Κέικ Smash: Χαριτωμένες και Εύκολες Ιδέες Συνταγών

Το μωρό σας γυρίζει 1 - συγχαρητήρια! Ήρθε η ώρα να γιορτάσουμε αυτό το ορόσημο με στυλ.

Παρόλο που το μικρό σας δεν θα θυμάται το 1ο πάρτι γενεθλίων τους, οι φωτογραφίες που θα τραβήξετε θα παρέχουν ανεκτίμητες αναμνήσεις για τα επόμενα χρόνια. Για το λόγο αυτό, πολλοί γονείς επιλέγουν να ψήσουν ή να αγοράσουν το παιδί τους μια ειδική, μικρότερη τούρτα δική τους, επίσης γνωστή ως κέικ smash.

Τι είναι ένα κέικ smash, ρωτάς; Ακριβώς όπως ακούγεται, ένα κέικ συντριβής προορίζεται να χτυπιέται, να μολύνει και (ελπίζω) να τρώγεται από το παιδί γενεθλίων.

Η συντριβή είναι μια εξαιρετική στιγμή για τη φωτογραφία των γονέων. Είναι επίσης μια ευκαιρία για το παιδί να κάνει μια έκρηξη κάνοντας ένα χάος και να απολαύσετε αυτό που είναι πιθανό το πρώτο γλυκό τους δάγκωμα του κέικ.

Εδώ είναι 10 ιδέες συνταγών για λατρευτά κέικ smash αξίζει ένα πρώτο πάρτι γενεθλίων.

1. Banana Baby Birthday Smash Cake

Θέλετε να ψήσετε το νεογέννητο παιδί σας μια όμορφη κέικ που είναι επίσης υγιής; Ελέγξτε τη συνταγή της Melina Thompson στο blog Sugar and Buttery. Αντικαθιστά τα ανθυγιεινά συστατικά με αλεύρι ολικής αλέσεως, μπανάνες και μήλα.

Ο Thompson κοσμούσε το κέικ με ένα απλό παγωμένο τυρί κρέμας και πασπαλίζει για ένα κλασικό σχέδιο που μοιάζει εξαιρετικό. Μην ξεχάσετε το κερί!

2. Σοκολάτα Smash Cake για ένα πρώτο πάρτι γενεθλίων

Blogger Η Barbara Schieving ήθελε να υπηρετήσει τον εγγονό της το τέλειο μέγεθος κέικ στα πρώτα γενέθλιά του. Χρησιμοποιώντας ένα σκεύος 4 ιντσών, ο Schieving μεταμόρφωσε μια κλασική συνταγή κέικ σοκολάτας από το ιστολόγιό του σε ένα μικρότερο, ατομικό κέικ που ήταν ιδανικό για να σπάσει.

Ακολουθήστε τη συνταγή στο blog της, Barbara Bakes. Είναι απλό να φτιάξετε και να χρησιμοποιήσετε μόνο εννέα συστατικά.

3. Κόκκος, Γαλακτοκομικά και Εξευγενισμένο Κέικ Smash χωρίς ζάχαρη

Αν το παιδί σας έχει ήδη γνωστή τροφικές αλλεργίες, το κέικ τους ψήνετε ακόμα ένα νόστιμο κέικ. Απλά να είστε προσεκτικοί για τα συστατικά.

Αυτή η επιλογή από το ιστολόγιο The Urban Poser είναι χωρίς γλουτένη, γαλακτοκομικά και χωρίς ζάχαρη. Χρησιμοποιεί αλεύρι καρύδας για το κέικ και το βούτυρο καρύδας για το πάγωμα. Η συνταγή απαιτεί σιρόπι μελιού ή σφενδάμου αντί για ζάχαρη για μια πιο φυσική, γλυκιά γεύση.

4. Εύκολο κέικ Smash Ombre

Το Ombre είναι μια μοντέρνα επιλογή διακόσμησης που σταδιακά συνδυάζει διαφορετικές αποχρώσεις του ίδιου χρώματος. Φαίνεται απίστευτο σε μια τούρτα.

Δυστυχώς, μπορεί να είναι πολύπλοκο να τραβηχτεί.

Όμως, αυτό το κέικ από το blog Η κουζίνα του Silly Girl's χρησιμοποιεί το μείγμα κέικ που αγοράστηκε από το κατάστημα, το παγωμένο πάγωμα και το χρωματισμό των τροφίμων σε ένα απλό χαλάκι για μια υπέροχη τούρτα.

Ακόμη και οι αρχάριοι αρτοποιοί θα μπορούν να ακολουθήσουν τις εύκολες βήμα-προς-βήμα εκπαιδευτικές φωτογραφίες. Χρησιμοποιώντας ένα στένσιλ, το "1" πασπαλίζετε το κάλυμμα είναι εύκολο να τραβήξει μακριά και φαίνεται υπέροχο.

5. Monster Smash Cake

Αν θέλετε να κάνετε μια τούρτα που θα σίγουρα εντυπωσιάσετε, σκεφτείτε αυτό το φιλικό κέικ τέρας από το blog Joyfully Home.

