Ενδείξεις δυσανεξίας στη λακτόζη, συμπτώματα, χάπια, δοκιμασία & δίαιτα

Ποια είναι τα πραγματικά περιστατικά που πρέπει να γνωρίζω για τη λαλακική αναιμία

Ποιος είναι ο ιατρικός ορισμός της δυσανεξίας στη λακτόζη;

• Η δυσανεξία στη λακτόζη είναι μια κοινή διαταραχή που προκαλείται από την αδυναμία χώνευσης της λακτόζης, ενός υδατάνθρακα που βρίσκεται στο γάλα και στα γαλακτοκομικά προϊόντα.
• Συνήθως προκαλεί συμπτώματα φούσκωμα, μετεωρισμός, διάρροια και κοιλιακό άλγος. Η αποφυγή του γάλακτος και άλλων γαλακτοκομικών προϊόντων ανακουφίζει από τα περισσότερα συμπτώματα της δυσανεξίας στη λακτόζη.
• Τα μόρια λακτόζης δεν μπορούν να απορροφηθούν άμεσα από το σώμα. Ως εκ τούτου, η λακτόζη πρέπει να χωριστεί σε μικρότερα μόρια προκειμένου να απορροφηθεί και να μεταφερθεί δια μέσου του τοιχώματος των εντέρων.
• Κανονικά, η λακτόζη διαλύεται από ένα ένζυμο (πρωτεΐνη που επιταχύνει χημικές αντιδράσεις στο σώμα) που ονομάζεται λακτάση. Αυτό το ένζυμο βρίσκεται στην επένδυση των εντέρων (το περίγραμμα των βούρτσας) και βοηθά στη διάσπαση της λακτόζης στα μικρότερα υδατανθρακικά συστατικά της, τη γλυκόζη και τη γαλακτόζη. Αυτά τα δύο μικρότερα μόρια απορροφώνται πιο εύκολα από το σώμα και χρησιμοποιούνται για μεταβολισμό.

Πώς θα διαπιστώσετε αν έχετε δυσανεξία στη λακτόζη;

• Η δυσανεξία στη λακτόζη προκαλείται από έλλειψη λακτάσης στο εντερικό τοίχωμα. Ως αποτέλεσμα, ολόκληρο το μόριο λακτόζης ταξιδεύει χωρίς δίαιτα στο μικρό και το παχύ έντερο. Τα μόρια λακτόζης αντλούν νερό στα έντερα (με μια διαδικασία παρόμοια με την όσμωση). Αυτό έχει ως αποτέλεσμα ταχύτερη διαμετακόμιση μέσω των εντέρων, καθιστώντας ακόμη πιο δύσκολη τη διαδικασία της πέψης.
• Τελικά, τα βακτήρια που υπάρχουν στο παχύ έντερο (κόλον) αρχίζουν να χώνουν (ζυμώσουν) το μόριο λακτόζης χρησιμοποιώντας το δικό τους ένζυμο λακτάσης, παράγοντας αέριο υδρογόνο και μικρότερα μόρια ως υποπροϊόντα. Ο συνδυασμός αυτών των διαδικασιών οδηγεί στα συμπτώματα της δυσανεξίας στη λακτόζη:
  • φούσκωμα,
  • φούσκωμα,
  • διάρροια, και
  • κοιλιακός πόνος.

Μπορεί η δυσανεξία στη λακτόζη να επιδεινωθεί;

• Τα επίπεδα ενζύμων λακτάσης είναι τα υψηλότερα μετά τη γέννηση και σταδιακά μειώνονται στη συνέχεια.

Λόγοι δυσανεξίας στη λακτόζη

Η δυσανεξία στη λακτόζη οφείλεται σε βασική ανεπάρκεια του ενζύμου λακτάσης. Το ένζυμο αυτό βρίσκεται συνήθως στην εσωτερική επένδυση του εντερικού τοιχώματος και διασπά τη λακτόζη του υδατάνθρακα σε μικρότερα συστατικά, γλυκόζη και γαλακτόζη. Αυτά τα προϊόντα διάσπασης απορροφώνται και μεταφέρονται από το εντερικό τοίχωμα για περαιτέρω πέψη.

