Παρουσίαση: τρόφιμα πάχυνσης του καλοκαιριού

Έξυπνες επιλογές τροφίμων για το καλοκαίρι

Ας είναι το καλοκαίρι: μπάρμπεκιουμ, κοκτέιλ στην πισίνα, παιχνίδια μπέιζμπολ και πολλά τηγανητό κοτόπουλο, πλευρά, πατατοσαλάτα, παγωτό, ζεστά σκυλιά και μπύρα. Οι ζωντανοί μπορεί να είναι εύκολοι, αλλά πρέπει να ξέρετε για μερικές συγκλονιστικές παγίδες θερμίδων και καλύτερες επιλογές σε μια μπάρμπεκιου πίσω αυλή ή ένα boardwalk στην παραλία.

Υψηλά λιπαρά κρέατα στη μπάρμπεκιου

Τα κακά νέα: μπάρμπεκιου μπορεί να σαμποτάρει τη μέση της μέσης σας. Μια μπύρα T-bone των 20 ουγκιών μπορεί να ζυγίζει σε 1.540 θερμίδες και 124 γραμμάρια λίπους. Ένα μέσο τυρί cheeseburger έχει 750 θερμίδες και 45 γραμμάρια λίπους. Τι γίνεται με το χοιρινό ή το βόειο κρέας; Προέρχονται από το πιο λιτό μέρος του ζώου. Τα καλά νέα: Μπορείτε να πάτε άπαχο με περικοπές όπως το χοιρινό φιλέτο, το δέρμα κοτόπουλου χωρίς δέρμα και το άπαχο βοδινό κρέας.

Μπείτε στο παιχνίδι μπάλας

Τα ζεστά σκυλιά και τα λουκάνικα είναι καλοκαιρινές απολαύσεις για πολλούς από εμάς, αλλά μπορείτε να τα αποθηκεύσετε για παιχνίδια μπέιζμπολ. Δεν είναι μόνο λίπος ή θερμίδες - εξάλλου, μπορείτε να επιλέξετε εκδόσεις χαμηλών λιπαρών. Τα περισσότερα χοτ ντογκ, bratwurst και άλλα λουκάνικα έχουν πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο. Τυπικές βαθμολογίες διατροφής περιλαμβάνουν:

• Hot dog: 280 θερμίδες, 15 g λιπαρά, 1.250 mg νατρίου
• Kielbasa (6 οζ): 330 θερμίδες, 24 γραμμάρια λίπους, 1.590 mg νάτριο

Σαλάτες με βάση τη μαγιονέζα

Μια μικρή μισή φλιτζάνι τυπική σαλάτα πατάτας έχει 179 θερμίδες και 10, 25 γραμμάρια λίπους. το ίδιο ποσό κολοκύθας έχει περίπου 138 θερμίδες και 8 γραμμάρια λίπους. Για να κόψετε θερμίδες, δοκιμάστε να κάνετε τις σαλάτες σας με ελαφριά μαγιονέζα. ή μείγμα μελιού με χαμηλά σε λιπαρά γιαούρτι, ελαφριά ξινή κρέμα ή κοτόπουλο. Ή γιατί να μην δοκιμάσετε μια σαλάτα πατάτας σε γερμανικό στιλ, χρησιμοποιώντας περισσότερο ξίδι από το πετρέλαιο; Στη συνέχεια, πετάξτε πολλά λαχανικά σε οποιαδήποτε σαλάτα για να αυξήσετε τις ίνες και τα θρεπτικά συστατικά.

Κατεψυγμένα κομμάτια

Γλυκά, φρουτώδη αλκοολούχα ποτά (το είδος που συχνά εξυπηρετούνται με μια ομπρέλα) μπορεί να πάει κάτω εύκολα, αλλά οι θερμίδες προστίθενται σε μια βιασύνη. Μια piña colada μπορεί να κυμαίνεται από 245-490 θερμίδες, ένα daiquiri από 300-800 θερμίδες και ένα παγωμένο τσάι Long Island μπορεί να σας επαναφέρει 520 θερμίδες ή περισσότερο - με μεγάλο μέρος από ζάχαρη. Αντί για τα ποτά με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, δοκιμάστε το κρασί, ένα ποτήρι κρασιού ή ένα αναμεμειγμένο ποτό με ψωμί και ένα χυμό φρούτων 100%.

Ικανοποίηση των Διευκολυντών Διψασίας

Η παραμονή ενυδατωμένη είναι απαραίτητη το καλοκαίρι, αλλά αυτά τα κρύα ποτά μπορούν να προκαλέσουν τον όλεθρο με τη μέση σας. Προσέξτε τι επιλέγετε - εάν πίνετε δοχεία 12 ογκιών γλυκού τσαγιού, γλυκιά σόδα, ενεργειακά ποτά, ποτά χυμών ή μπύρα, πιθανώς παίρνετε σε περίπου 150 θερμίδες ένα ποπ. Smoothies, milkshakes, και παρασκευάσματα κρύου καφέ μπορεί να πάει πολύ υψηλότερα. Δοκιμάστε νερό ή ελαφριά εκδοχή των αγαπημένων σας φίμωτρων δίψας.