Αυτό το κέικ απαιτεί πολλά υλικά και εργαλεία κουζίνας, αλλά αξίζει τον κόπο. Το μικρό σας τέρας θα αγαπήσει το σχέδιο και μπορείτε να προσαρμόσετε τα μάτια και το στόμα σε διαφορετικά χρώματα και σχήματα.

6. Apple Spice Cake με Maple

Ένα κέικ μπαχαρικών μήλου από το blog Simple Bites θα είναι μια τέλεια επιλογή για ένα πάρτι γενεθλίων πτώσης ή χειμώνα.

Το κέικ είναι κατασκευασμένο με βιολογικά συστατικά, και η συνταγή κάνει αρκετά για δύο κέικ έτσι ώστε οι ενήλικες θα μπορούν επίσης να το απολαύσουν. Να είστε βέβαιος να μαστίγιο μέχρι το φράουλα κρέμα γάλακτος που παγώνει με ψητά τεύτλα για μια όμορφη ροζ πινελιά ότι η μικρή κυρία σας θα αγαπήσει.

7. Ολόκληρο-Κόκκινο Κέικ Smash Κέικ

Μετακίνηση, απλή σοκολάτα και βανίλια. Ανακατέψτε τις γεύσεις που το μωρό σας ξέρει και αγαπά κάνοντας ένα νόστιμο κέικ καρότων από το blog Chocolate and Carrots.

Όχι μόνο το κέικ καλεί για υγιές αλεύρι ολικής αλέσεως, αλλά χρησιμοποιεί επίσης γιαούρτι με πλήρη λιπαρά ελληνικό γιαούρτι. Επιπλέει σε μια πλούσια, κρεμώδη υφή που θα σας αρέσει.

8. Παιδιά-Εγκεκριμένα Cupcakes

Εάν η ιδέα να σας δώσουν ένα μικρό παιδί σας φοβίζει ολόκληρο κέικ, ένα πιο φιλικό προς το παιδί cupcake είναι μια μεγάλη εναλλακτική λύση. Δοκιμάστε αυτή τη συνταγή για τα "baby-approved" cupcakes από το blog με μια πλευρά των πάνινα παπούτσια και παρακολουθήστε το μικρό παιδί σας να κάνει (κάπως) μικρότερο χάος.

Η συνταγή χρησιμοποιεί φυσικά συστατικά όπως αλεύρι βρώμης και γάλα καρύδας και κάνει αρκετά για 12 cupcakes. Το πάγωμα είναι απλό να γίνει (τα μόνα συστατικά είναι η κρέμα καρύδας και ο χυμός φρούτων), οπότε δεν θα επιβαρύνεται ο τιμούμενος με ζάχαρη.

9. Κέικ φράουλας

Θα μπορούσε να είναι ένα κέικ για ένα χρονών, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να είναι πολύχρωμο ή δυσάρεστο με κάθε τρόπο. Αυτό το κέικ κρέμα φράουλα από το ιστολόγιο House to Haus είναι κομψό και εύκολο να προετοιμαστεί.

Οι ενήλικες θα σκάψουν το κέικ από σφουγγάρι με γέμιση από φράουλα και πάγωμα με κτυπημένη κρέμα. Μπορείτε να κάνετε αρκετά για να απολαύσετε όλοι.

10. Fruit Turtle Cake

Αν είστε αντίθετοι στο παιδί σας που τρώει κέικ, αλλά θέλετε να συμμετάσχετε σε μια συνάντηση smash, δοκιμάστε αυτή τη συνταγή από το blog Raw for Beauty. Είναι κατασκευασμένο εξ ολοκλήρου από φρούτα, καρύδα και νερό καρύδας.

1. Τα ρούχα είναι προαιρετικά

Πάρτε το μικρό σας από τα ωραία ρούχα του πάρτι πριν προσφέρετε την τούρτα. Να τα φοράει μόνο με μια πάνα ή να έχει μια ειδική "στολή" (ένα μπουμπούκι ή ένα ακρωτήριο) θα εξαλείψει μέρος του καθαρισμού.

2. Προσφορά νερού

Ένα κέικ περιέχει πολλή ζάχαρη και μπορεί να είναι συντριπτική, ειδικά αν το παιδί σας δεν χρησιμοποιείται για γλυκά τρόφιμα. Το νερό θα βοηθήσει στην ενυδάτωση και στη μείωση της γλυκιάς γεύσης.

3. Παρουσιάστε

Αν πιάσετε ένα μικρό κομμάτι από το κέικ με τα δάχτυλά σας και το προσφέρετε στο σύνολο σας, θα πάρουν την ιδέα.

4. Έχετε τη διασκέδαση

Το μικρό σας έκανε μια δύσκολη πρώτη χρονιά στον κόσμο. Αφήστε τους να απολαύσουν το κέικ, ακόμη και αν κάνει ένα χάος.