Παιδιά και Αλλεργίες Τροφίμων: Τι να ψάξει

Παιδιά και Αλλεργίες Τροφίμων: Τι να ψάξει
Παιδιά και Αλλεργίες Τροφίμων: Τι να ψάξει

Bible (PE) NT 01: Κατά Ματθαίον (Matthew)

Bible (PE) NT 01: Κατά Ματθαίον (Matthew)

Πίνακας περιεχομένων:

Anonim
> Γνωρίζουν τα σημάδια
Όλοι οι γονείς ξέρουν ότι τα παιδιά μπορούν να είναι επιλεκτικοί τρώγοντες, ειδικά όταν πρόκειται για υγιεινά τρόφιμα όπως το μπρόκολο και το σπανάκι. Ωστόσο, η ευκολία δεν έχει καμία σχέση με την άρνηση ορισμένων παιδιών να τρώνε συγκεκριμένα πιάτα. Έρευνα και εκπαίδευση για την τροφική αλλεργία, περίπου το ένα στα 13 παιδιά είναι αλλεργικό σε τουλάχιστον ένα τρόφιμο, περίπου το 40% αυτών των παιδιών έχουν παρουσιάσει σοβαρές και απειλητικές για τη ζωή αντιδράσεις

Το μεγάλο πρόβλημα είναι ότι οι περισσότεροι γονείς δεν έχουν ιδέα εάν τα παιδιά τους έχουν τροφικές αλλεργίες μέχρι να δοκιμάσουν το φαγητό για πρώτη φορά και να έχουν μια αντίδραση. Γι 'αυτό είναι σημαντικό για τους γονείς - καθώς και τους δασκάλους, τους babysitters και όλους τους el ο οποίος ξοδεύει χρόνο με το παιδί - να είσαι σε εγρήγορση για σημάδια τροφικής αλλεργίας.

Κοινές διεγέρσειςΠοιες τροφές προκαλούν αλλεργίες στα παιδιά;

Οι πιο συνηθισμένες τροφικές αλλεργίες που προκαλούν τα παιδιά είναι:

αράπικα φιστίκια και καρύδια (καρύδια, αμύγδαλα, κάσιους, φιστίκια)

αγελαδινό γάλα

αυγά

ψάρια και οστρακοειδή < σόγια

  • σιτάρι
  • Συμπτώματα Συμπτώματα αλλεργίας
  • Μια πραγματική τροφική αλλεργία μπορεί να επηρεάσει την αναπνοή του παιδιού σας, τον εντερικό σωλήνα, την καρδιά και το δέρμα. Ένα παιδί με τροφική αλλεργία θα εμφανίσει ένα ή περισσότερα από τα ακόλουθα συμπτώματα μέσα σε λίγα λεπτά έως μία ώρα μετά το φαγητό:
  • συμφόρηση, ρινική καταρροή
  • βήχας
διάρροια

ζάλη, ζάλη > κνησμός γύρω από το στόμα ή τα αυτιά

ναυτία

  • κόκκινος, κνησμός στο δέρμα
  • κόκκινο, κνησμώδες εξάνθημα
  • δύσπνοια, πόνος στο στομάχι
  • παράξενη γεύση στο στόμα
  • πρήξιμο των χειλιών, της γλώσσας και / ή του προσώπου
  • έμετος
  • συριγμός
  • Τα μικρά παιδιά δεν μπορούν πάντα να εξηγήσουν με σαφήνεια τα συμπτώματά τους να ερμηνεύσει τι αισθάνεται το παιδί. Το παιδί σας μπορεί να έχει αλλεργική αντίδραση αν λένε κάτι σαν:
  • "Υπάρχει κάτι στο μυαλό μου. "
  • " Η γλώσσα μου είναι πολύ μεγάλη. "
  • " Το στόμα μου τρεμοπαίζει. "
  • " Τα πάντα γυρίζουν. "
  • Ενδείξεις έκτακτης ανάγκηςΠώς να λάβετε βοήθεια έκτακτης ανάγκης
  • Μερικά παιδιά αναπτύσσουν μια σοβαρή αλλεργική αντίδραση, που ονομάζεται αναφυλαξία, σε απάντηση σε τρόφιμα όπως φιστίκια ή οστρακοειδή. Εάν το παιδί σας έχει πρόβλημα με την αναπνοή ή την κατάποση μετά από να φάει κάτι, καλέστε αμέσως 911 για ιατρική βοήθεια έκτακτης ανάγκης.
  • σημεία αναφυλαξίας περιλαμβάνουν:

θωρακικό άλγος

  • σύγχυση
  • λιποθυμία, απώλεια αισθήσεων
  • δύσπνοια, συριγμός
  • πρήξιμο στα χείλη,

ασθενής παλμός

Τα παιδιά με σοβαρές τροφικές αλλεργίες θα πρέπει να έχουν μαζί τους αυτοθεραπευτή επινεφρίνης (αδρεναλίνης) ανά πάσα στιγμή σε περίπτωση που έχουν αντίδραση.Τόσο το παιδί όσο και οι άνθρωποι που τον φροντίζουν πρέπει να μάθουν πώς να χρησιμοποιούν το μπεκ ψεκασμού.

