Διατροφικές διαταραχές: ανορεξία, βουλιμία, φαγούρα

Τι είναι μια διατροφική διαταραχή;

Οι διατροφικές διαταραχές είναι ασθένειες που χαρακτηρίζονται από ανθυγιεινές συμπεριφορές που σχετίζονται με τα τρόφιμα ή το φαγητό, όπως η πείνα, η υπερκατανάλωση τροφής ή το τσίμπημα.

Τύποι διατροφικών διαταραχών

• Έλλειψη φαγητού
• Νευρική ανορεξία
• Νευρική βουλιμία
• Σύνδρομο νυκτερινής κατανάλωσης
• Τυπογραφική σειρά 12 στιγμές
• Διαταραχή ομιλίας

Χωρίς θεραπεία, πολλές από αυτές τις καταστάσεις μπορούν να οδηγήσουν σε σοβαρούς κινδύνους για την υγεία.

Τι είναι η διαταραχή κατανάλωσης φαγητού;

Η διαταραχή διατροφικής κατανάλωσης είναι η συνηθέστερη διατροφική διαταραχή, η οποία περιλαμβάνει επεισόδια υπερβολικής υπερκατανάλωσης τροφής. Τόσο τα αρσενικά όσο και τα θηλυκά επηρεάζονται και οι περισσότεροι από αυτούς που πάσχουν είναι υπέρβαροι ή παχύσαρκοι. Σε αντίθεση με τη βουλιμία, δεν υπάρχει σχέση με την κάθαρση των υπερβολικών θερμίδων με έμετο, νηστεία ή έντονη άσκηση. Η διαταραχή της διατροφής μπορεί να εμφανιστεί σε οποιαδήποτε ηλικία, αλλά συχνά διαγιγνώσκεται σε μεσήλικες. Αυτή η κατάσταση μπορεί να προκαλέσει σοβαρά προβλήματα.

Επιπλοκές Διαταραχής Διατροφικής Διαταραχής

• Διαβήτης τύπου 2
• Καρδιακή ασθένεια
• Υπέρταση

Σημάδια της διαταραχής της διατροφικής κατανάλωσης

Η διαταραχή της τροφοδοσίας του αίματος είναι κάτι περισσότερο από απλή υπερκατανάλωση τροφής. Οι πάσχοντες από διαταραχή διατροφικής κατανάλωσης περιγράφουν απώλεια ελέγχου που σχετίζεται με την κατανάλωση. Μπορούν να τρώνε γρήγορα, να φλέβουν όταν δεν είναι πεινασμένοι ή να φάνε μέχρι να είναι γεμάτοι οδυνηρά.

Τι Triggers Binge Eating;

• Ανησυχία
• Στρες
• Ανία
• Κατάθλιψη

Binge Διατροφική διαταραχή και ενοχή

Μετά από ένα επεισόδιο υπερβολικής κατανάλωσης φαγητού, οι πάσχοντες μπορεί να αισθάνονται ένοχοι, ντροπή ή κατάθλιψη. Αυτό μπορεί να προκαλέσει έναν φαύλο κύκλο που οδηγεί σε περαιτέρω επεισόδια binging. Τα συναισθήματα της ενοχής προκαλούν συχνά στους ανθρώπους να κρύβουν τη συμπεριφορά, καθιστώντας δύσκολο τον εντοπισμό ή τη σωστή διάγνωση.

Διαταραχή φαγητού και αλλαγή βάρους

Οι διακυμάνσεις του σωματικού βάρους είναι ένα τυπικό σύμπτωμα της διαταραχής της διατροφικής διαταραχής, καθώς οι διατροφολόγοι μπορούν να κάνουν δίαιτα για να αντισταθμίσουν τα επεισόδια. Οι προσπάθειες απώλειας βάρους δεν είναι πιθανόν να είναι επιτυχείς έως ότου ελεγχθεί η συμπεριφορά του binging.

