Καλύτερες Συνταγές Αργής Κουζίνας 2017

Το έχετε ακούσει χίλιες φορές: Το μαγείρεμα στο σπίτι είναι καλύτερο για σας από το takeout.

Αλλά πραγματικά να κάνετε το χρόνο να κόψετε, να σαλάτε και να καθαρίσετε δίπλα στο αδύνατο με το πρόγραμμά σας.Με τόσα πολλά γεγονότα και συναντήσεις που συμβαίνουν, κάνοντας δείπνο κάθε βράδυ απλά δεν είναι πάντα εφικτό … μέχρι τώρα.

Εισάγετε τη βραδεία κουζίνα σας.Με αυτή τη μεγαλοφυία συσκευή εξοικονόμησης χρόνου, -

Οι αργές κουζίνες μπορούν να σας βοηθήσουν να εξοικονομήσετε χρήματα κάνοντας το μαγείρεμα από το μηδέν εύκολο - και ίσως ακόμη και να αντικαταστήσετε την αγαπημένη σας αρπαγή και να πάτε σαν γεύμα σαν το καβουρντισμένο κοτόπουλο ή το κάρυ θα τρώτε καλύτερα και θα γνωρίζετε πραγματικά τι τρώτε

Ας είμαστε σοβαροί: Το πιο δύσκολο κομμάτι της χρήσης μιας βραδείας κουζίνας μυρίζει το υπέροχο γεύμα σας όλη την ημέρα και πρέπει να περιμένετε να σκάβετε ! < Πώς να μαγειρέψετε σολομό στην αργή κουζίνα

Αποκτήστε τη συνταγή!

Γλυκό πατάτες Chilipe Chili

Χάρι σε ρεβίθια και γλυκοπατάτες, αυτό το χορτοφάγο τσίλι γεμίζει και περιέχει πρωτεΐνες. Η σάλτσα Adobo, η σκόνη τσίλι και το κύμινο προσθέτουν θερμότητα χωρίς να χρειάζεται να ανησυχείτε για το ψιλοκομμένο πιπέρι ή το κάψιμο μιας τρύπας στο στομάχι σας. Σερβίρετε με ελληνικό γιαούρτι για επιπλέον πρωτεΐνη και για να χαλαρώσετε τη ζέστη ή προσθέστε αβοκάντο για την ίδια κρεμώδη αίσθηση με πρόσθετα υγιή λίπη. Ξεχάστε να ρίξετε όλα τα συστατικά σας στην αργή κουζίνα το πρωί; Κανένα πρόβλημα! Τοποθετήστε το σε ένα Instant Pot αντί για δείπνο στο τραπέζι σε λιγότερο από 30 λεπτά.

Αποκτήστε τη συνταγή!

Υγιεινό Ινδικό Βούτυρο Κοτόπουλο Αυτό το κοτόπουλο «βουτύρου» δεν έχει στην πραγματικότητα βούτυρο ή κρέμα. Αντ 'αυτού, το μη λιπαρό ελληνικό γιαούρτι το δίνει σε αυτή την κρεμώδη υφή χωρίς όλα τα κορεσμένα λίπη. Χρειάζονται μόνο 10 λεπτά για να προετοιμάσει αυτό το πιάτο πριν το ρίξει στην αργή κουζίνα και αφήνοντας τα μπαχαρικά να κάνουν τη μαγεία τους για έξι ώρες. Δεν χρειάζεται καν να ξεπαγώσετε πρώτα το κοτόπουλο. Ποιος χρειάζεται takeout όταν έχετε αυτό το κοτόπουλο υγιεινού βουτύρου σας περιμένει στο σπίτι;

Αποκτήστε τη συνταγή!

Coconut Quinoa Curry Οι αργές κουζίνες δεν είναι μόνο για δείπνο της εβδομάδας. Αυτή η curry quinoa καρύδας κάνει ένα πυκνό μείγμα θρεπτικών ουσιών που δεν θα σας αφήσει να βαρεθείτε ή να κολλήσετε με #saddesklunch. Κάντε την συνταγή μπροστά την Κυριακή και συσκευάστε την για το υπόλοιπο της εβδομάδας. Ανάμεσα στην quinoa, τη γλυκοπατάτα, το μπρόκολο και τα ρεβίθια, δεν θα πεινασμένοι.Το κουρκούμη και το τζίντζερ δίνουν αυτή την κάρι την αποκαλυπτική του απόχρωση και προσθέτουν αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.

Αποκτήστε τη συνταγή!

