5 πιθανές χρήσεις για το φύλλο Bay

Το φύλλο Bay είναι ένα πρότυπο συστατικό σε πολλές αλμυρές σούπες και σούπες. Αλλά ξέρατε ότι αυτό το καρύκευμα είναι επίσης καλό για την υγεία σας;

Το φυτό, Laurus nobilis, προέρχεται από την οικογένεια δάφνης, μια οικογένεια αειθαλών δένδρων και θάμνων που βρίσκονται συνήθως σε μέρη της Ασίας και της Αμερικής. Είναι διαφορετικό από άλλες δάφνες επειδή προέρχεται κοντά στη Μεσόγειο.

Τα φύλλα κόλπων έχουν χρησιμοποιηθεί με πολλούς διαφορετικούς τρόπους καθ 'όλη τη διάρκεια του ιστορικού, μεταξύ άλλων ως διουρητικό ή ακόμα και ως διαφωτιστικό, μια ουσία που προάγει την εφίδρωση. Αλλά πώς αυτές οι χρήσεις αντισταθμίζουν την επιστημονική μελέτη και υπάρχουν άλλες χρήσεις για τα φύλλα δάφνης; Διαβάστε παρακάτω για να το βρείτε.

Κρατήστε τον Καρκίνο στον Κόλπο

Οι ερευνητές επιζητούν επιθετικά νέους τρόπους θεραπείας και τελικά πρόληψης του καρκίνου του μαστού. Μια νέα μελέτη διαπίστωσε ότι το εκχύλισμα από το φυτό δάφνης είναι μια φυσική επιλογή που μπορεί να βοηθήσει. Το εκχύλισμα μπορεί να βοηθήσει στην εξόντωση των καρκινικών κυττάρων βοηθώντας την απόπτωση ή τον προγραμματισμένο κυτταρικό θάνατο .

Σύμφωνα με μια μελέτη του 2009, η λήψη καψακίων που περιέχουν 1-3g φύλλων δάφνης καθημερινά μπορεί να βοηθήσει στη μείωση και διαχείριση των επιπέδων γλυκόζης και των επιπέδων χοληστερόλης σε άτομα με διαβήτη. Αυτό είναι πολύ πιθανό επειδή τα φύλλα δάφνης περιέχουν πολυφαινόλες, που είναι ισχυρά αντιοξειδωτικά. Αυτές οι ελπιδοφόρες πληροφορίες δείχνουν ότι το φύλλο δάφνης θα μπορούσε να βοηθήσει στη ρύθμιση και ακόμη και την πρόληψη του διαβήτη και άλλων καρδιαγγειακών παθήσεων.

Μπορεί να θεραπεύσει τις πληγές σας;

Οι ερευνητές θέλουν να μάθουν. Μελέτες μέχρι στιγμής έδειξαν ότι οι θεραπευτικές ιδιότητες του εκχυλίσματος των φύλλων μπορούν να μειώσουν τη φλεγμονή στην περιοχή του τραύματος. Ενώ αυτά τα πειράματα έχουν διεξαχθεί σε αρουραίους, οι επιστήμονες είναι αισιόδοξοι ότι το φύλλο δάφνης θα μπορούσε να λειτουργήσει ομοίως στους ανθρώπους. Εάν ναι, η παλαιά παράδοση της χρήσης αυτού του φύλλου για θεραπεία θα έχει τελικά επιστημονική απόδειξη.

Μια νέα μελέτη που διεξήχθη το 2014, διερεύνησε αν το εκχύλισμα φύλλων της θάλασσας θα μπορούσε να βοηθήσει στην αποτροπή πέτρες στα νεφρά. Η μελέτη διαπίστωσε ότι, μαζί με οκτώ άλλα παραδοσιακά φαρμακευτικά βότανα, το φύλλο δάφνης ήταν σε θέση να μειώσει την ποσότητα ουρεάσης στο σώμα σας.

Η ουρεάση είναι ένα ένζυμο που μπορεί να προκαλέσει διάφορες γαστρικές διαταραχές, συμπεριλαμβανομένων των νεφρών, όταν είναι εκτός ισορροπίας. Αλλά οι επιστήμονες που διενήργησαν τη μελέτη πρότειναν ότι πρέπει να γίνει περισσότερη έρευνα για να καταλάβουμε πώς λειτουργούν αυτά τα βότανα.

Μπορεί να απαγορεύσει τις διαταραχές του εγκεφάλου;

Τα αρχαία κείμενα αναφέρονται στο φύλλο δάφνης ως θεραπεία για επιληπτικές κρίσεις. Σε μια πρόσφατη μελέτη, οι επιστήμονες αποφάσισαν να προσπαθήσουν να βρουν από αυτό το θρύλο θα μπορούσε να αποδειχθεί επιστημονικά. Ανακάλυψαν ότι το εκχύλισμα φύλλων δάφνης ήταν πράγματι αποτελεσματικό για την προστασία ποντικών και πάλι από επιληπτικές κρίσεις. Αυτό είναι πιθανό λόγω των μοναδικών χημικών συστατικών του εκχυλίσματος.

Οι επιστήμονες ελπίζουν να χρησιμοποιήσουν αυτή τη νέα έρευνα για να αρχίσουν να μελετούν την επίδραση του εκχυλίσματος στους ανθρώπους. Για παράδειγμα, το φύλλο δάφνης μπορεί να βοηθήσει τους ανθρώπους που έχουν διαγνωστεί με επιληψία.

Το Takeaway

Προς το παρόν, το μόνο που γνωρίζουμε είναι ότι τα φύλλα δάφνης μπορούν να προσφέρουν μια γευστική ώθηση της γεύσης σε σούπες και σούπες. Αλλά κρατήστε ένα μάτι έξω καθώς οι επιστήμονες αποκαλύπτουν τους άλλους καταπληκτικούς τρόπους που μπορεί να χρησιμοποιηθεί αυτό το φύλλο.