Τα οφέλη της χοληστερόλης

> Αργά ή γρήγορα, ο γιατρός σας πιθανότατα θα σας μιλήσει για το επίπεδο χοληστερόλης σας. Στην πραγματικότητα, περίπου ένας στους τρεις Αμερικανούς θα ειδοποιηθεί ότι έχουν υψηλή χοληστερόλη και μόνο οι μισοί από αυτούς θα πάρουν την κατάλληλη θεραπεία.

Αλλά δεν είναι όλη η χοληστερόλη δημιουργείται ίση. Οι γιατροί ανησυχούν ειδικά για τα υψηλά επίπεδα λιποπρωτεϊνών χαμηλής πυκνότητας (LDL) ή της «κακής» χοληστερόλης, επειδή διπλασιάζουν τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής ενός ατόμου.

Το σώμα σας παράγει όλη τη χοληστερίνη LDL που χρειάζεται και μερικοί άνθρωποι έχουν γενετική προδιάθεση να παράγουν περισσότερα από όσα χρειάζονται. Αλλά οι περισσότερες περιπτώσεις υψηλής χοληστερόλης συνδέονται με μια γενετική προδιάθεση μαζί με μια διατροφή πλούσια σε κόκκινα κρέατα και επεξεργασμένα τρόφιμα, συρραπτικά μιας τυπικής αμερικανικής δίαιτας fast food.

Ενώ η χαμηλή LDL χοληστερόλη είναι ιδανική, αφού κανένας από αυτούς δεν είναι καθόλου κακό. Ωστόσο, δεδομένου ότι το σώμα παράγει το δικό του, το σώμα έχει όλη τη χοληστερόλη που χρειάζεται.

Από την άλλη πλευρά, αν έχετε υψηλά επίπεδα λιποπρωτεϊνών υψηλής πυκνότητας (HDL) - την "καλή" χοληστερόλη - ο γιατρός σας μπορεί να είναι υπερήφανος εσείς.

Η HDL χοληστερόλη βοηθάει στην απομάκρυνση του σώματος της κακής χοληστερόλης και την κρατά από τη συλλογή στις επενδύσεις των αρτηριών σας, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρά επεισόδια υγείας όπως καρδιακή προσβολή ή εγκεφαλικό επεισόδιο.

Μια απλή εξέταση αίματος μπορεί να κρίνει τρία σημαντικά επίπεδα στο αίμα σας. Αυτό είναι γνωστό ως το λιπιδικό σας προφίλ. Σε βέλτιστα επίπεδα, θα πρέπει να μοιάζει με αυτό:

LDL χοληστερόλη:

μικρότερη από 100 mg / dL. Επίπεδα άνω των 190 mg / dL θεωρούνται επικίνδυνα.

• HDL χοληστερόλη: 60 mg / dL θεωρείται προστατευτική, αλλά λιγότερο από 40 mg / dL αποτελεί παράγοντα κινδύνου για καρδιακές παθήσεις.
• Συνολική χοληστερόλη: μικρότερη από 200 mg / dL.
• Τα τριγλυκερίδια: λιγότερο από 150 είναι ιδανικά, αλλά 200 ή περισσότερα θεωρούνται υψηλά.
• Όπως μπορείτε να δείτε, όλα αυτά τα επίπεδα θα πρέπει ιδανικά να είναι χαμηλά, εκτός από την HDL χοληστερόλη. Η χαμηλή HDL χοληστερόλη - μια κατάσταση που ονομάζεται υποαλφαλιποπρωτεϊναιμία

- δεν έχει φυσικά συμπτώματα. Ωστόσο, μπορεί να συμβάλει σε πλήθος προβλημάτων υγείας, όπως η σκλήρυνση των αρτηριών και η πρόωρη καρδιαγγειακή νόσο.

Σύμφωνα με το Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνιας στο Ινστιτούτο Foods for Health του Davis, όχι μόνο η HDL χοληστερόλη προστατεύει από καρδιακές παθήσεις, αλλά τα αντιοξειδωτικά συστατικά της προστατεύουν την LDL από το να οξειδώνεται. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο είναι αποτελεσματικός στη θεραπεία της σηψαιμίας και των λοιμώξεων που μεταδίδονται από το αίμα.Οι συνθετικές εκδόσεις της HDL ερευνάται για άλλα θεραπευτικά αποτελέσματα, ειδικά για την ικανότητά της να μειώνει τη φλεγμονή.

Πώς να αυξήσετε την HDL χοληστερόλη σας

Αν ψάχνετε να αυξήσετε την καλή χοληστερίνη σας, εδώ είναι μερικοί dos και don'ts που θα σας βοηθήσουν να πάρετε ένα πλεονέκτημα στη μάχη για τη μακροπρόθεσμη υγεία της καρδιάς: 1. Κανονική Άσκηση

Τριάντα λεπτά άσκησης - το είδος που αυξάνει τον καρδιακό ρυθμό σας - πέντε φορές την εβδομάδα μπορεί να βελτιώσει την HDL χοληστερίνη σας έως και 5%.Αυτό μπορεί να είναι το περπάτημα, το τρέξιμο, το κολύμπι, ποδηλασία, rollerblading, ή ό, τι ταιριάζει φαντασία σας.

2. Όχι κάπνισμα

Όπως και αν χρειάζεστε έναν άλλο λόγο να σταματήσετε, το κάπνισμα μειώνει τη χοληστερόλη HDL. Η διακοπή μπορεί τώρα να αυξήσει την καλή χοληστερόλη σας κατά 10%, καθώς και να προσφέρει μια σειρά από άλλα οφέλη για την υγεία.

3. Επιλέξτε υγιεινά λιπαρά

Ακριβώς όπως υπάρχει καλή και κακή χοληστερόλη, υπάρχουν καλά και κακά λίπη. Επιλέγοντας πηγές μονοακόρεστων και πολυακόρεστων λιπών, όπως αυτές που υπάρχουν στο ελαιόλαδο και το αβοκάντο, μπορεί να συμβάλει στην αύξηση της HDL χοληστερόλης σας. Οι πηγές ω-3 λιπαρών οξέων συμβάλλουν επίσης σε καλά επίπεδα χοληστερόλης. Αποφύγετε trans λιπαρά, ή υδρογονωμένα λίπη, δεδομένου ότι αυτά μπορούν να μειώσουν πραγματικά τα επίπεδα HDL σας.

4. Πιείτε στη μέτρηση

Με το αλκοόλ, λίγο είναι καλό, αλλά πολλά είναι κακό. Η μέτρια πρόσληψη αλκοόλ - ένα ποτό την ημέρα - έχει αποδειχθεί ότι αυξάνει την HDL χοληστερόλη, αλλά πάρα πολλά μπορεί να έχουν άλλες ανεπιθύμητες παρενέργειες.

5. Συζητήστε με το γιατρό σας

Εάν χρειάζεστε επιπλέον ώθηση, μιλήστε στο γιατρό σας σχετικά με τη δυνατότητα συμπληρώματος της θεραπείας με χοληστερόλη με νιασίνη, φιβράτες ή στατίνες.