Τουρκία Quinoa Chili με γλυκές πατάτες και μαύρα φασόλια Χρειάζεστε άλλο λόγο να προσθέσετε quinoa στη διατροφή σας; Οι θρεπτικοί σπόροι είναι επίσης μια πλήρης πρωτεΐνη, που σημαίνει ότι περιέχουν όλα τα απαραίτητα αμινοξέα που χρειάζεται το σώμα σας. Αυτό το πολύχρωμο τσίλι χρησιμοποιεί επίσης αλατισμένη γαλοπούλα και μαύρα φασόλια για 28 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μία μπύρα 12 ουγκιών και παραδοσιακά μπαχαρικά τσίλι δίνουν σε αυτό το πιάτο μια μοναδική γεύση που θα σας κρατήσει να επιστρέφετε για περισσότερα.

Αποκτήστε τη συνταγή!

Υγιεινή Σούπα Πατάτας Αυτή η παχύρρευστη σούπα δεν έχει μια κρέμα γάλακτος ή γαλακτοκομικά προϊόντα. Αντ 'αυτού οι παγωμένες βραδέως μαγειρεμένες πατάτες πυκνώνουν το ζωμό. Μαγειρεμένο για 8 έως 12 ώρες, αυτή η συνταγή είναι ιδανική για να το φτιάξετε στο πρωινό και να το ξεχνάτε για το υπόλοιπο της ημέρας. Μπορείτε να μαγειρέψετε το κοτόπουλο με τα υπόλοιπα συστατικά της σούπας ή να προσθέσετε το κοτόπουλο που απομένει αφού μαγειρευτούν οι πατάτες.

Αποκτήστε τη συνταγή!

Σούπα λαχανικών άγριων ρυζιού Απολαύστε ένα μικρό μπολ της πτώσης με αυτή την πλούσια vegan σούπα. Butternut squash, λευκά φασόλια, και kale συνδυάζονται για μια παρήγορη σούπα με τις τοσκάνες επιρροές. Η πλήρης συνταγή εξυπηρετεί έξι έως οκτώ, ή μπορείτε να παγώσετε τα υπολείμματα για ένα εύκολο τελευταίο γεύμα. Το άγριο ρύζι προσθέτει μια ζεστή υφή και την παραμονή της εξαιτίας της πρωτεΐνης και των ινών της. Ενώ μπορείτε να μαγειρέψετε αυτή τη συνταγή χαμηλή και αργή για έξι ώρες, αν στρέψετε τη θερμότητα είναι έτοιμη στα τρία και μισό στο ύψος.

Αποκτήστε τη συνταγή!

Βόειο κρέας Bourguignon Κρέας που λιώνει στο στόμα σου, χυμώδη λαχανικά, πλούσια σάλτσα - ναι, αυτό το πιάτο βγήκε από μια αργή κουζίνα. Αυτό το πλούσιο χειμωνιάτικο πιάτο είναι το στιφάδο του βοείου κρέατος της παιδικής σας ηλικίας. Είναι πλούσιο και πλούσιο χωρίς να σας κάνει να νιώσετε ζυγισμένο. Σερβίρουμε μόνοι μας ή πάνω από το πουρέ πατάτας ή το χυλό κουνουπιδιού. Δεδομένου ότι αυτό bourguignon βοείου κρέατος μαγειρεύει για εννέα ώρες μπορεί να θέλετε να προετοιμάσετε τα συστατικά σας τη νύχτα πριν, έτσι είστε έτοιμοι να αρχίσετε το μαγείρεμα το πρωί.

Αποκτήστε τη συνταγή!

Λαχανικά Κοτόπουλου Μπορείτε να παραλείψετε το κόκκινο κρέας και να πιέσετε αυτό το ζεστό στιφάδο κοτόπουλου αντί. Φτιαγμένο με πάπρικα, θυμάρι, φασκόμηλο και δεντρολίβανο, αυτό το στιφάδο είναι γευστικό και ελαφρώς θυμίζει μια σούπα κοτόπουλου. Απορροφήστε το πλεόνασμα υγρού με κάποιο ψωμί ψωμιού ή γεμίστε όπως είναι.

Αποκτήστε τη συνταγή!

Coq au Vin Αυτό το κλασικό γαλλικό στιφάδο γίνεται με το μαγείρεμα κοτόπουλου, πατάτας και μανιταριών σε σάλτσα κρασιού. Τα καρότα και η πιπεριά προστίθενται σε αυτή την έκδοση για να ενισχύσουν τη διατροφή και να προσθέσουν χρώμα. Αποθηκεύστε το κρασί που απομείνει - χρησιμοποιείτε μόνο 3/4 ενός φλιτζανιού - για να συνοδεύσετε το δείπνο σας χωρίς στρες.

Αποκτήστε τη συνταγή!

