Η υγεία των ανδρών: ποιες τροφές βελτιώνουν την υγεία των ανδρών;

Κόκκινο κρέας - Βεβαιωθείτε ότι είναι άπαχο

Πρέπει οι άνδρες να τρώνε διαφορετικά; Ως άνθρωπος, η διατήρηση της υγιεινής σημαίνει να τρώτε κυρίως αυτό που είναι καλό για καθέναν - περισσότερα φρούτα, λαχανικά, δημητριακά ολικής αλέσεως, άπαχο κρέας και χαμηλά λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα. Υπάρχουν όμως κάποιες λεπτές διαφορές μεταξύ της υγιεινής διατροφής για τους άνδρες και της υγιεινής διατροφής για τις γυναίκες, παρόλο που μοιραζόμαστε το 98, 5% του DNA μας.

Στις παρακάτω διαφάνειες, μάθετε μερικά τρόφιμα που μπορείτε να διαμορφώσετε μια υγιεινή διατροφή γύρω από τον άνθρωπο. Θα μάθετε γιατί ορισμένα τρόφιμα παίζουν ιδιαίτερους ρόλους υγείας στη δίαιτα ενός ανθρώπου για προβλήματα του προστάτη, παραμένοντας άπαχο και βάζοντας μύες. Υπάρχουν ακόμη και μερικοί στη λίστα που μπορεί να βοηθήσουν την απόδοση του υπνοδωματίου σας.

Κόκκινο κρέας

Αν κλείσατε τα μάτια σας και φανταζόσαστε ένα γεύμα που γινόταν για έναν άνθρωπο, υπάρχει μια καλή πιθανότητα να ονειρευτείτε μια φανταστική μπριζόλα. Οι άνδρες τρώνε πολύ περισσότερη πρωτεΐνη από τις γυναίκες κατά μέσο όρο. Και ως επί το πλείστον, όλη αυτή η πρόσθετη πρωτεΐνη είναι υγιής. Αν θέλετε να παρακολουθήσετε το βάρος σας, η πρωτεΐνη μπορεί να είναι μια καλύτερη επιλογή από τους υδατάνθρακες επειδή το σώμα σας καταναλώνει περισσότερες θερμίδες που καίνε πρωτεΐνες. Βοηθά επίσης στην οικοδόμηση και διατήρηση της μυϊκής μάζας. Το κλειδί είναι να έχετε άπαχο κόκκινο κρέας σε μικρές μερίδες και να μην το φάτε καθημερινά.

Αλλά δεν είναι όλες οι πρωτεΐνες εξίσου υγιείς. Οι πιο υγιεινές πρωτεΐνες είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και μερικές τεμάχια κόκκινου κρέατος ταιριάζουν σε αυτό το νομοσχέδιο, συμπεριλαμβανομένων των άπαχων τεμαχίων βοδινού και χοιρινού κρέατος. Επιπλέον, η αμινοξική λευκίνη βρίσκεται στο κόκκινο κρέας. Αυτό είναι σημαντικό επειδή αυτό είναι το αμινοξύ που είναι υπεύθυνο για την οικοδόμηση και τη διατήρηση της μυϊκής μάζας.

Ωστόσο, υπάρχει λόγος να είστε προσεκτικοί όταν πρόκειται για κόκκινο κρέας. Σε μερικούς άνδρες, ένα μη φυσιολογικό γονίδιο μπορεί να προκαλέσει την υψηλή περιεκτικότητα σε σίδηρο του κόκκινου κρέατος για να αφήσει εναποθέσεις στα ζωτικά σας όργανα. Από την άλλη πλευρά, οι γυναίκες χρειάζονται επιπλέον σίδερο για να αντισταθμίσουν τα χαμένα κατά τη διάρκεια των περιόδων τους.