Η δυσανεξία στη λακτόζη μπορεί να εμφανιστεί εξαιτίας ενός ανεπαρκούς ή εντελώς απουσιωμένου επιπέδου ενζύμου λακτάσης. Η πλήρης απουσία λακτάσης είναι μια σπάνια γενετική κατάσταση όπου το γονίδιο που είναι υπεύθυνο για την παραγωγή του ενζύμου λακτάσης είναι ελαττωματικό. Αυτή η μορφή ανεπάρκειας λακτάσης καταλήγει σε έντονη δυσανεξία στη λακτόζη από τη γέννηση.

Συχνότερα, η δυσανεξία στη λακτόζη είναι μια επίκτητη κατάσταση, η οποία δεν είναι παρούσα κατά τη γέννηση. Το εντερικό τοίχωμα μπορεί να καταστραφεί λόγω διαφόρων αιτιών, συνήθως από λοιμώξεις ή συγκεκριμένα φάρμακα. Ορισμένες από τις πιθανές αιτίες της έλλειψης λακτάσης περιλαμβάνουν:

• γαστρεντερίτιδα από ιούς, βακτήρια ή σκουλήκια,
• κοιλιοκάκη,
• Η νόσος του Κρον,
• ακτινοθεραπεία,
• διαβητική εντεροπάθεια,
• Την εντεροπάθεια του HIV, και
• μερικά χημειοθεραπευτικά φάρμακα.

Η συνηθέστερη αιτία δυσανεξίας στη λακτόζη είναι η σταδιακή απώλεια λακτάσης μετά την παιδική ηλικία. Σε αυτόν τον τύπο δυσανεξίας στη λακτόζη, υπάρχει μια γενετικά προοδευτική μείωση στα επίπεδα των ενζύμων της λακτάσης. Σε πληθυσμούς με υψηλό ποσοστό επιπολασμού δυσανεξίας στη λακτόζη, η σταδιακή απώλεια της λακτάσης είναι πιο συχνή και αρχίζει σε μικρότερη ηλικία. Στους Ασιάτες και τους Ασιάτες Αμερικανούς, η μείωση των επιπέδων των ενζύμων της λακτάσης είναι πιο διαδεδομένη, ακολουθούμενη από τους Αμερικανούς, τους Αφροαμερικανούς και τους Ισπανούς.

Συμπτώματα δυσανεξίας στη λακτόζη

Είναι σημαντικό να αναγνωρίσουμε ότι η έλλειψη του ενζύμου της λακτάσης δεν μεταφράζεται απαραιτήτως στη δυσανεξία στη λακτόζη. Πολλοί άνθρωποι με ήπιο βαθμό ανεπάρκειας λακτάσης δεν έχουν συμπτώματα και είναι σε θέση να ανέχονται τη λήψη λακτόζης. Από την άλλη πλευρά, τα άτομα με σοβαρή ανεπάρκεια λακτάσης μπορεί να έχουν συμπτώματα ακόμη και με ελάχιστη πρόσληψη λακτόζης.

Η ποσότητα λακτόζης στη διατροφή και η διαφορά στη σύνθεση βακτηρίων στο κόλον είναι άλλοι παράγοντες που καθορίζουν τη μεταβλητότητα και τη σοβαρότητα των συμπτωμάτων σε ορισμένα άτομα.

Τα συμπτώματα της δυσανεξίας στη λακτόζη περιλαμβάνουν:

• φούσκωμα
• κοιλιακός πόνος
• διάρροια
• Μετεωρισμός (διέλευση αερίου)
• ναυτία

Η παραγωγή αερίου (πλατύς) είναι το αποτέλεσμα της δραστηριότητας των βακτηρίων στο παχύ έντερο (κόλον). Καθώς το μεγάλο μόριο λακτόζης περνάει αμετάβλητο μέσω των λεπτών εντέρων, μεταβολίζεται από τα βακτήρια που υπάρχουν κανονικά στο παχύ έντερο. Ως αποτέλεσμα, ορισμένα αέρια, όπως το υδρογόνο, παράγονται και απελευθερώνονται από το ορθό.