Κοτόπουλο, Λαχανικά και Φακές Οι φακές αποτελούν βασικό στοιχείο σε πολλές κουζίνες σε όλο τον κόσμο εδώ και αιώνες. Και για καλό λόγο! Είναι μία από τις πιο προσιτές πηγές πρωτεΐνης με 18 γραμμάρια ανά μαγειρεμένο κύπελλο και είναι εύκολο να προστεθούν σε όλα τα είδη πιάτων. Αυτή η συνταγή χρησιμοποιεί φακές, κοτόπουλο, κουνουπίδι και σπανάκι για να δημιουργήσει μια γευστική και υγιεινή κάρι.Ένα φλιτζάνι μαγειρεμένες φακές έχει επίσης σχεδόν το 100% της καθημερινής σας συνιστώμενης πρόσληψης φυλλικού οξέος, μια απαραίτητη βιταμίνη που βοηθά στην παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων και κάνει και επισκευάζει το DNA.

Αποκτήστε τη συνταγή!

Σκόρδο Βαλσάμικο Ολόκληρο Κοτόπουλο Ξεχάστε το ψήσιμο του φούρνου ή το μπάρμπεκιου - μια βραστήρα έξι τετραγώνων μπορεί εύκολα να μαγειρέψει ολόκληρο το κοτόπουλο. Δεν χασμουρητό ή ανησυχείτε για την καύση απαραίτητη. Αυτή η συνταγή μαγειρεύει τα λαχανικά ακριβώς με το κοτόπουλο, ώστε όλο το γεύμα σας είναι έτοιμο αμέσως. Μια πικάντικη σάλτσα μπαλσάμικου σκόρδου αρωμάει αυτό το πιάτο χωρίς γλουτένη, χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες και παλαρόπιτα. Δίκαιη προειδοποίηση, το κοτόπουλο σας θα είναι τόσο τρυφερό που θα αρχίσει να πέφτει από το κόκκαλο καθώς το βγάζετε από την κατσαρόλα.

Αποκτήστε τη συνταγή!

Μέλι Κοτόπουλο Λεμόνι Το σπιτικό βούτυρο πιπέρι λεμονιού και μια γλυκιά σάλτσα μελιού δημιουργούν αυτό το νόστιμο κοτόπουλο. Η σάλτσα γίνεται με χυμό λεμονιού, μέλι, χυμό πορτοκαλιού και ένα άγγιγμα αλατιού. Αυτό είναι. Ποτέ δεν θα μαντέψατε ότι ολόκληρο το κοτόπουλο ήταν μαγειρεμένο σε μια βραδεία κουζίνα ή ότι είχε τόσο λίγα συστατικά. Σερβίρετε δίπλα στο ρύζι και τα λαχανικά για ένα πλούσιο γεύμα ή μαγειρέψτε ολόκληρο το κοτόπουλο και χρησιμοποιήστε το σε πιάτα όλη την εβδομάδα

.

Αποκτήστε τη συνταγή! Γλυκά πατάτα, κοτόπουλο και σούπα Quinoa Το μόνο που πρέπει να προετοιμάσετε για αυτό το πιάτο είναι οι γλυκοπατάτες και τα χωρίς κόκαλα στήθη κοτόπουλου χωρίς δέρμα - και τα περισσότερα καταστήματα έχουν τα προετοιμασμένα και έτοιμα να πάνε. Απλά προσθέστε όλα τα συστατικά σας, συμπεριλαμβανομένου ενός φλιτζανιού quinoa (παγωμένο ή με πακέτο καρυκεύματος), κονσερβοποιημένα μαύρα φασόλια, κονσέρβες ντομάτας και ένα μείγμα καρυκευμάτων καρυκευμάτων και ενεργοποιήστε το.

Αποκτήστε τη συνταγή!

Κάτω γραμμή Η πραγματική ομορφιά των αργών συνταγών μαγειρικής είναι ότι μπορείτε να τα πάρετε όλα και να τα ξεχάσετε για λίγο. Είναι εύκολο να απελευθερώσετε τα βράδια σας, ενώ απολαμβάνετε ακόμα ένα σπιτικό φαγητό. Μπορείτε να κάνετε μοντέρνα, νόστιμα γεύματα τα οποία είναι γεμάτα με τη διατροφή χωρίς να ξοδεύετε πολύ χρόνο στην κουζίνα.

Ο Mandy Ferreira είναι συγγραφέας και συντάκτης στην Περιοχή του Κόλπου του Σαν Φρανσίσκο. Είναι παθιασμένη με την υγεία, την καταλληλότητα και τη βιώσιμη διαβίωση. Αυτή τη στιγμή είναι εμμονή με το τρέξιμο, την ολυμπιακή ανύψωση και τη γιόγκα, αλλά κολυμπά, κύκλους και κάνει σχεδόν ό, τι άλλο μπορεί. Μπορείτε να συνεχίσετε μαζί της στο

blog

και στο Twitter .