Νόστιμα κεράσια

Τα κεράσια είναι νόστιμα, χωρίς αμφιβολία. Είναι επίσης υγιείς. Το κεράσι περιέχει τις ανθοκυάνες και αυτές οι χημικές ουσίες είναι αντιφλεγμονώδεις. Τόσο τα γλυκά όσο και τα κεράσια περιέχουν αυτές τις ειδικές χρωστικές, αν και θα βρείτε περισσότερες από αυτές στην ποικιλία tart.

Τα κεράσια μπορεί να είναι ισχυρά και κατά της ουρικής αρθρίτιδας, η οποία επηρεάζει περισσότερους άνδρες από τις γυναίκες. Μια μείζων μελέτη έδειξε αν υποφέρετε από κακοήθη ουρική αρθρίτιδα στο παρελθόν, ενώ οι πιθανότητες μελλοντικών φλεγμονών μειώνονται κατά το ήμισυ με την κατανάλωση 10 κερασιών την ημέρα.

Μαύρη σοκολάτα

Περιμένετε - σκέφτηκα ότι αυτό ήταν ένα άρθρο για την υγεία. Είναι! Η σκοτεινή σοκολάτα σε λογικές ποσότητες συνδέεται με μερικά θετικά αποτελέσματα για την υγεία. Αν και η επιστήμη εξακολουθεί να ζυγίζεται, μερικά σημάδια δείχνουν ότι η μαύρη σοκολάτα μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της αρτηριακής σας πίεσης, στην αύξηση της κυκλοφορίας και στη διατήρηση της κακής χοληστερόλης.

Φυσικά, αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να πετάξετε τα τρόφιμά σας για την υγεία και να κατευθυνθείτε κατ 'ευθείαν στο διάδρομο καραμελών. Η σοκολάτα είναι ακόμα καραμέλα και θα πρέπει να απολαμβάνετε με μέτρο εάν θέλετε να παραμείνετε υγιείς. Πόση κατανάλωση σοκολάτας θεωρείται μέτρια; Στόχος να μην υπερβαίνει την ουγγιά την ημέρα.

Ψευδάργυρο και οστρακοειδή

Τρελός για καβούρια; Αγαπάτε τα μουλάρια, τα στρείδια και τις γαρίδες; Τα οστρακοειδή είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τρόφιμα χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες και υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες και είναι καλό για τη δίαιτα του καθενός. Οι άνδρες, ωστόσο, μπορεί να έχουν επιπλέον οφέλη χάρη στον ψευδάργυρο.

Ο ψευδάργυρος απαντάται άφθονα σε οστρακοειδή. Η υψηλότερη προσφορά ψευδαργύρου προέρχεται από τα στρείδια, τα οποία συσκευάζουν το 445% της συνιστώμενης ημερήσιας τιμής του ψευδαργύρου σε μόλις τρεις ουγγιές. Απαιτείται ψευδάργυρος για την παραγωγή σπέρματος, και φαίνεται ότι οδηγεί και τα επίπεδα τεστοστερόνης. Βοηθά επίσης στον προστάτη σας, όπου ο ψευδάργυρος βρίσκεται σε μεγαλύτερες ποσότητες από οπουδήποτε αλλού στο σώμα εκτός από τα οστά. Εάν πάσχετε από έλλειψη ψευδαργύρου, τις πιθανότητές σας να αυξήσετε τον κίνδυνο εμφάνισης ή αύξησης του προστάτη, καθώς και τον κίνδυνο ανάπτυξης καρκίνου του προστάτη.

Κρέμα Αβοκάντο

Άνδρες, σημειώστε: τα αβοκάντο πήραν το όνομά τους από εσάς. Ή μάλλον, ένα συγκεκριμένο μέρος σας. Η λέξη προέρχεται από την λέξη Αζτέκων για τους όρχεις, "ahuakatl". Ίσως γι 'αυτό το κρεμώδες πράσινο φρούτο έχει αναπτύξει μια φήμη ως αφροδισιακό. Είτε αξίζει ή όχι αυτή τη φήμη, τα αβοκάντο έχουν πολλά πολύτιμα οφέλη για την υγεία.

