Είναι καλό ή κακό να τρώτε τα ίδια τρόφιμα κάθε μέρα;

Victoria Beckham μάλλον σκοτώνει μερικά σούσι σολομού κυλάει ακριβώς τώρα, ανακατεύοντας μια σάλτσα σολομού στη σχάρα για το μεσημεριανό γεύμα της ή ονειρεύεστε για το σολομό που θα απολαύσει στο τοστ το πρωί

Μπορεί να ακούγεται ακραία, αλλά ο Becks τρώει σολομό καθημερινά. Η γυναίκα κρατάει βασικά τη βιομηχανία σολομού στη ζωή της με τη διατροφή της με ψάρια που λέει ότι κρατάει το δέρμα της λαμπερό

Ίσως δεν είναι σολομός για εσείς, αλλά oatmeal, σαλάτα, ή κοτόπουλο στη σχάρα.Η κατανάλωση των ίδιων τροφίμων ημερησίως φαίνεται σαν μια πολύ έξυπνη ιδέα, τουλάχιστον θεωρητικά.Το βάρος σας θα παραμείνει συνεπής και δεν έχετε να ανησυχείτε για το τρέξιμο στο κατάστημα για συνταγή

Από την άλλη πλευρά, τα πράγματα μπορούν να γίνουν πραγματικά βαρετά, πολύ γρήγορα (δεν παραβιάζεται ο σολομός, αλλά τι συμβαίνει με το mahi-mahi ή τον τόνο, ούτως ή άλλως;)

< Έχοντας αυτό κατά νου, θέλαμε να μάθουμε αν υπάρχουν πραγματικά οφέλη για την υγεία για να τρώμε το ίδιο πράγμα κάθε μέρα ή αν είναι απλώς ένας μύθος που μας κρατάει σνακ στα αμύγδαλα. Εξερευνήσαμε τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα σε βάθος για να μάθουμε την αλήθεια.

Τα πλεονεκτήματα

Κρατήστε θερμίδες υπό έλεγχο

Η μέτρηση θερμίδων μπορεί να είναι εξαιρετικά χρήσιμη αν προσπαθείτε να χάσετε βάρος, αλλά μπορεί να αισθάνεστε περισσότερο σαν επιστήμη πυραύλων παρά απλή αριθμητική.

Η τακτική κατανάλωση του ίδιου γεύματος ή μερικών διαφορετικών πιάτων μπορεί να σας βοηθήσει να παρακολουθείτε εύκολα τις θερμίδες σας. Μετρήστε τη μία φορά και ολοκληρώστε την. Δεν χρειάζεται πλέον να ψάχνετε πόσες θερμίδες προσθέτει σε κάθε μερίδα μια κουταλιά της σούπας μαγειρικό λάδι.

Δημιουργήστε υγιεινές διατροφικές συνήθειες

Θέλετε να τρώτε καλύτερα, αλλά δεν ξέρετε από πού να ξεκινήσετε; Η κατανάλωση του ίδιου γεύματος ή σνακ κάθε μέρα μπορεί να σας βοηθήσει να δημιουργήσετε υγιεινές διατροφικές συνήθειες χωρίς το άγχος του να υπολογίσετε τι να φάτε.

Επιπλέον, όσο πιο συχνά τρώτε κάτι, τόσο περισσότερο γίνεται συνήθεια αντί για συνειδητή επιλογή. Αυτό το μήλο την ημέρα γίνεται πολύ πιο εύκολο να κρατηθεί μετά από μερικές εβδομάδες!

Ο σχεδιασμός του γεύματος και η προετοιμασία είναι ένα αεράκι

Από ό, τι πηγαίνει στο καλάθι σας για να κάνει τη συνταγή, τρώνε συχνά το ίδιο πράγμα μειώνει τον χρόνο που χρειάζεται για να προγραμματίσετε τα γεύματα. Μπορεί επίσης να σας διευκολύνει να προετοιμάσετε και να μαγειρέψετε.

Είναι το γεύμα σας πάντα το ίδιο; Μπορείτε να κάνετε γεύματα μιας εβδομάδας την Κυριακή και να το κάνετε με αυτό. Είναι επίσης πιο πιθανό να επιμείνετε σε υγιεινότερα γεύματα όταν κάνετε τη σκληρή δουλειά αντί να προσπαθείτε να μαζέψετε κάτι ή να μαγειρέψετε στο τέλος μιας κουραστική μέρα.

Λιγότερες επιλογές = καλύτερες επιλογές

Η κόπωση της απόφασης δεν είναι μόνο κάτι στην εργασία - επηρεάζει τις επιλογές σας και στο τραπέζι. Οι περισσότερες επιλογές που πρέπει να κάνετε κατά τη διάρκεια της ημέρας, τόσο πιο δύσκολο γίνεται να κάνετε καλές, συμπεριλαμβανομένου του τι να φάτε.

