Διαβήτη και Hanukkah: Ζητήστε τη στήλη συμβουλών D'Mine

Χαρούμενο Σάββατο, φίλοι! Καλώς ήρθατε στο Ask D'Mine , η εβδομαδιαία στήλη συμβουλών που φιλοξένησε ο βετεράνος τύπου 1, ο συγγραφέας του διαβήτη και ο εκπαιδευτικός κοινότητας Wil Dubois. Αυτή την εβδομάδα, ο Wil βάζει σε μια προσωρινή yamaka για να προσφέρει μια μικρή εικόνα για τον εορτασμό του Hanukkah με διαβήτη, η οποία πέφτει στις 6-14 Δεκεμβρίου φέτος.

{ Έχετε τις δικές σας ερωτήσεις; Στείλτε μας email στο AskDMine @ diabetesmine. com }

Η Rachel, τύπου 1 από τη Νέα Υόρκη, γράφει: Αγαπώ τον εορτασμό του Hanukkah, αλλά είναι οκτώ νυχτερινές βραδινές βραδιές (λατκές είναι πατάτες και λιπαρές βόμβες! Ως αποτέλεσμα, το δώρο Hanukkah μου κάθε χρόνο είναι συνήθως μία εβδομάδα από κακοποιημένα σάκχαρα αίματος. Οποιεσδήποτε προτάσεις για να αντισταθμιστεί αυτό;

Ο Wil @ Ask D'Mine απαντά: Oy vey, Hanukkah ήδη. Τι να κάνω? Εντάξει, ομολογώ ότι, παρά την ύπαρξη εβραϊκής πρώην συζύγου, είμαι αρκετά ασταθής σε όλο το θέμα Χανουκά, έτσι γύρισα στη Wikipedia για μια ανανέωση.

Hanukkah επιστρέφει λίγο περισσότερο από έναν αιώνα και μισό πριν από τα πρώτα Χριστούγεννα, όταν ένας εβραϊκός αντάρτικος στρατός γνωστός ως Maccabees παλεύει τον έλεγχο της Ιερουσαλήμ από τον αυτοκράτορα Seleucid (σύγχρονη Συρία) Antiochus the Fourth. Τι? Ποτέ δεν άκουσε τον Αντίοχο; Μας έφερε την αγαπημένη μεταφορά όλων των πολέμων που αγαπούν τον τύμπανο: ο Αντίοχος ήταν κυριολεκτικά ο πρώτος τύπος στην ιστορία που αμφισβητείται να περάσει μια γραμμή στην άμμο. Είχε εισβάλει στην Αίγυπτο και έκανε αρκετά καλά, όταν η Ρώμη ήρθε να βοηθήσει τους Αιγυπτίους. Κατά τη διάρκεια μιας συνάντησης, ένας Ρωμαίος γερουσιαστής έριξε μια γραμμή γύρω από τον Αντίοχο στην άμμο και τον προκάλεσε να βγει έξω από τον κύκλο. (Στην περίπτωση αυτή, η διέλευση της γραμμής στην άμμο θα ήταν μια δήλωση πολέμου με τη Ρώμη.) Ο Αντίοχος δεν διέσχισε τη γραμμή και απέσυρε τις δυνάμεις του από την Αίγυπτο. Οι περισσότεροι ιστορικοί συμφωνούν ότι αυτή ήταν μια σοφή κίνηση.

Ωστόσο, δεν ήταν τόσο σοφός για την αντιμετώπιση των Εβραίων. Η κατάληψη του Εβραϊκού Ιερού Ναού στην Ιερουσαλήμ και η μετατροπή της εγκατάστασης σε τόπο λατρείας με θέμα το Δία οδήγησε σε μια εκτεταμένη εξέγερση κατά τριάντα και ενάμιση χρόνο κατά της κυβέρνησής του. Μετά την απελευθέρωση της πόλης από τους Μακάμπουους, ο ναός επαναδημοσιεύθηκε, συμπληρώνοντας ένα βωμό αντικατάστασης που στεγάζει το παραδοσιακό εβραϊκό "αιώνιο φως". Hanukkah είναι η γιορτή που γιορτάζει την ανασκαφή του ναού. Στην πραγματικότητα, η εβραϊκή λέξη Hanukkah μπορεί να μεταφραστεί σε "αφοσίωση" ή "ίδρυση. "

Η παράδοση υποστηρίζει ότι οι απελευθερωτές δεν μπορούσαν να εντοπίσουν περισσότερες από μία φιάλη του απαιτούμενου πετρελαίου για το βωμό, που ήταν αρκετά μεγάλη για μια μέρα. Αλλά παρόλα αυτά καίγεται για οκτώ συνεχόμενες ημέρες - ο χρόνος που χρειάστηκε ένας messegner για να πάρει το ανταλλακτικό λάδι από το κοντινότερο φυλάκιο.Αχ, χα! Έτσι το πάρτι οκτώ νύχτες. Ώρα … γιορτή, εννοώ.