Ακριβώς όπως τα καρύδια και το ελαιόλαδο, τα αβοκάντο έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά. Αλλά μην ανησυχείτε - είναι το καλό είδος. Τα αβοκάντο βοηθούν στην αύξηση της καλής χοληστερόλης (HDL) ενώ μειώνουν την κακή χοληστερόλη (LDL). Το κάνουν αυτό με λίπος ωμέγα 3, την πηγή των ¾ των θερμίδων τους. Έχουν επίσης πολλά αντιοξειδωτικά, τα οποία βοηθούν στη μείωση της βλάβης των κυττάρων, ειδικά στο σκούρο πράσινο μέρος της σάρκας που βρίσκεται πλησιέστερα στο δέρμα. Χρησιμοποιήστε κάποια προσοχή, όμως, και μην καταναλώνετε υπερβολικά αβοκάντο - είναι αρκετά υψηλών θερμίδων.

Ψάρια με ωμέγα-3

Θέλετε να σταματήσετε το αριθ. 1 δολοφόνος ανδρών στις Ηνωμένες Πολιτείες; Τρώτε περισσότερα λιπαρά ψάρια, όπως σολομό, ιππόγλωσσα και σαρδέλες. Αυτά τα ψάρια έρχονται φορτωμένα με ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, τα οποία είναι γνωστό ότι μειώνουν τους κινδύνους καρδιακών παθήσεων.

Υπάρχουν άλλοι τρόποι για να πάρετε ωμέγα-3 λίπη στη διατροφή σας. Αλλά για τους άνδρες, το ψάρι είναι το ασφαλέστερο στοίχημα. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι σε μερικές μελέτες με αυξημένους κινδύνους εμφάνισης καρκίνου του προστάτη έχουν συνδεθεί φυτικές πηγές, όπως εκείνες που απαντώνται στα έλαια ελαιοκράμβης και λιναρόσπορου. Αν κολλήσετε με τα ψάρια, δεν χρειάζεται να ανησυχείτε. Ωστόσο, πρέπει να είστε προσεκτικοί για να μην καταναλώνετε υπερβολικά τόνο, marlin ή ιστιοφόρο, για παράδειγμα, καθώς μπορεί να περιέχουν υψηλά επίπεδα υδραργύρου.

Οφέλη για την υγεία του τζίντζερ

Μήπως οι μύες σας πονάνε μετά από μια προπόνηση; Ίσως η πλάτη σας να είναι επώδυνη όταν ξυπνάτε το πρωί. Εάν επώδυνες, κουρασμένοι μύες προκαλούν προβλήματα για εσάς, μπορεί να θέλετε να εξετάσετε το τζίντζερ.

Το τζίντζερ είναι αντιφλεγμονώδες, όπως το ιβουπροφαίνη. Μειώνει το πρήξιμο και έχει ακόμη και κάποια επίδραση στην παυσίπονο. Σε μια μελέτη ασθενών με αρθριτικά γόνατα, το συμπυκνωμένο εκχύλισμα τζίντζερ αποδείχθηκε ότι μειώνει την ακαμψία και τον πόνο κατά 40% έναντι ενός εικονικού φαρμάκου.

Ωστόσο, η προσθήκη τζίντζερ στα γεύματά σας μπορεί να μην είναι αρκετή. Η ποσότητα συμπυκνωμένου τζίντζερ που χρησιμοποιήθηκε στην παραπάνω μελέτη ήταν 255 mg, δύο φορές την ημέρα. Αυτό ισοδυναμεί με περίπου 9 γαλόνια ακατέργαστης πιπερόριζας. Για να πάρετε αυτό το πολύ, το καλύτερο στοίχημά σας είναι να βρείτε καψάκια συμπυκνωμένου τζίντζερ.