Αλλεργία έναντι μισαλλοδοξίαςΑναπνευστική αλλεργία έναντι μισαλλοδοξίας: Πώς να πείτε τη διαφορά

  • Η αντίδραση σε ένα συγκεκριμένο τρόφιμο δεν σημαίνει απαραίτητα ότι το παιδί σας έχει τροφική αλλεργία. Μερικά παιδιά έχουν δυσανεξία σε ορισμένα τρόφιμα. Η διαφορά είναι ότι μια τροφική αλλεργία εμπλέκει το ανοσοποιητικό σύστημα του παιδιού, ενώ η διατροφική δυσανεξία βασίζεται συνήθως στο πεπτικό σύστημα. Η διατροφική δυσανεξία είναι πολύ συχνότερη από την αλλεργία στα τρόφιμα.
  • Οι τροφικές αλλεργίες τείνουν να είναι πιο επικίνδυνες. Το παιδί θα πρέπει συνήθως να αποφεύγει εντελώς το παράνομο φαγητό. Η τροφική δυσανεξία συχνά δεν είναι τόσο σοβαρή. Το παιδί μπορεί να φάει μικρές ποσότητες της ουσίας.
  • Παραδείγματα δυσανεξίας σε τρόφιμα περιλαμβάνουν:
  • Μη ανεκτικότητα στη λακτόζη
  • :
  • Αυτό συμβαίνει όταν το σώμα του παιδιού δεν διαθέτει το απαραίτητο ένζυμο για να διασπάσει τη ζάχαρη στο γάλα. Η δυσανεξία στη λακτόζη μπορεί να προκαλέσει συμπτώματα όπως αέρια, φούσκωμα και διάρροια.
  • Ευαισθησία στην γλουτένη
  • :

Αυτό συμβαίνει όταν το σώμα του παιδιού αντιδρά σε μια πρωτεΐνη που ονομάζεται γλουτένη σε κόκκους όπως το σιτάρι. Τα συμπτώματα περιλαμβάνουν πονοκέφαλο, στομαχικές διαταραχές και φούσκωμα. Αν και η κοιλιοκάκη - η πιο σοβαρή μορφή ευαισθησίας στη γλουτένη - περιλαμβάνει το ανοσοποιητικό σύστημα, τα συμπτώματά του συνήθως επικεντρώνονται στο έντερο. Η κοιλιοκάκη μπορεί να επηρεάσει άλλα συστήματα του σώματος αλλά δεν προκαλεί αναφυλαξία.

Ευαισθησία σε πρόσθετα τροφίμων

:

Αυτό συμβαίνει όταν το σώμα ενός παιδιού αντιδρά σε βαφές, χημικά όπως θειώδη άλατα ή άλλα πρόσθετα στα τρόφιμα. Τα συμπτώματα περιλαμβάνουν εξάνθημα, ναυτία και διάρροια. Τα θειώδη άλατα μπορεί μερικές φορές να προκαλέσουν επίθεση άσθματος σε κάποιον που έχει άσθμα και είναι ευαίσθητος σε αυτά.

Επειδή τα συμπτώματα της δυσανεξίας σε τρόφιμα είναι μερικές φορές παρόμοια με εκείνα μιας αλλεργίας στα τρόφιμα, μπορεί να είναι δύσκολο για τους γονείς να λένε τη διαφορά. Εδώ είναι ένας οδηγός για να διακρίνει μια τροφική αλλεργία από τη δυσανεξία:

  • Σύμπτωμα Διατροφική δυσανεξία Τροφική αλλεργία
  • φούσκωμα, αερίου X θωρακικός πόνος
  • X διάρροια > X X

X

X X X X
οίδημα των χειλιών, της γλώσσας, των αεραγωγών X
πόνο στο στομάχι X
X εμετός X
X Takeaway Τι να κάνετε εάν το παιδί σας έχει τροφική αλλεργία
Εάν υποψιάζεστε ότι το παιδί σας έχει τροφική αλλεργία, επισκεφθείτε τον παιδίατρό σας ή έναν αλλεργιολόγο. Ο γιατρός μπορεί να προσδιορίσει ποια τρόφιμα προκαλεί το πρόβλημα και να σας βοηθήσει να αναπτύξετε ένα πρόγραμμα θεραπείας. Το παιδί σας μπορεί να χρειαστεί φάρμακα όπως τα αντιισταμινικά για τη θεραπεία των συμπτωμάτων.