Με εκπλήσσει το γεγονός ότι ο Χανουκά, τουλάχιστον στις Η.Π.Α., δεν ήταν ευρέως γνωστός πριν από τη δεκαετία του '70, αλλά ούτως ή άλλως, ο σύγχρονος εορτασμός επικεντρώνεται στο να φωτίζει ένα επιπλέον κερί στη μενόρα κάθε βράδυ μέχρι την όγδοη νύχτα όταν ολόκληρη η μηνόρα καίει φωτεινή. Και υπάρχουν προσευχές, τραγούδια, παιχνίδια και δώρα. Και με καλό αμερικανικό τρόπο, κάθε νύχτα διαθέτει επίσης μεγάλα γεύματα, ειδικά - και αυτό θα είναι πιο σημαντικό για τον διαβήτη από τα Maccabeeites - τα γεύματα που περιέχουν τα τρόφιμα τηγανισμένα σε λάδι. Ξέρεις, σαν ένα νεύμα για το όλο πράγμα του πετρελαίου-θαύματος.

Έτσι ήταν η γρήγορη, εθνική, κοσμική μου, ελαφρώς σκορπισμένη κατάδυση στον Χανουκά. Θυμηθείτε, όπως και κάθε άλλη θρησκευτική / εθνοτική / πολιτιστική ομάδα, ο Ιουδαϊσμός σας μπορεί να διαφέρει. Ελπίζω ότι το πήρα περισσότερο ή λιγότερο σωστά και θυμάμαι ότι επιλέγω όλους εξίσου. Έτσι, δεν υπάρχουν Άγιοι πόλεμοι για τις διακοπές στις παρατηρήσεις, παρακαλώ!

Εντάξει, τόσο αρκετά με τη θρησκεία. Ας δούμε το σάκχαρο στο αίμα. Από τη σκοπιά της διαχείρισης του διαβήτη, νομίζω ότι μπορούμε να σπάσουμε αυτές τις οκτώ νύχτες διακοπές σε τρία προβλήματα: υδατάνθρακες, λιπαρά από όλο το μαγειρικό λάδι και χρονοδιάγραμμα.

Ας ξεκινήσουμε με το χρονοδιάγραμμα. Λαμβάνοντας υπόψη ότι ο Ιουδαϊσμός σας μπορεί να ποικίλει, οι χρόνοι κατανάλωσης μπορεί να είναι ή να μην είναι "εκτός" από τους κανονικούς χρόνους γεύματός σας. Ακόμα, νομίζω ότι μπορεί να έχετε μια μοναδική ευκαιρία που χτίστηκε στις διακοπές εδώ. Είναι ένα ευρέως αποδεκτό και εξίσου ευρέως αγνοημένο γεγονός ότι το προ-χτύπημα ενός γεύματος πραγματικά βοηθά να περιορίσει την εκδρομή του σακχάρου στο αίμα που μπορεί να ακολουθήσει. Έτσι, ενώ φωτίζετε αυτό το κερί, μπορεί να σας προτείνω να ανάψετε την αντλία ινσουλίνης σας;

Αναφέρατε τα latkes , τα οποία είναι τηγανιτές πατάτες που περιέχουν περισσότερους από 40 υδατάνθρακες ανά μερίδα, μόνοι τους

και συνήθως σερβίρονται με σάλτσα μήλου ξινή κρέμα (ανάλογα με το στέλεχος της εβραϊκής κληρονομιάς). Υπάρχουν επίσης παραδοσιακά ισραηλινά ντόνατς ζελέ που ονομάζονται sufganiyot , τα οποία είναι μια διαβητική διατροφική καταστροφή: Μια βαθιά τηγανισμένη κρέμα γάλακτος ή ζελέ ντόνατς που ρίχνεται με τροφοδοτούμενη ζάχαρη που ρολογιού σε 25-45 υδατάνθρακες ανάλογα με τη συνταγή, Μαντέψω ότι είναι δύσκολο να φάει μόνο ένα … Τα Χριστούγεννα δεν είναι το μόνο carb-athon, φαίνεται.