Ενώ η τζίντζερ φαίνεται να είναι καλή για τους πονεμένους μύες, τα οφέλη της δεν σταματούν εκεί. Το τζίντζερ είναι επίσης γνωστό ότι ανακουφίζει από τη ναυτία. Έτσι, την επόμενη φορά που αισθάνεστε άρρωστος, σκεφτείτε να φτιάξετε ένα τσάι, ρίχνοντας 1-2 κουταλιές φρέσκο, τριμμένο τζίντζερ σε μια κατσαρόλα βραστό νερό. Είναι ακόμη μελετηθεί ως ένα πιθανό όπλο κατά του καρκίνου του προστάτη.

Γιαούρτι και Γάλα

Ακριβώς όπως το κρέας, το γιαούρτι και ο ορός γάλακτος περιέχει λευκίνη. Αυτό είναι το αμινοξύ που σας βοηθά να χτίσετε μυς. Ωστόσο, τα γαλακτοκομικά προϊόντα δεν έχουν τόσο μεγάλη ποσότητα λευκίνης από το κρέας.

Επίσης, προσέξτε να μην καταναλώνετε πολύ γάλα. Οι άνδρες χρειάζονται λιγότερα από τα πράγματα από τις γυναίκες, για τα οποία τα γαλακτοκομικά βοηθούν στην πρόληψη της οστεοπόρωσης. Στην πραγματικότητα, η κατανάλωση πάρα πολύ ασβεστίου μπορεί στην πραγματικότητα να είναι επιβλαβής για τους άνδρες. Οι άνδρες που πήραν περισσότερα από 2.000 mg ασβεστίου ημερησίως διατρέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο πρόωρου καρκίνου του προστάτη σύμφωνα με μία μελέτη. Αυτό όμως είναι λίγο ασβέστιο - θα βρείτε 305 mg σε ένα φλιτζάνι γάλα και οι ημερήσιες ποσότητες ασβεστίου μέχρι 1.200 mg δεν έδειξαν πρόσθετους κινδύνους για τους άνδρες. Αν αγαπάτε τα γαλακτοκομικά προϊόντα και θέλετε να αποφύγετε να πάρετε πάρα πολύ ασβέστιο, η βιταμίνη D μπορεί να αντισταθμίσει αυτούς τους κινδύνους.

Μπανάνες και κάλιο

Έχεις ποτέ άλογο Τσάρλι; Αυτοί οι επώδυνοι μυϊκοί σπασμοί μπορεί να εκραγούν φαινομενικά από το πουθενά. Αλλά να πάρει αρκετό κάλιο στη διατροφή σας θα μπορούσε να τους αποτρέψει. Εισαγάγετε την μπανάνα. Οι μπανάνες είναι γεμάτες με κάλιο, η οποία είναι επίσης καλή για τα οστά σας. Και αν έχετε διαγνωστεί με προφυπνισμό ή υψηλή αρτηριακή πίεση, το κάλιο θα μπορούσε να είναι εξίσου σημαντικό με τη μείωση του νατρίου σας για να μειώσετε τους αριθμούς της αρτηριακής σας πίεσης.

Νόστιμα Φιστίκια

Αγαπώ τα καρύδια; Τα καρύδια δέντρα έρχονται με κάποια τεράστια οφέλη, και τα φιστίκια είναι ένας από τους παίκτες αστέρων. Τα φιστίκια είναι υψηλότερα στις φυτικές στερόλες από άλλα καρύδια, καθιστώντάς τα μια καλή επιλογή για τη μείωση της χοληστερόλης. Προσθέτουν επίσης στη διατροφή σας πρωτεΐνες, ψευδάργυρο και ίνες.

Επιπλέον, η κατανάλωση αρκετών φιστικιών θα μπορούσε να σας δώσει πιο αξιόπιστες και πιο μακροχρόνιες στύσεις. Αυτό μπορεί να οφείλεται στην αργινίνη, ένα αμινοξύ που προκαλεί αύξηση της ροής του αίματός σας σε όλο το σώμα σας -συμπεριλαμβανομένων και εκεί που μετράει στην κρεβατοκάμαρα.