Διάγνωση της διαταραχής κατανάλωσης φαγητού

Ένα διαγνωστικό σημάδι της διαταραχής της διατροφικής κατάχρησης είναι η βήχηση τουλάχιστον δύο φορές την εβδομάδα για περίοδο έξι μηνών ή και περισσότερο. Όπως αναφέρθηκε, οι άνθρωποι ενδέχεται να αποκρύψουν αυτή τη συμπεριφορά, ώστε να είναι ακόμη πιο δύσκολη η διάγνωση. Η διαγνωστική διαδικασία περιλαμβάνει συνήθως μια φυσική εξέταση και διεξοδική διερεύνηση του οικογενειακού ιστορικού, του ιατρικού ιστορικού και των διατροφικών συνηθειών.

Πώς να σταματήσετε τη διατροφική διαταραχή

Ένας συνδυασμός των τρόπων μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη διαχείριση της διαταραχής διατροφικής διαταραχής. Η γνωστική συμπεριφορική θεραπεία μπορεί να βοηθήσει στον εντοπισμό και την αλλαγή των ανθυγιεινών τρόπων σκέψης που οδηγούν σε επεισόδια binging. Άλλες χρήσιμες θεραπείες περιλαμβάνουν τη συμβουλή διατροφής, την οικογενειακή θεραπεία και τις ομάδες υποστήριξης. Τα προγράμματα απώλειας βάρους μπορούν να βοηθήσουν τον πάσχοντα να επιτύχει και να διατηρήσει ένα υγιές βάρος. Τα φάρμακα μπορεί να συνταγογραφηθούν για να βοηθήσουν στην αντιμετώπιση της κατάθλιψης εάν είναι παρούσα.

Τι είναι η νευρική ανορεξία;

Η νευρική ανορεξία είναι μια κατάσταση που χαρακτηρίζεται από έναν ανώμαλο φόβο να κερδίσει βάρος, οδηγώντας τους ανθρώπους να λιμοκτονούν και να γίνουν επικίνδυνα λεπτά. Είναι πιο συνηθισμένο στα θηλυκά αλλά συμβαίνει και στα αρσενικά. Μερικές φορές μια αλλαγή ζωής ή ένα τραυματικό συμβάν μπορεί να σχετίζεται με την ανάπτυξη της ασθένειας, ή ακόμα και μια επιθυμία να υπερέχει στον αθλητισμό. Η ανορεξία δημιουργεί σοβαρούς κινδύνους για την υγεία, αλλά μπορεί να αντιμετωπιστεί με επιτυχία.

Ανορεξία και γρήγορη απώλεια βάρους

Αυτοί που υποφέρουν από ανορεξία υιοθετούν πολυάριθμες στρατηγικές για να χάσουν βάρος. Εκτός από το να λιμοκτονούν οι ίδιοι, μπορεί να κάνουν κατάχρηση διουρητικών ή καθαρτικών ή να παίρνουν χάπια διατροφής. Παρόλο που εμφανίζονται επικίνδυνα λεπτά, μπορεί να συνεχίσουν να πιέζουν τον εαυτό τους για να χάσουν βάρος.

Ανορεξία και φαγητό

Πολλοί άνθρωποι με ανορεξία έχουν εμμονή με φαγητό - σκέφτονται συνεχώς, αν και τρώνε ελάχιστα. Άλλες συμπεριφορές μπορεί να περιλαμβάνουν τη ζύγιση τροφής, την καταμέτρηση θερμίδων, την προσεκτική κατάτμηση των τροφίμων ή την κατανάλωση πολύ μικρών ποσοτήτων περιορισμένων τροφών. Άλλοι μπορούν να μεταφέρουν τρόφιμα γύρω από το πιάτο χωρίς να τρώνε κανένα από αυτά.

Ανορεξία και ψευδή εικόνα σώματος

Παρά την λεπτή εμφάνισή τους, τα άτομα με νευρική ανορεξία συνήθως βλέπουν τον εαυτό τους ως λίπος ή υπέρβαρο. Μπορεί να είναι κρίσιμοι και τελειοποιητικοί σε σχέση με τον εαυτό τους. Η επιθυμία να επιτευχθεί ένα τέλειο σώμα μπορεί να γίνει μια απειλητική για τη ζωή εμμονή.

Άλλα σημάδια ανορεξίας

Η ανορεξία μπορεί να προκαλέσει μακροχρόνια προβλήματα υγείας, όπως αραίωση των οστών, αναιμία, καρδιακή βλάβη και ανεπάρκεια οργάνων. Μπορεί επίσης να είναι θανατηφόρος.