Επιπλέον, ένα μέρος της λακτόζης που φθάνει στο κόλον δεν μεταβολίζεται από τα βακτηρίδια. Επειδή αυτά τα μεγαλύτερα μόρια συνοδεύονται από αύξηση της έκκρισης νερού μέσω της όσμωσης, αυτό οδηγεί στη διέλευση χαλαρών κοπράνων και τη διάρροια.

Πότε πρέπει να αναζητήσετε ιατρική περίθαλψη για λακτοζική δυσανεξία

Τα περισσότερα άτομα με δυσανεξία στη λακτόζη είναι σε θέση να διαχειριστούν τα συμπτώματά τους χωρίς ιατρική περίθαλψη. Γενικά, τα συμπτώματα δυσανεξίας στη λακτόζη είναι ήπια, διαλείπουσα στη φύση, αυτοπεριοριζόμενα και όχι απειλητικά για τη ζωή.

Ωστόσο, εάν παρουσιαστεί σοβαρή διάρροια, έντονος κοιλιακός πόνος, πυρετός ή άλλα ασυνήθιστα και παρατεταμένα συμπτώματα, μπορεί να είναι σκόπιμη η άμεση επίσκεψη στο γραφείο του γιατρού ή στο δωμάτιο έκτακτης ανάγκης για να διασφαλιστεί ότι διερευνώνται και άλλες πιο σοβαρές καταστάσεις.

Εξετάσεις και δοκιμές για τη λαλακική δυσανεξία

Η αξιολόγηση της δυσανεξίας στη λακτόζη περιλαμβάνει προσεκτικό ιατρικό ιστορικό, ανασκόπηση των συμπτωμάτων και φυσική εξέταση.

Επειδή τα συμπτώματα είναι συνήθως μη ειδικά, πρέπει να εξεταστούν και να εξαιρεθούν και άλλες πιθανές διαγνώσεις. Αυτά περιλαμβάνουν:

• μολυσματική διάρροια, η οποία μπορεί να οφείλεται σε βακτήρια (για παράδειγμα, Ε. coli, C. difficile, Campylobacter και Shigella ), πολυάριθμους τύπους ιών ή παράσιτα,
• γριαρίδα (παρασιτική λοίμωξη),
• φλεγμονώδης νόσος του εντέρου,
• σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου και
• διαβητική εντεροπάθεια.

Ορισμένες από τις συνήθως συνιστώμενες μεθόδους για την αξιολόγηση της δυσανεξίας στη λακτόζη θα συζητηθούν σε αυτό το τμήμα.

Υποκειμενική αυτοέλεγχος

Η εξάλειψη της διαιτητικής λακτόζης είναι μια υποκειμενική αυτο-δοκιμή που συχνά γίνεται από πολλούς ανθρώπους που πιστεύουν ότι μπορεί να έχουν δυσανεξία στη λακτόζη. Αυτή η εύκολη δοκιμή είναι μια αυτοαξιολόγηση για να εκτιμηθεί εάν τα συμπτώματα επιλύονται με την αποφυγή της διαιτητικής λακτόζης. Ο περιορισμός αυτής της δοκιμής είναι ότι η λακτόζη μπορεί να υπάρχει σε πολλά τρόφιμα εκτός του γάλακτος και των γαλακτοκομικών προϊόντων. Επομένως, ο πλήρης περιορισμός των προϊόντων λακτόζης είναι δύσκολος. Η διαβούλευση με διαιτολόγο ή διατροφολόγο μπορεί να βοηθήσει στην ταυτοποίηση άλλων μη γαλακτικών τροφίμων που περιέχουν λακτόζη. Ένας άλλος περιορισμός της αυτό-δοκιμής είναι ένα πιθανό φαινόμενο placebo όπου οι άνθρωποι μπορεί να πιστεύουν ότι τα συμπτώματά τους είναι καλύτερα, όταν στην πραγματικότητα δεν είναι.

