;

Είναι το σύστημα αυτό απελπισμένο; Με μια λέξη:

Ναι. Αλλά αυτό δεν εμπόδισε το South Beach, το NutriSystem και πολλούς άλλους να χτίσουν δίαιτες μανίας σε αυτό το σαθρό θεμέλιο.

Εάν είχαμε μετρητές GI που θα μπορούσαν να τσιμπήσουν ένα φαγητό και να μας δώσουν μαγικά την αξία του φαγητού στο πιάτο μας, θα μπορούσαμε να χρησιμοποιήσουμε τους αριθμούς για να μας καθοδηγήσει για το πώς να ταιριάξουμε τα τρόφιμά μας με τα φάρμακά μας.Αλλά ειλικρινά, με τη σημερινή τεχνολογία, ο αριθμός υδατανθράκων ενός φαγητού είναι εξίσου χρήσιμος και πιο άμεσα διαθέσιμος από την τιμή του GI.

Προσωπικά, δεν θα χάσω το χρόνο μου.

Αυτή δεν είναι στήλη ιατρικών συμβουλών. Είμαστε άτομα με ειδικές ανάγκες που μοιράζονται ελεύθερα και ανοιχτά τη σοφία των συλλεγόμενων εμπειριών μας - τις

μας που υπήρξαμε εκεί-τις γνώσεις από τα χαρακώματα. Αλλά δεν είμαστε MDs, RNs, NPs, PAs, CDEs ή πέρδικες στα αχλάδια. Κατώτατη γραμμή: είμαστε μόνο ένα μικρό μέρος της συνολικής συνταγής σας. Εξακολουθείτε να χρειάζεστε τις επαγγελματικές συμβουλές, τη θεραπεία και τη φροντίδα ενός εξουσιοδοτημένου ιατρού. Αποποίηση ευθύνης

: Περιεχόμενο που δημιουργήθηκε από την ομάδα του ομίλου Diabetes Mine. Για περισσότερες πληροφορίες κάντε κλικ εδώ. Αποποίηση ευθυνών

Αυτό το περιεχόμενο δημιουργήθηκε για το Diabetes Mine, ένα blog για την υγεία των καταναλωτών που επικεντρώνεται στην κοινότητα του διαβήτη. Το περιεχόμενο δεν εξετάζεται ιατρικά και δεν συμμορφώνεται με τις εκδοτικές οδηγίες της Healthline. Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τη συνεργασία της Healthline με το Diabetes Mine, κάντε κλικ εδώ.