Μία μελέτη από 1 018 φοιτητές διαπίστωσε ότι όσοι είχαν υψηλό γνωστικό φορτίο ή ήταν διανοητικά φορολογούμενοι και κουρασμένοι ήταν λιγότερο πιθανό να επιλέξουν υγιεινά τρόφιμα.Οι μαθητές που ήταν οι πιο ψυχικά εξαντλημένοι ήταν λιγότερο πιθανό να τρώνε τις συνιστώμενες μερίδες φρούτων ή λαχανικών κάθε μέρα από τους λιγότερο φορολογούμενους ομολόγους τους.

Αποφασίστε τι να φάτε από το τραπέζι. Μάθετε τι θα φάτε όλη την ημέρα ή την εβδομάδα για να βελτιώσετε τη διατροφή σας και την παραγωγικότητά σας.

Αποφύγετε τις παγίδες γρήγορου φαγητού και τον πανικό για το δείπνο

Ξεχάστε να μετακινηθείτε με το χέρι στο τηλέφωνό σας για μια συνταγή, ενώ στέκεστε στο κατεψυγμένο τμήμα της πίτσας. Μπορεί να είναι λιγότερο δελεαστικό να αρπάξετε κάτι γρήγορο και εύκολο σαν γρήγορο φαγητό όταν έχετε ήδη ένα σχέδιο για το επόμενο γεύμα σας. Είναι ακόμα καλύτερο εάν το επόμενο γεύμα σας είναι ήδη προετοιμασμένο και έτοιμο να πάει.

Χάστε βάρος

Τρώτε το ίδιο πράγμα κάθε μέρα ή επαναλαμβάνοντας τα γεύματα και τα συστατικά καθ 'όλη τη διάρκεια της εβδομάδας μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος ή να κολλήσετε με τη διατροφή σας.

Η έρευνα έχει δείξει ότι περισσότερη διατροφική ποικιλία σχετίζεται με το λίπος και το αυξημένο σωματικό βάρος. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα όταν οι άνθρωποι δίνουν μια ποικιλία φαγητών αντί για ένα. Δεν μπορούμε να βοηθήσουμε παρά να έχουμε λίγα - ή πολλά - από όλα. Οι ερευνητές πιστεύουν ότι διαφορετικές γεύσεις και υφές μπορεί να ενθαρρύνουν την υπερκατανάλωση τροφής. Όταν οι συμμετέχοντες στη μελέτη έλαβαν μόνο μία επιλογή σνακ, τείνουν να τρώνε λιγότερο από αυτό.

Αυτό δεν σημαίνει ότι η διαφορετικότητα θα προσθέσει αυτόματα ίντσες στη μέση σας. Μια ποικιλία από φρούτα και λαχανικά είναι απολύτως ζωτικής σημασίας για την υποστήριξη του σώματός σας και τη βελτίωση της υγείας σας. Αλλά το να τρώτε το ίδιο πράγμα κάθε μέρα μπορεί να σας βοηθήσει να κόψετε τη συντριπτική ποσότητα ανθυγιεινών ή λιγότερο από αστρικών επιλογών σνακ ή γεύματος.

Μειονεκτήματα

Ερεθισμός

Είναι αυτονόητο ότι η επανάληψη των γευμάτων μπορεί να είναι ένα πραγματικό snoozeville. Απλά ζητήστε από κάποιον που μεγάλωσε να τρώει ένα φυστικοβούτυρο και ένα ζελέ σάντουιτς για μεσημεριανό γεύμα κάθε μέρα στο δημοτικό σχολείο.

Θα πρέπει να προσβλέπουμε σε αυτό που τρώμε! Αυτό δεν σημαίνει λήψη και τεράστιες φέτες πίτσας όλη την ώρα, αλλά θα πρέπει να απολαύσετε το φαγητό στο πιάτο σας. Ποτέ δεν θα κολλήσετε σε μια διατροφή - ή ακόμα και υγιεινότερα γεύματα - εάν το μισείτε.

Διατροφικές ανεπάρκειες

Υπάρχει ένας λόγος που οι παιδίατροι νιώθουν νευρικοί όταν το παιδί σας θα φάει μόνο κοτόπουλα και μακαρόνια και τυρί για κάθε γεύμα.

Το σώμα σας χρειάζεται μεγάλη ποικιλία φρούτων, λαχανικών, πρωτεϊνών και δημητριακών ολικής αλέσεως για να εξασφαλίσει ότι παίρνετε τα μακροθρεπτικά συστατικά και τις βιταμίνες που χρειάζεστε. Ανάλογα με το τι τρώτε, μπορείτε να γίνετε θρεπτικά ανεπαρκείς περιορίζοντας σοβαρά τον εαυτό σας σε λίγα γεύματα ή σε λίγα τρόφιμα.