Δοκιμή ανοχής γάλακτος

Η δοκιμή ανοχής γάλακτος είναι μια απλή και σχετικά αξιόπιστη δοκιμασία που μπορεί να γίνει για να εκτιμηθεί η δυσανεξία στη λακτόζη. Σε αυτή τη δοκιμασία, ένα άτομο πίνει ένα ποτήρι γάλα το πρωί μετά από μια νυκτερινή νηστεία και μετά ξαναρχίζει τη νηστεία για τις επόμενες 3-5 ώρες. Εάν τα τυπικά συμπτώματα δυσανεξίας στη λακτόζη εμφανισθούν μέσα σε λίγες ώρες μετά την πρόσληψη γάλακτος, το άτομο είναι πιθανό να έχει δυσανεξία στη λακτόζη. Εάν δεν εμφανιστούν συμπτώματα, η δυσανεξία στη λακτόζη είναι απίθανη. Συνιστάται να χρησιμοποιείται μη λιπαρό γάλα για αυτή τη δοκιμασία για να εξαλειφθεί η πιθανότητα εμφάνισης συμπτωμάτων που οφείλονται σε δυσανεξία λίπους.

Η αλλεργία στο γάλα είναι μια ασυνήθιστη κατάσταση που μπορεί να παρουσιαστεί με παρόμοιο τρόπο, αν και η κατάσταση αυτή συμβαίνει συνήθως σχεδόν σε βρέφη και μικρά παιδιά.

Δοκιμή αντοχής στη λακτόζη

Η δοκιμή ανοχής στη λακτόζη είναι μια πιο αντικειμενική αξιολόγηση στην αξιολόγηση ατόμων με συμπτώματα που υποδηλώνουν δυσανεξία στη λακτόζη. Αυτή η δοκιμασία περιλαμβάνει μια ολονύκτια νηστεία και μέτρηση του επιπέδου της αρχικής γλυκόζης αίματος νηστείας το πρωί. Στη συνέχεια, εισάγονται 50 γραμμάρια λακτόζης και οι μετρήσεις γλυκόζης αίματος λαμβάνονται 60 λεπτά και 120 λεπτά αργότερα. Η διάγνωση της δυσανεξίας στη λακτόζη γίνεται εάν υπάρχει αύξηση της γλυκόζης στο αίμα σε σχέση με τη βασική γραμμή, μικρότερη από 20 γραμμάρια / δεκαλίτρα (μια δέκατη ανά γραμμάριο). Εάν το επίπεδο γλυκόζης αυξάνεται κατά περισσότερο από 20 γραμμάρια / δεκαλίτρα, αυτό σημαίνει ότι η δραστηριότητα λακτάσης στα έντερα είναι επαρκής για τη διάσπαση της λακτόζης σε γλυκόζη και γαλακτόζη. Η δοκιμή αυτή είναι πολύ συγκεκριμένη, αλλά όχι πολύ ευαίσθητη, που σημαίνει ότι μια φυσιολογική δοκιμή δεν αποκλείει τη δυσανεξία στη λακτόζη. Η παρουσία σακχαρώδους διαβήτη και βακτηριακή υπερανάπτυξη στα έντερα μπορεί να δώσει φυσιολογικά αποτελέσματα παρά την πραγματική ανεπάρκεια λακτάσης. Επιπλέον, η ανώμαλη εκκένωση τροφής από το στομάχι (είτε πολύ γρήγορη είτε πολύ αργή) μπορεί να προκαλέσει μη φυσιολογικά αποτελέσματα.