Για να ασχοληθούμε με αυτό, θα στραφούμε στο βιβλίο του ανατρεπτικού παιχνιδιού μου (μια συλλογή από πράγματα που πιστεύω ότι δεν επαληθεύονται από την επιστήμη). Προσωπικά πιστεύω ότι οι λόγοι ινσουλίνης προς υδατάνθρακες δεν είναι σταθεροί. Πιστεύω ότι σχετίζονται με το μέγεθος του γεύματος. Οι περισσότεροι από εμάς τρώνε συνήθως ένα περισσότερο ή λιγότερο καθορισμένο ποσό τροφής σε κάθε γεύμα και όταν τρώμε τα τυπικά γεύματα ο λόγος μας παραμένει σταθερός. Πιστεύω όμως ότι τα μεγαλύτερα γεύματα απαιτούν μεγαλύτερες ποσότητες ινσουλίνης ανά υδατάνθρακα. Εάν τρώτε δύο φορές τη συνηθισμένη σας ποσότητα τροφής, απλώς διπλασιάζετε την ινσουλίνη σας, δεν θα το κάνετε. Χρειάζεστε έναν πιο επιθετικό λόγο για μεγαλύτερο γεύμα. Εάν συνήθως χρησιμοποιείτε 1: 15 για δείπνο, θα προσπαθούσα 1: 10 για το μέγεθος στο Hanukkah. Με τον ίδιο τρόπο, εάν τα πράγματα πηγαίνουν άσχημα και η ζάχαρη σας πηγαίνει waaaaaaay ψηλότερα από ό, τι συμβαίνει στην κακή ημέρα του κήπου σας, απαιτείται ένας πιο επιθετικός διορθωτικός παράγοντας (CF).Θυμηθείτε ότι ένα CF είναι αντίστροφο στη λογική. Ένας μικρότερος αριθμός σε μια διόρθωση παρέχει περισσότερη ινσουλίνη. 418 mg / dL καθώς καίγεται το κερί; Εάν κανονικά χρησιμοποιείτε 1: 50 μπορεί να χρειαστεί 1: 35 για να βγάλετε τη φωτιά αυτή τη φορά.

Αλλά η μεγαλύτερη πρόκληση σε αυτή την εορταστική σύνθεση είναι το λίπος . Το λίπος αλλάζει το όριο ταχύτητας στην πέψη. Είναι σαν μια παράκαμψη γύρω από την κατασκευή αυτοκινητόδρομων. Το λίπος επιβραδύνει την απορρόφηση των υδατανθράκων. Μπορεί να αφήσει τη ζάχαρη επίπεδη από την πύλη (ή ίσως ακόμη και χαμηλή, μερικές φορές) μόνο για να σας αφήσει ουρανοί ώρες αργότερα. Για τις αντλίες, αξίζει να δοκιμάσετε φανταχτερά νοσήματα όπως τα παρατεταμένα παράδοση ή τα σύνθετα κύματα. Δοκιμάστε 30% μπροστά και το υπόλοιπο εκτείνεται πάνω από τρεισήμισι ώρες. Για τους ανθρώπους με στυλό ή σύριγγες, το σπάσιμο του bolus γεύματος σε τρία ίσα πλάνα, ένα ανά ώρα, είναι η κακή λύση του shimazel.

Ένας άλλος τρόπος να σκεφτούμε τον αντίκτυπο του Hanukkah στο σάκχαρο του αίματος είναι να το συγκρίνουμε με μια άλλη χειμερινή παράδοση: Κρύο και Γρίπη. Αν τα καλύτερα σχέδια των ποντικιών και των ανδρών αποτύχουν, ξεσπάστε το σχέδιο ασθενούς ημέρας.

Επομένως, συνοπτικά: Αυξήστε το βασικό σας ρυθμό για μερικές ημέρες, χρησιμοποιήστε πιο επιθετικές αναλογίες ινσουλίνης προς υδατάνθρακες και παράγοντες διόρθωσης και δοκιμάστε πάντα τουλάχιστον οκτώ φορές την ημέρα.

Ξέρεις, μία φορά για κάθε μία από τις οκτώ ημέρες Χανουκά.

Αυτή δεν είναι στήλη ιατρικών συμβουλών. Είμαστε άτομα με ειδικές ανάγκες που μοιράζονται ελεύθερα και ανοιχτά τη σοφία των συλλεχθεισών εμπειριών μας - της υπάρχουσας-υπάρχουσας - γνώσης μας από τα χαρακώματα. Αλλά δεν είμαστε MDs, RNs, NPs, PAs, CDEs ή πέρδικες στα αχλάδια. Κατώτατη γραμμή: είμαστε μόνο ένα μικρό μέρος της συνολικής συνταγής σας. Εξακολουθείτε να χρειάζεστε τις επαγγελματικές συμβουλές, τη θεραπεία και τη φροντίδα ενός εξουσιοδοτημένου ιατρού.

Αποποίηση ευθύνης : Περιεχόμενο που δημιουργήθηκε από την ομάδα του ομίλου Diabetes Mine. Για περισσότερες πληροφορίες κάντε κλικ εδώ.

Αποποίηση ευθυνών

Αυτό το περιεχόμενο δημιουργήθηκε για το Diabetes Mine, ένα blog για την υγεία των καταναλωτών που επικεντρώνεται στην κοινότητα του διαβήτη. Το περιεχόμενο δεν εξετάζεται ιατρικά και δεν συμμορφώνεται με τις εκδοτικές οδηγίες της Healthline. Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τη συνεργασία της Healthline με το Diabetes Mine, κάντε κλικ εδώ.