Μειωμένη απώλεια βάρους

Η προσθήκη νέων υγιεινών τροφών μπορεί να είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να κάνετε πιο περιοριστικές τις δίαιτες. Μια μελέτη διαπίστωσε ότι η αύξηση της ποικιλίας υγιεινών τροφών μπορεί να βοηθήσει τους υπέρβαρους ή παχύσαρκους ενήλικες να χάσουν βάρος και λίπος. Το κλειδί εδώ είναι

υγιεινά τρόφιμα . Τρώγοντας πολλά διαφορετικά ανθυγιεινά τρόφιμα, όπως τα ψητά, τα αλμυρά σνακ και οι απλοί υδατάνθρακες, σχετίζονται με το σωματικό λίπος. Μια μελέτη 59.000 γυναικών από το 2002 διαπίστωσε ότι οι γυναίκες που περιστρέφονταν 16 έως 17 υγιεινά τρόφιμα στη διατροφή τους ήταν πιθανότερο να ζουν περισσότερο από τις γυναίκες που έτρωγαν τακτικά από οκτώ έως οκτώ υγιεινά τρόφιμα.Κάθε υγιεινή τροφή κατανάλωσε μειωμένο κίνδυνο θανάτου κατά 5%. Αυτό μπορεί να μην φαίνεται πολύ, αλλά αυξάνει γρήγορα!

Κίνδυνος μεταβολικής νόσου

Μια μελέτη του 2015 διαπίστωσε ότι η κατανάλωση ποικίλου συνδυασμού θρεπτικών συστατικών μπορεί να βελτιώσει την μεταβολική σας υγεία, συμπεριλαμβανομένων χαμηλότερων επιπέδων υπέρτασης, χοληστερόλης HDL και περίσσειας λίπους γύρω από τη μέση. Επιπλέον, μια ποικίλη, θρεπτικά-πυκνή διατροφή μπορεί να σας βοηθήσει να κολλήσετε με τις υγιεινές διατροφικές συνήθειες.

Μειώστε τα οφέλη για την υγεία

Το φαγητό με ουράνιο τόξο είναι σίγουρα καλό για εσάς, ειδικά εάν απολαμβάνετε όλα τα είδη κόκκινου, πορτοκαλί, κίτρινου, πράσινου, μοβ και λευκών φρούτων και λαχανικών. Η προσκόλληση με τα ίδια γεύματα κάθε μέρα μπορεί να αφήσει πολλά τρόφιμα που έχουν σημαντικά οφέλη για την υγεία.

Χάστε τα καλά βακτήρια και την υγεία των εντέρων

Η κατανάλωση μιας ευρείας ποικιλίας τροφίμων και η περιστροφή του τι τρώτε συμβάλλει στην αύξηση της ποικιλομορφίας των υγιών βακτηρίων στο έντερο. Αυτό το καλό βακτήριο είναι σημαντικό όχι μόνο για τη γενική υγεία, αλλά και για την απώλεια βάρους. Μια μελέτη από το 2016 διαπίστωσε ότι μια μικρότερη ποικιλία καλών βακτηριδίων συνδέεται με την παχυσαρκία και το κοιλιακό λίπος.

Κάτω γραμμή: Ανακατέψτε το!

Τρώτε το ίδιο ακριβές πράγμα κάθε μέρα για κάθε γεύμα δεν είναι καλό για σας. Αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι δεν μπορείτε να δημιουργήσετε ένα σχέδιο για υγιεινά γεύματα, ή να χρησιμοποιήσετε την ίδια βασική φόρμουλα γεύματος για να κάνετε τις συνήθειες υγιεινής διατροφής εύκολα.

Η κατανάλωση μιας σαλάτας κάθε μέρα για μεσημεριανό γεύμα είναι μεγάλη, ειδικά εάν αναμίξετε την πρωτεΐνη και τα άλλα συστατικά σε ημερήσια ή εβδομαδιαία βάση. Ακόμα και μικρές αλλαγές στα γεύματα σας μπορούν να κάνουν μεγάλη διαφορά. Προσπαθήστε να προσθέσετε ζυμωμένα τρόφιμα όπως το kimchi, το ελληνικό γιαούρτι, το kefir ή την ξινολάχανο σε τουλάχιστον ένα από τα γεύματά σας την ημέρα για να ενισχύσετε τα καλά βακτήρια στο έντερο.

Συχνά τρώει παρόμοια γεύματα μπορεί να είναι υγιεινό, αλλά είναι σημαντικό να σιγουρευτείτε ότι τρώτε καλά ισορροπημένα γεύματα με θρεπτικές τροφές όπως τα λαχανικά. Είναι πολύ εύκολο να χάσετε σημαντικά θρεπτικά συστατικά εάν κολλήσετε σε μια τροφή τροφής.

Απευθυνθείτε σε παρόμοια γεύματα και σνακ αντί να τα κρατήσετε ακριβώς τα ίδια για να πάρετε τα οφέλη χωρίς να χάσετε. Και μην ξεχνάτε να τρώτε κάθε χρώμα του ουράνιου τόξου τουλάχιστον μία φορά την ημέρα.

Ο Mandy Ferreira είναι συγγραφέας και συντάκτης στην Περιοχή του Κόλπου του Σαν Φρανσίσκο. Είναι παθιασμένη με την υγεία, την καταλληλότητα και τη βιώσιμη διαβίωση. Αυτή τη στιγμή είναι εμμονή με το τρέξιμο, την ολυμπιακή ανύψωση και τη γιόγκα, αλλά κολυμπά, κύκλους και κάνει σχεδόν όλα όσα μπορεί. Μπορείτε να συνεχίσετε μαζί της στο blog της (

treading-lightly com ) και στο Twitter ( @ mandyfer1 ).