Δοκιμή αναπνοής υδρογόνου

Η δοκιμή αναπνοής με υδρογόνο είναι η πιο αξιόπιστη δοκιμή και η μέθοδος επιλογής για την εκτίμηση της δυσανεξίας στη λακτόζη. Η δοκιμή αυτή εκμεταλλεύεται την παραγωγή υδρογόνου από τα βακτήρια στο κόλον όταν αυτά τα βακτήρια μεταβολίζουν τη λακτόζη και παράγουν αέριο υδρογόνο. Μερικά από τα αέρια απεκκρίνονται ως επίπεδα και μερικά απορροφώνται από το σώμα όπου τελικά εκπνέουν μέσω των πνευμόνων. Η ποσότητα του εκπνεόμενου αερίου υδρογόνου μετράται. Μετά από μια γρήγορη νηστεία, λαμβάνονται 25 γραμμάρια λακτόζης (περίπου 16 ουγκιές γάλακτος). Το αέριο υδρογόνου στην αναπνοή μετριέται πριν από την κατάποση ως τιμή βάσης και στη συνέχεια κάθε 30 λεπτά για τρεις ώρες. Μια αύξηση της συγκέντρωσης υδρογόνου ανάσα μεγαλύτερη από 20 μέρη ανά εκατομμύριο από την αρχική τιμή είναι διαγνωστική δυσανεξίας στη λακτόζη και έλλειψη λακτάσης. Η ποσότητα του εκπνεόμενου αερίου υδρογόνου μπορεί επίσης να βοηθήσει στον προσδιορισμό της σοβαρότητας της έλλειψης λακτάσης. Η δοκιμή αναπνοής με υδρογόνο έχει επίσης τα μειονεκτήματά της. Τα αποτελέσματα μπορεί να είναι ανώμαλα λόγω βακτηριακής υπερανάπτυξης στα έντερα. Είναι επίσης μια μακρά και κουραστική δοκιμασία.

Δοκιμή οξύτητας σκαθίσματος

Η δοκιμή οξύτητας κόπρανα πραγματοποιείται μερικές φορές σε βρέφη και μικρά παιδιά που είναι ύποπτα ότι έχουν δυσανεξία στη λακτόζη. Όταν η λακτόζη χωρίζεται από βακτήρια στο κόλον, παράγεται κάποιο οξύ (γαλακτικό οξύ) ως αποτέλεσμα της χημικής αντίδρασης από τα βακτήρια. Σε αυτή τη δοκιμή, το βρέφος λαμβάνει μικρές ποσότητες λακτόζης και συλλέγονται δείγματα κοπράνων για μέτρηση της οξύτητας. Το σκαμπό που είναι πιο όξινο από το φυσιολογικό μπορεί να υποδηλώνει ανεπάρκεια λακτάσης. Η δοκιμή αυτή πραγματοποιείται σπάνια λόγω της κατωτερότητάς της στη δοκιμή αναπνοής με υδρογόνο.

Βιοψία του Μικρού Εντέρου

Η βιοψία του λεπτού εντέρου είναι μια επεμβατική δοκιμή που σπάνια γίνεται για την αξιολόγηση της δυσανεξίας στη λακτόζη. Η βιοψία συνήθως εκτελείται με ενδοσκόπηση όπου ένας μακρύς σωλήνας περνάει από το στόμα και μέσα στο λεπτό έντερο. Βιοψίες της επένδυσης του εντερικού τοιχώματος λαμβάνονται και αναλύονται για τη δράση της λακτάσης. Η δοκιμή αυτή δεν είναι διαθέσιμη συστηματικά εκτός από ερευνητικούς σκοπούς σε εξειδικευμένα κέντρα. Τα αποτελέσματα μπορεί επίσης να μην είναι τόσο αξιόπιστα επειδή η περιοχή βιοψίας του εντέρου μπορεί να έχει φυσιολογική δραστηριότητα λακτάσης σε σύγκριση με άλλες περιοχές έλλειψης λακτάσης που μπορεί να χαθεί από τη βιοψία.

Οι μελέτες απεικόνισης, όπως οι ακτίνες Χ και οι CT εξετάσεις, δεν συνιστώνται γενικά στην αξιολόγηση της δυσανεξίας στη λακτόζη, αν και αυτές οι μελέτες μπορεί να βοηθήσουν στην εξάλειψη άλλων πιθανών διαγνώσεων.

Tummy Trouble Quiz IQ

Επεξεργασία ανοχής στη λακτόζη

Ο πιο αποτελεσματικός τρόπος αντιμετώπισης των συμπτωμάτων της δυσανεξίας στη λακτόζη είναι η τροποποίηση της δίαιτας. Τα συμπληρώματα λακτάσης είναι επίσης διαθέσιμα, τα οποία βοηθούν το πεπτικό σύστημα να διασπά τα προϊόντα που περιέχουν λακτόζη.