Τραγανό καρύδια της Βραζιλίας

Οι ξηροί καρποί της Βραζιλίας είναι μεγάλοι, γευστικοί καρποί με παξιμάδια που συσκευάζουν μια απίστευτη ποσότητα σεληνίου. Το σελήνιο είναι ένα ιχνοστοιχείο που είναι ζωτικής σημασίας για την ανθρώπινη ζωή. Βρίσκεται σε πολλά τρόφιμα, αλλά μακράν η μεγαλύτερη πηγή φυσικού σεληνίου βρίσκεται στα καρύδια της Βραζιλίας. Μόνο έξι έως οκτώ από αυτά τα καρύδια παρέχουν 544 μικρογραμμάρια των ουσιών. Ο κοντινότερος ανταγωνιστής τροφίμων - 3 ουγκιές κιτρινόπτερου τόννου - αποδίδει μόνο 92 μικρογραμμάρια.

Το σελήνιο παίζει σημαντικό ρόλο στο ανοσοποιητικό σύστημα του σώματός σας. Αν βρεθείτε συχνά άρρωστος, μπορεί να σας βοηθήσει. Εκτός από την καταπολέμηση των κρυολογημάτων, αυτή η χημική ουσία είναι απαραίτητη για την ανδρική γονιμότητα. Έτσι, εάν θέλετε να γίνετε πατέρας, μπορεί να θέλετε να συσκευάσετε μια χούφτα βραζιλίας στο γεύμα σας.

Πλούσια Σάλτσα Ντομάτας

Σας αρέσει το λυκοπένιο; Εάν είστε οπαδός της σάλτσας ντομάτας, παίρνετε πολλά από αυτό. Οι ντομάτες φορτώνονται φυσικά με λυκοπένιο, το οποίο μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη ορισμένων τύπων καρκίνου. Αν και η έρευνα είναι ασυνεπής, μερικές μελέτες έχουν διαπιστώσει ότι οι συχνές τρώγοντες σάλτσας ντομάτας έχουν μικρότερο κίνδυνο καρκίνου του προστάτη. Μία μετα-μελέτη εξέτασε 26 άλλες μελέτες με περισσότερους από 500.000 συμμετέχοντες. Η μελέτη αυτή διαπίστωσε ότι όσο περισσότερο λυκοπένιο έφαγε ένας συμμετέχων, τόσο χαμηλότερο ήταν ο κίνδυνος ανάπτυξης καρκίνου του προστάτη.

Πέρα από τον καρκίνο, το λυκοπένιο μπορεί να έχει και άλλα οφέλη. Είναι ένα αντιοξειδωτικό που έχει συσχετιστεί με μικρότερο κίνδυνο καρδιακής νόσου. Οι καρδιακές παθήσεις είναι η κύρια αιτία θανάτου στις ΗΠΑ, σκοτώνοντας περισσότερους από μισό εκατομμύριο Αμερικανούς κάθε χρόνο. Είναι πιθανό το λυκοπένιο να συμβάλει στη μείωση του πάχους στις αρτηρίες. Ωστόσο, απαιτείται περαιτέρω έρευνα για το θέμα αυτό.

Tofu και σόγια

Εάν θέλετε περισσότερες πρωτεΐνες υψηλής ποιότητας στη διατροφή σας, εξετάστε τα τρόφιμα που παρασκευάζονται από τη σόγια, συμπεριλαμβανομένων των tofu και edamame. Μπορεί επίσης να βοηθήσει να αποφευχθεί ο καρκίνος του προστάτη (μία μελέτη το βρήκε μόνο σε άντρες που έτρωγαν tofu). Λόγω των ακόρεστων λιπών της, η σόγια θεωρείται επίσης ένας καλός τρόπος για την αποφυγή καρδιακών παθήσεων.