Τυπικά σημεία και συμπτώματα της νόσου ανορεξίας

• Κίτρινο δέρμα
• Εύκαμπτα νύχια και μαλλιά
• Ευαισθησία στο κρύο
• Λήθαργος
• Δυσκοιλιότητα
• Απουσία εμμηνορροϊκών περιόδων (αμηνόρροια)

Διάγνωση της Νευρικής Ανορεξίας

Για τη διάγνωση της νευρικής ανορεξίας, μπορούν να διεξαχθούν δοκιμές για να αποκλειστούν άλλες αιτίες απώλειας βάρους και σπατάλης. Χαρακτηριστικά συμπτώματα περιλαμβάνουν ότι είναι λιγότερο από το 85% του φυσιολογικού βάρους, έχοντας έντονο φόβο να κερδίσουν βάρος και έχοντας μια αξιοσημείωτα παραμορφωμένη εικόνα του σώματος. Η έγκαιρη διάγνωση είναι σημαντική, καθώς αυτή η κατάσταση μπορεί να έχει σοβαρές επιπτώσεις στην υγεία.

Ανορεξία και προειδοποιητικά σημάδια αυτοκτονίας

Όσοι πάσχουν από ανορεξία μπορεί να έχουν άλλα προβλήματα ψυχικής υγείας, όπως άγχος, κατάχρηση ουσιών ή κατάθλιψη. Κάποιοι μπορεί να σκεφτούν την αυτοκτονία. Εάν εσείς ή κάποιος που γνωρίζετε έχει αυτοκτονικές σκέψεις, καλέστε το 911 ή την εθνική τηλεφωνική γραμμή άμεσης αυτοκτονίας: 800-273-TALK (800-273-8255). Οι επικίνδυνες συμπεριφορές, μιλώντας για θάνατο ή αυτοκτονία, και απόσυρση από τους αγαπημένους σας είναι όλα προειδοποιητικά σημάδια.

Θεραπεία ανορεξίας: Νοσηλεία

Εάν ένα άτομο με νευρική ανορεξία έχει αυτοκτονικές σκέψεις ή έχει σοβαρές επιπλοκές στην υγεία από την πάθηση, μπορεί να χρειαστεί σύντομη παραμονή στο νοσοκομείο για να ξεκινήσει η θεραπεία. Άλλα προγράμματα θεραπείας περιλαμβάνουν συμμετοχή σε ημερήσια ραντεβού εξωτερικών ασθενών, ενώ ζουν στο σπίτι.

Θεραπεία ανορεξίας: Θεραπεία

Η οικογενειακή θεραπεία, συμπεριλαμβανομένων των γονέων, είναι χρήσιμη για τους νέους με ανορεξία. Η συμβουλή τροφίμων και διατροφής αποτελεί μέρος μιας αποτελεσματικής θεραπείας.

Τρεις βασικοί στόχοι της θεραπείας ανορεξίας

• Αποκατάσταση ενός υγιούς βάρους
• Μείωση σκέψεων ή συμπεριφορών που θα μπορούσαν να οδηγήσουν σε υποτροπή
• Διαχείριση συνημμένων ψυχολογικών προβλημάτων

Φάρμακα για την ανορεξία

Τα φάρμακα, συμπεριλαμβανομένων των αντικαταθλιπτικών, μπορούν να συνταγογραφηθούν για να βοηθήσουν στην αντιμετώπιση των προβλημάτων διάθεσης σε άτομα που πάσχουν από ανορεξία. Τα φάρμακα είναι αποτελεσματικά για μερικούς ανθρώπους ενώ άλλα μπορεί να υποτροπιάσουν. Μια συνδυασμένη προσέγγιση των φαρμάκων μαζί με την ψυχοθεραπεία τείνει να είναι πιο αποτελεσματική.

Τι είναι η βουλιμία;

Η βουλιμία χαρακτηρίζεται από επεισόδια βάρους και καθαρισμού. Το ξέπλυμα είναι συνήθως εμετός από εμετό, αλλά μπορεί επίσης να περιλαμβάνει την κατάχρηση των χαπιών διατροφής, των υπακτικών, των διουρητικών ή της υπερβολικής άσκησης. Έως και το 90% των ασθενών είναι γυναίκες και η πάθηση συχνά αναπτύσσεται σε εφήβους και νεαρούς ενήλικες. Παράγοντες που πιστεύεται ότι εμπλέκονται στη βουλιμία περιλαμβάνουν τα στρες της ζωής, τους βιολογικούς παράγοντες και την κοινωνική πίεση για να είναι λεπτά. Η θεραπεία μπορεί να βοηθήσει.