Αυτο-φροντίδα στο σπίτι για λακτόζη

Οι διατροφικές αλλαγές που έχουν σχεδιαστεί για τη μείωση ή την εξάλειψη των προϊόντων λακτόζης είναι η απλούστερη και αποτελεσματικότερη θεραπεία της δυσανεξίας στη λακτόζη. Τα τρόφιμα που πρέπει να αποφεύγονται από άτομα με δυσανεξία στη λακτόζη παρατίθενται στο προηγούμενο κεφάλαιο και περιλαμβάνουν γάλα, παγωτό, γιαούρτι και τυρί.

Η αντικατάσταση του γάλακτος με υποκατάστατα, όπως το γάλα σόγιας και άλλα προϊόντα σόγιας ή το γάλα από ρύζι είναι μια επιλογή για άτομα με δυσανεξία στη λακτόζη.

Η αντικατάσταση του ενζύμου λακτάσης σε γαλακτοκομικά προϊόντα είναι επίσης μια κοινή σύσταση για τη θεραπεία της δυσανεξίας στη λακτόζη. Τα συμπληρώματα λακτάσης σε μορφή χαπιού ή υγρού (Lactaid) είναι διαθέσιμα και μπορούν να προστεθούν στο γάλα. Άλλα παρόμοια παρασκευάσματα περιλαμβάνουν Lactrase, LactAce, Dairy Ease® και Lactrol. Το εμπορικώς διαθέσιμο γάλα που έχει υποστεί ζύμωση με λακτάση είναι επίσης διαθέσιμο στα περισσότερα σούπερ μάρκετ (γάλα Lactaid).

Διατροφική δυσανεξία στη λακτόζη

Όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, το σημαντικότερο μέρος της θεραπείας της δυσανεξίας στη λακτόζη είναι οι διαιτητικές αλλαγές που περιορίζουν την πρόσληψη τροφίμων που περιέχουν λακτόζη. Συνήθως, η πλήρης εξάλειψη της λακτόζης από τη δίαιτα δεν είναι απαραίτητη, καθώς οι περισσότεροι άνθρωποι με αυτή την κατάσταση μπορούν να ανεχθούν κάποια ποσότητα λακτόζης στη διατροφή τους ανάλογα με τον βαθμό της ανεπάρκειας της λακτάσης.

Η μεγαλύτερη συγκέντρωση λακτόζης ανά μερίδα βρίσκεται στο γάλα και το παγωτό. Το τυρί γενικά περιέχει λιγότερη λακτόζη ανά μερίδα από το γάλα και το παγωτό. Είναι επίσης σημαντικό να σημειωθεί ότι η λακτόζη μπορεί να βρεθεί σε πολλά τρόφιμα εκτός του γάλακτος και των γαλακτοκομικών προϊόντων. Μερικά από τα κοινά τρόφιμα που μπορεί να περιέχουν λακτόζη είναι:

• μαργαρίνη,
• μερικές σαλάτες dressings,
• ψωμί και άλλα ψημένα αγαθά,
• Δημητριακά πρωινού,
• τηγανίτες, μπισκότα και μπισκότα,
• καραμέλα,
• κονιοποιημένες κρέμες καφέ,
• ξηρό γάλα, σκόνη γάλακτος, μη λιπαρά γάλα σε σκόνη και
• τυρόπηγμα.

Είναι συνετό να διαβάσετε τον κατάλογο των συστατικών στις ετικέτες των τροφίμων για να μάθετε αν υπάρχει λακτόζη σε τρόφιμα.

Περιστασιακά, η λακτόζη μπορεί να βρεθεί σε ορισμένα φάρμακα. Η λήψη αυτών των φαρμάκων μπορεί να προκαλέσει παρενέργειες παρόμοιες με τα συμπτώματα της δυσανεξίας στη λακτόζη. Για παράδειγμα, ορισμένα χάπια ελέγχου γεννήσεων μπορεί να περιέχουν λακτόζη ως συστατικό.