Όσο υγιείς είναι οι σάλτσες σόγιας για τους άνδρες, αξίζει να αφιερώσετε λίγο χρόνο για να χτυπήσετε μερικούς από τους μύθους που έχουν εξαπλωθεί σχετικά με αυτό το βασικό είδος διατροφής. Οι σπόροι σόγιας έχουν φυτοοιστρογόνα, φυτικές χημικές ουσίες παρόμοιες με τις αδύναμες οιστρογόνες ορμόνες. Ενώ οι άνδρες παράγουν οιστρογόνα, οι γυναίκες παράγουν περισσότερα. Κάποιοι ανησυχούσαν ότι η σόγια θα μπορούσε να προκαλέσει προβλήματα αναπαραγωγής που σχετίζονται με αρσενικά ορμόνες ως αποτέλεσμα. Ωστόσο, μελέτες έχουν δείξει ότι οι άνδρες που τρώνε πολύ σόγια δεν είναι λιγότερο εύφοροι από τους άλλους άνδρες. Μελέτες έχουν επίσης δείξει ότι η σόγια φαίνεται να μην αυξάνει τον κίνδυνο στυτικής δυσλειτουργίας.

Ποικιλίες λαχανικών

Τα λαχανικά είναι ευπροσάρμοστα, νόστιμα και μερικά από τα πιο υγιεινά πράγματα που μπορείτε να φάτε. Αλλά βασιζόμενοι σε ένα ή δύο από τα ίδια είδη λαχανικών θα σας στερήσει μερικά από τα καλύτερα οφέλη αυτών των τροφίμων. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο οι διαιτολόγοι συνιστούν ένα μείγμα λαχανικών στη διατροφή σας.

Ο λόγος για τον οποίο το μίγμα είναι το καλύτερο είναι ότι τα λαχανικά περιέχουν φυτοχημικά. Τα φυτοχημικά φάρμακα πιστεύεται ότι προάγουν την κυτταρική υγεία και μπορεί να είναι χρήσιμα για τη μείωση του κινδύνου καρκίνου. Αλλά τα διαφορετικά χρώματα των λαχανικών περιέχουν διαφορετικά φυτοχημικά. Έτσι φάτε μια μεγάλη ποικιλία λαχανικών διαφορετικών χρωμάτων για τη βέλτιστη υγεία.

Πορτοκαλί Veggies

Δεδομένου ότι τα διαφορετικά λαχανικά διαθέτουν διαφορετικά φυτοχημικά, είναι σοφό να επιλέγετε ποικιλία όταν βρίσκεστε στο τμήμα παραγωγής. Πορτοκαλί λαχανικά προσφέρουν πολλά βιταμίνη C, καθώς και λουτεΐνη και β-καροτένιο. Αυτά είναι τα θρεπτικά συστατικά που εντοπίστηκαν σε μία μελέτη ως μείωση του κινδύνου διόγκωσης του προστάτη. Σκεφτείτε για αυτό όταν ψωνίζετε και ψάξτε για καρότα, γλυκοπατάτες, πορτοκαλί πιπεριές και κολοκύθες.

Πράσινα, φυλλώδη λαχανικά

Η διατήρηση μιας διατροφής πλούσιας σε φυλλώδη πράσινα λαχανικά βοηθά τους άνδρες να παραμείνουν δραστήριοι περισσότερο. Αυτά περιλαμβάνουν λαχανικά όπως το σπανάκι, το chard, και το λάχανο. Γιατί αυτά τα veggies ειδικότερα; Έχουν άφθονες ποσότητες από τα αντιοξειδωτικά λουτεΐνη και ζεαξανθίνη.

Αυτά τα δύο αντιοξειδωτικά έχουν συσχετιστεί με καλύτερη όραση. Μπορούν να βρεθούν μέσα στα μάτια σας και οι μελέτες δείχνουν ότι η κατοχή παρτίδων στη διατροφή σας προστατεύει την όρασή σας. Μπορεί να είστε σε θέση να δείτε καλύτερα, ειδικά τη νύχτα. Υπάρχει επίσης ένας μικρότερος κίνδυνος ανάπτυξης καταρράκτη με πολλά από αυτά στη διατροφή σας.