Μπουλίκια: Τρώγοντας φαγητό και καθαρισμός

Για ένα άτομο που πάσχει από βουλιμία, η βήχηση και ο καθαρισμός μπορεί να συμβούν πολλές φορές σε μια μέρα ή μερικές φορές την εβδομάδα. Το ξέπλυμα μπορεί να συνεπάγεται εμετό, καθαρτικά ή υπερβολική άσκηση. Το binging συνδέεται με ένα αίσθημα απώλειας ελέγχου και οι πάσχοντες μπορεί να προσπαθήσουν να κρύψουν τις συμπεριφορές.

Βουλιμία και επιμονή βάρους

Σε αντίθεση με την ανορεξία, τα άτομα με βουλιμία συνήθως έχουν κανονικό βάρος ή ελαφρώς υπέρβαρα. Έχουν έντονο φόβο να κερδίσουν βάρος και μπορεί να έχουν μια διαστρεβλωμένη εικόνα του σώματος, πιστεύοντας ότι είναι πολύ υπέρβαροι.

Βουλιμία και κατάθλιψη

Ο κύκλος του binging και του καθαρισμού σχετίζεται με μια προσπάθεια ελέγχου των αρνητικών σκέψεων σε πολλούς ανθρώπους. Μπορεί να εμφανίσουν κατάθλιψη ή άγχος. Άλλοι μπορεί να αγωνιστούν με κατάχρηση ουσιών. Άλλα συμπτώματα μπορεί να περιλαμβάνουν αλλαγές διάθεσης και απόσυρση από τους αγαπημένους.

Άλλα συμπτώματα της βουλιμίας

Συμπτώματα και σημάδια της νευρικής βουλιμίας:

• Φθαρμένο σμάλτο δοντιών
• Οίδημα των σιελογόνων αδένων
• Πονόλαιμος
• Καούρα
• Δυσκοιλιότητα
• Ανεπιθύμητες εμμηνορροϊκές περιόδους
• Αφυδάτωση
• Ηλεκτρολυτικές ανισορροπίες στο αίμα (που μπορεί να οδηγήσουν σε καρδιακά προβλήματα)

Διάγνωση της βουλιμίας

Το γεγονός ότι πολλοί άνθρωποι προσπαθούν να κρύψουν τη συσσώρευση και την εκκαθάριση συμπεριφοράς μπορούν να προκαλέσουν τη διάγνωση της βουλιμίας. Για να γίνει η διάγνωση, ο γιατρός θα ρωτήσει για τα πρότυπα κατανάλωσης και την ιστορία του ατόμου. Η έγκαιρη διάγνωση και θεραπεία προσφέρει τις καλύτερες πιθανότητες για ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.

Διατροφικές διαταραχές: Συζήτηση και υποστήριξη

Αν υποψιάζεστε ότι ένας αγαπημένος σας μπορεί να έχει διατροφική διαταραχή, μιλήστε με σεβασμό για τις ανησυχίες σας. Μη τους κάνετε να αισθάνονται ένοχοι ή να τους κατηγορούν. Ενθαρρύνετε το άτομο να ζητήσει βοήθεια και να σας ενημερώσει ότι υποστηρίζετε.

Θεραπεία βουλιμίας

Όπως και με άλλες διατροφικές διαταραχές, η πιο επιτυχημένη θεραπεία για τη βουλιμία συνεπάγεται ένα συνδυασμό προσεγγίσεων συμπεριλαμβανομένης της ψυχοθεραπείας, της συμβουλευτικής διατροφής και των αντικαταθλιπτικών φαρμάκων, εάν είναι απαραίτητο. Τα αντικαταθλιπτικά φάρμακα έχουν αποδειχθεί ότι έχουν επιτυχία βοηθώντας στη διάσπαση του κύκλου εξαφάνισης και στην πρόληψη υποτροπής.