Αναζωογονητικές κατεψυγμένες επεξεργασίες

Ένα φλιτζάνι μαλακό παγωτό μπορεί να έχει 382 θερμίδες και 22 γραμμάρια λίπους. Κάνετε μια σοκολάτα μπισκότα ζύμη milkshake παρασκευή, και οι θερμίδες ανεβαίνουν σε 760, με 36 γραμμάρια λίπους! Δεν χρειάζεται να εγκαταλείψετε τις κατεψυγμένες λιχουδιές, απλώς να περάσετε τις γιγαντιαίες μερίδες ή τις υψηλές περιεκτικότητες σε λιπαρά. Ψάξτε για κατεψυγμένα επιδόρπια όπως σέριτ, φουντζούρες, μπαρ φρούτων ή άλλες απολαύσεις κάτω από 150 θερμίδες ανά μερίδα ή επιδόρπια φρούτων όπως το shortcake φραουλών.

Τρομακτικό τρόφιμο δίκαιη τροφή

Οι εκδηλώσεις και τα πεζοπόρια εξυπηρετούν άφθονες καταστροφές διατροφής. Από τα τηγανητά cheesecake (περίπου 500 θερμίδες), τα τηγανητά μακαρόνια και το τυρί (περίπου 610 θερμίδες) έως τα γιγαντιαία πόδια γαλοπούλας (περίπου 1.136 θερμίδες και 54 γραμμάρια λίπους), τα περισσότερα τρόφιμα που καταναλώνουν τα τρόφιμα είναι υπερφόρτωση με θερμίδες. Περάστε τα τηγανητά τρόφιμα και αντ 'αυτού επιλέξτε βαμβακερά καραμέλα, μήλα καραμέλας ή ένα απλό κρέας στη σχάρα - ή μοιραστείτε τη φροντίδα σας με έναν φίλο.

Σαλάτα Toppers

Οι σαλάτες μπορούν να είναι το τέλειο δείπνο το καλοκαίρι: φως, δροσιστικά κύπελλα λαχανικών και άπαχη πρωτεΐνη. Ωστόσο, οι υψηλής απόδοσης θερμίδες μπορούν να ωθήσουν μια σαλάτα από άπαχο σε πάχυνση σε μια βιασύνη. Τηγανητές λωρίδες κοτόπουλου, μπέικον, τυρί, κρεμώδη επίδεσμοι και κρουτόν είναι από τους χειρότερους παραβάτες. Αντ 'αυτού, πιάστε τα χόρτα σας με ψητό κοτόπουλο, λωρίδες άπαχου κρέατος ή αυγά, στη συνέχεια, συσσωρεύστε τα λαχανικά και πασπαλίζετε με ένα ελαφρύ ντύσιμο.

Mindless Munching σε σνακ

Μια χούφτα κάθε σνακ δεν θα κάνει πολύ κακό, αλλά πάρα πολλά μπορεί να σαμποτάρει τη διατροφή σας. Μια ουγγιά τσιπς πατάτας ή τσίχλες τυριού είναι περίπου 160 θερμίδες και 10 γραμμάρια λίπους. Το τυρί nachos μπορεί να περιέχει 692 θερμίδες και 38 γραμμάρια λίπους. Και ένα κουτί των 10 φλυτζανιών ποπ κορν κινηματογράφου μπορεί να έχει 641 θερμίδες και 48 γραμμάρια λίπος. Δοκιμάστε σνακ στα φρούτα, τα λαχανικά με ελαφριά βουτιά ή μικρές μερίδες ποπ κορν χωρίς λιπαρά.

Δάσκαλο που γλείφει το κοτόπουλο

Μια χούφτα κάθε σνακ δεν θα κάνει πολύ κακό, αλλά πάρα πολλά μπορεί να σαμποτάρει τη διατροφή σας. Μια ουγγιά τσιπς πατάτας ή τσίχλες τυριού είναι περίπου 160 θερμίδες και 10 γραμμάρια λίπους. Το τυρί nachos μπορεί να περιέχει 692 θερμίδες και 38 γραμμάρια λίπους. Και ένα κουτί των 10 φλυτζανιών ποπ κορν κινηματογράφου μπορεί να έχει 641 θερμίδες και 48 γραμμάρια λίπος. Δοκιμάστε σνακ στα φρούτα, τα λαχανικά με ελαφριά βουτιά ή μικρές μερίδες ποπ κορν χωρίς λιπαρά.

• Στήθος κοτόπουλου χωρίς δέρμα (3, 5 oz): 167 θερμίδες, 7 g λίπος
• Ψωμί, τηγανητό στήθος κοτόπουλου: 360 θερμίδες, 21 γραμμάρια λίπους