Νόστιμα αυγά

Τα αυγά είναι ένας νόστιμος, θρεπτικός τρόπος για να προσθέσετε πρωτεΐνες στη διατροφή σας. Ένα μεγάλο αυγό συσκευάζει 6 γραμμάρια πρωτεΐνης και 63 mg καλίου σε μόλις 78 θερμίδες, μαζί με λουτεΐνη, ένα αντιοξειδωτικό καλό για το δέρμα και το όραμά σας.

Οι διατροφολόγοι έχουν προχωρήσει πέρα ​​από την υγιεινή των αυγών. Το μεγαλύτερο μέρος αυτής της συζήτησης επικεντρώθηκε γύρω από τη λεγόμενη «κακή» χοληστερόλη, την LDL. Τα αυγά έχουν άφθονο χοληστερόλη-περίπου 200 mg ανά μεγάλο αυγό. Η κατανάλωση χοληστερόλης αυξάνει τα επίπεδα αρτηρίας-πνιγμού της χοληστερόλης στο αίμα σας - αλλά όχι τόσο πολύ. Ορισμένες εκτιμήσεις το έφεραν στο 10%. Οι πιο ανησυχητικοί ένοχοι θα μπορούσαν να είναι οι υδατάνθρακες και τα trans-λιπαρά. Και δεν υπάρχουν trans-λιπαρά σε ένα αυγό, και μόνο 0, 6 γραμμάρια υδατανθράκων. Οι περισσότεροι ειδικοί συμφωνούν τώρα ότι η κατανάλωση ενός αυγού την ημέρα είναι υγιής στην καρδιά.

Ολόκληρα δημητριακά υψηλής περιεκτικότητας σε κόκκους

Τρώτε αρκετές ίνες; Ο μέσος άνθρωπος χρειάζεται πολύ - μέχρι και 35 γραμμάρια την ημέρα σύμφωνα με κάποιες εκτιμήσεις. Ένας τρόπος για να πάρετε περισσότερο στη διατροφή σας είναι με την κατανάλωση ολόκληρων κόκκων που βρέθηκαν σε θρεπτικά σιτηρά. Δεν μιλάμε εδώ ζαχαρωτά πρωινά - όπως βρώμη και μούσλι. Για επιλογές υψηλής ίνας σε ένα κιβώτιο, κοιτάξτε την ετικέτα διατροφής στα τεμαχισμένα δημητριακά σιταριού και σταφίδας και επιλέξτε την πιο υγιεινή επιλογή.

Άγριο ρύζι και καστανό ρύζι

Το ρύζι είναι ένα από τα πιο σημαντικά τρόφιμα στον κόσμο. Το ένα πέμπτο των θερμίδων που καταναλώνουμε παγκοσμίως προέρχεται από αυτό. Αλλά το άσπρο ρύζι, αν και κοινό, δεν είναι ο πιο θρεπτικός τύπος.

Καφέ Διατροφή Ρύζι

Το καστανό και το λευκό ρύζι προέρχονται από το ίδιο φυτό. Αλλά το άσπρο ρύζι επεξεργάζεται πιο έντονα, αφήνοντας έξω το φύτρο και το φλοιό (επίσης γνωστό ως κύτος ή πίτουρο). Αποδεικνύεται ότι κάνει μια μεγάλη διατροφική διαφορά. Το καστανό ρύζι έχει περισσότερες πρωτεΐνες, φυτικές ίνες και υγιές ωμέγα 3 λιπαρά από το λευκό. Έχει επίσης περισσότερες βιταμίνες Β, ασβέστιο και βιταμίνη Κ. Το καστανό ρύζι είναι λίγο πιο θερμιδικό. Μία μελέτη έδειξε ότι αντικαθιστώντας το λευκό ρύζι με καφέ, μπορείτε να μειώσετε τον κίνδυνο ανάπτυξης διαβήτη τύπου 2.