Μεταξύ των γαλακτοκομικών προϊόντων, το γιαούρτι μπορεί να είναι καλύτερα ανεκτό από άτομα με δυσανεξία στη λακτόζη. αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι τα βακτηρίδια που χρησιμοποιούνται στην παρασκευή του γιαουρτιού περιέχουν λακτάση και είναι ικανά να διαχωρίζουν τη λακτόζη σε γλυκόζη και γαλακτόζη πριν το γιαούρτι καταπιεί.

Φαρμακοθεραπεία με Λακτόζη

Επειδή το γάλα και τα προϊόντα που περιέχουν γάλα αποτελούν τις κύριες πηγές διαιτητικού ασβεστίου και βιταμίνης D, τα άτομα με δυσανεξία στη λακτόζη μπορεί να είναι ανεπαρκή σε ασβέστιο και βιταμίνη D. Η ανεπάρκεια ασβεστίου και βιταμίνης D μπορεί να οδηγήσει σε πρώιμη οστεοπόρωση και εύθραυστα οστά. Επομένως, τα συμπληρώματα ασβεστίου και βιταμίνης D συνιστώνται σε άτομα με δυσανεξία στη λακτόζη.

Τα συμπληρώματα ενζύμων λακτάσης μπορούν να προστεθούν στο γάλα, όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, για άτομα με δυσανεξία στη λακτόζη.

Παρακολούθηση μη ανεκτικότητας στη λακτόζη

Οι περισσότεροι άνθρωποι με δυσανεξία στη λακτόζη δεν χρειάζονται τακτική παρακολούθηση με τους γιατρούς τους για αυτή την πάθηση. Μόλις διαπιστωθεί η διάγνωση, οι σωστές διατροφικές αλλαγές, η κατάποση των υποκατάστατων του γάλακτος και η σωστή συμπλήρωση συνήθως έχουν ως αποτέλεσμα τη βελτίωση ή την εξάλειψη των συμπτωμάτων της δυσανεξίας στη λακτόζη.

Οι περισσότεροι άνθρωποι με δυσανεξία στη λακτόζη νοιάζονται από τους γιατρούς πρωτοβάθμιας φροντίδας, τους παθολόγους και τους γαστρεντερολόγους. Συνιστάται η διαβούλευση με διαιτολόγο ή διατροφολόγο για να αναθεωρήσετε διάφορα τρόφιμα που μπορεί να περιέχουν κρυφή λακτόζη και να κατανοήσετε τις εναλλακτικές διατροφικές επιλογές.

Πρόληψη της μισαλλοδοξίας λακτόζης

Η πρόληψη των συμπτωμάτων της δυσανεξίας στη λακτόζη επικεντρώνεται κατά κύριο λόγο στην αποφυγή διαιτητικού γάλακτος και προϊόντων που περιέχουν γάλα. Ορισμένες πτυχές της δυσανεξίας στη λακτόζη μπορούν να προσδιοριστούν γενετικά και να μην τροποποιηθούν.

Μερικά άτομα με δυσανεξία στη λακτόζη είναι σε θέση να αυξήσουν αργά την ποσότητα πρόσληψης λακτόζης στη διατροφή τους χωρίς να προκαλέσουν συμπτώματα. Αυτή η προσαρμογή πιθανότατα οφείλεται σε αλλαγές στον μεταβολισμό των βακτηρίων στο κόλον και όχι εξαιτίας της παραγωγής περισσότερων ενζύμων λακτάσης. Τα βακτήρια, για παράδειγμα, μπορούν να παράγουν λιγότερα αέρια προκειμένου να προσαρμοστούν σε ένα πιο όξινο περιβάλλον του παχέως εντέρου που προκαλείται από την αργή εισαγωγή περισσότερης λακτόζης με την πάροδο του χρόνου.

Προβλέψεις ανοχής στη λακτόζη

Με το σωστό διαιτητικό περιορισμό και συμπλήρωση, η δυσανεξία στη λακτόζη, γενικά, έχει εξαιρετική πρόγνωση.