Άγρια Διατροφή Ρύζι

Το τεχνικώς άγριο ρύζι δεν είναι καθόλου ρύζι. Προέρχεται από τέσσερα διαφορετικά χόρτα. Και είναι πιο θρεπτικό από το λευκό ρύζι. Το άγριο ρύζι έχει λιγότερες θερμίδες, περισσότερες ίνες και περισσότερες πρωτεΐνες. Έχει επίσης πολύ περισσότερο ψευδάργυρο και φωσφόρο, μέταλλα κρίσιμα για την καλή λειτουργία των νεύρων και των μυών. Δεδομένου ότι είναι χαμηλότερης περιεκτικότητας σε θερμίδες με περισσότερες ίνες από το λευκό ρύζι, είναι μια καλύτερη επιλογή για να επιτευχθεί αυτό το σχισμένο έξι πακέτο.

Ώριμα βακκίνια

Όλα τα μούρα είναι καλά για την υγεία σας. Είναι φορτωμένα με αντιοξειδωτικά, τα οποία βοηθούν τις αρτηρίες σας να χαλαρώσουν και μπορεί να έχουν και αντιγηραντικές επιδράσεις. Αλλά ειδικά για τους άνδρες, τα βακκίνια είναι βασιλιάδες.

Τα βακκίνια έχουν πολλή βιταμίνη Κ, η οποία βοηθά τον θρόμβο αίματός σας, και άφθονη βιταμίνη C όπως τα περισσότερα μούρα. Μπορούν επίσης να βοηθήσουν στην πρόληψη ή τη βελτίωση της στυτικής δυσλειτουργίας, μια κατάσταση που οι μισοί από τους άνδρες θα βιώσουν στη ζωή τους. Μια μελέτη με περισσότερους από 25.000 άνδρες διαπίστωσε ότι όσοι έτρωγαν τροφές πλούσιες σε φλαβονοειδή, ειδικά βατόμουρα, ήταν λιγότερο πιθανό να υποφέρουν από προβλήματα στύσης.

Μία κούπα καφέ

Ο καφές ήταν κάποτε θεωρούμενος επικίνδυνος. Μπορεί να κάνει την καρδιά σας να τρεμοπαίζει, μπορεί να κάνει δύσκολο να κοιμηθεί και ο ΠΟΥ είχε αναφερθεί ως πιθανός καρκινογόνος παράγοντας. Αυτή η εικόνα έχει αλλάξει σημαντικά.

Ο καφές θεωρείται πλέον ως ένα εκπληκτικά υγιεινό φαγητό. Όπως δείχνουν τα στοιχεία, η κατανάλωση καφέ με μέτρο (δύο έως τέσσερα φλιτζάνια την ημέρα) συμβάλλει στη μείωση του κινδύνου πρόωρου θανάτου. Όσοι έπιναν περισσότερο καφέ είδαν τα μέγιστα οφέλη. Ο καφές έχει επίσης συσχετιστεί με χαμηλότερο κίνδυνο εμφάνισης ουρικής αρθρίτιδας, κίρρωσης, διαβήτη τύπου 2, καρδιακής προσβολής και εγκεφαλικού επεισοδίου. Η ΠΟΥ επίσης αποφάσισε ότι δεν προκαλεί καρκίνο. Μιλήστε για μια ανάκαμψη!

Προτιμήστε το καλό, αποφύγετε το κακό

Τρώτε υγιεινά τρόφιμα είναι ο τρόπος να πάτε. Και προσθέτοντας αυτά τα τρόφιμα στη διατροφή σας βοηθά με περισσότερους τρόπους από έναν. Καθώς βρίσκετε τρόφιμα που σας αρέσουν που κάνουν το σώμα σας να λειτουργεί καλύτερα, θα έχετε επίσης την τάση να παραλείψετε τα τρόφιμα που γνωρίζετε ότι δεν είναι υγιή. Αυτή είναι μια σταθερή προσέγγιση για την καλύτερη υγεία και καλύτερη από την απλή άρνηση του εαυτού σας ανθυγιεινών τροφίμων. Με το να μαθαίνεις να αγαπάς και να εκτιμάς τα τρόφιμα που σε κρατάς σε καλή υγεία, θα θέσεις θετικά πρότυπα διατροφής που θα συνεχίσουν να αποπληρώνονται πολύ αργότερα.