Πώς να μειώσετε τα υψηλά επίπεδα χοληστερόλης: τα τρόφιμα και τη διατροφή

Τι είναι η χοληστερόλη;

Η χοληστερόλη είναι μια κηρώδης ουσία που μοιάζει με λίπος και είναι φυσικά παρούσα στα κυτταρικά τοιχώματα ή τις μεμβράνες παντού στο σώμα. Το σώμα σας χρησιμοποιεί χοληστερόλη για να παράγει πολλές ορμόνες, βιταμίνη D και χολικά οξέα που βοηθούν στην πέψη του λίπους.

Τα υψηλά επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα μπορεί να προκαλέσουν λιπαρά εναποθέματα στα αιμοφόρα αγγεία που προκαλούν στένωση και μπορεί να οδηγήσουν σε καρδιακή προσβολή, εγκεφαλικό επεισόδιο ή περιφερική αρτηριακή νόσο.

Τι προκαλεί υψηλή χοληστερόλη;

Οι συνηθέστερες αιτίες της υψηλής χοληστερόλης είναι όλες σχετικές και περιλαμβάνουν δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, αδράνεια και παχυσαρκία. Λιγότερο συχνά, οι γενετικές αιτίες μπορεί να μειώσουν την ικανότητα του οργανισμού να μεταβολίζει τη χοληστερόλη ή να προκαλεί το ήπαρ να παράγει υπερβολική χοληστερόλη.

Πόσο συχνά πρέπει να ελέγχω τη χοληστερόλη μου;

Η American Heart Association συνιστά τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα να ελέγχονται κάθε 5 χρόνια μετά την ηλικία των 20. Εάν τα επίπεδα χοληστερόλης είναι υψηλά (συνήθως πάνω από 200 mg dL), οι άνθρωποι συχνά ξεκινούν για να μειώσουν τη χοληστερόλη και συνήθως συνιστώνται μια δίαιτα χαμηλής χοληστερόλης. Στη συνέχεια τα επίπεδα χοληστερόλης ελέγχονται συνήθως κάθε τρεις μήνες για να διαπιστωθεί εάν τα επίπεδα ομαλοποιούνται. Μόλις τα επίπεδα εξομαλυνθούν, επανελέγχονται συχνά τουλάχιστον μία φορά το χρόνο από πολλούς επαγγελματίες υγείας.

Πώς ελέγχεται η χοληστερόλη;

Ο έλεγχος της χοληστερόλης είναι μέρος μιας δοκιμασίας αίματος που ονομάζεται ανάλυση λιποπρωτεϊνών που μετρά όχι μόνο την ολική χοληστερόλη στο σώμα, αλλά και διαφορετικούς τύπους χοληστερόλης και τριγλυκεριδίων (άλλος τύπος λίπους στο σώμα). Η ολική χοληστερόλη αποτελείται από δύο είδη χοληστερόλης.

1. Οι λιποπρωτεΐνες υψηλής πυκνότητας (HDL) που μπορούν να προστατεύσουν το σώμα από τη στένωση των αιμοφόρων αγγείων και θεωρούνται καλή χοληστερόλη και
2. Οι λιποπρωτεΐνες χαμηλής πυκνότητας (LDL) θεωρούνται κακή χοληστερόλη και μπορεί να επιδεινώσουν την αρτηριακή στένωση.

Η εξέταση πραγματοποιείται μετά από μια ταχεία περίοδο από 9 έως 12 ώρες και ο επαγγελματίας του τομέα υγείας σας μπορεί να βοηθήσει στην ερμηνεία των αποτελεσμάτων και να αποφασίσει εάν απαιτείται θεραπεία.

Τι είναι τα επίπεδα χοληστερόλης LDL και HDL (διαγράμματα);

Απλά γνωρίζοντας ότι η συνολική σας χοληστερόλη δεν είναι αρκετή. Όχι μόνο ο συνολικός αριθμός χοληστερόλης πρέπει να είναι φυσιολογικός, αλλά οι αριθμοί HDL και LDL πρέπει να βρίσκονται στο κατάλληλο εύρος. Η φυσιολογική ολική χοληστερόλη που συσχετίζεται με υψηλή LDL μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο καρδιακής νόσου και εγκεφαλικού επεισοδίου. Τα επίπεδα τριγλυκεριδίων πρέπει επίσης να ελέγχονται.

Συνολικά επίπεδα χοληστερόλης

Λιγότερο από 200 mg / dL: επιθυμητό

200-239 mg / dL: οριακός υψηλός κίνδυνος

240 και άνω: υψηλός κίνδυνος

Η HDL (λιποπρωτεΐνη υψηλής πυκνότητας) κυμαίνεται

Λιγότερο από 40 mg / dL (άνδρες), μικρότερο από 50 mg / dL (γυναίκες): αυξημένος κίνδυνος καρδιακής νόσου

Περισσότερο από 60 mg / dL: κάποια προστασία από καρδιακές παθήσεις

Η LDL (λιποπρωτεΐνη χαμηλής πυκνότητας) κυμαίνεται

Λιγότερο από 100 mg / dL: βέλτιστο

100-129 mg / dL: σχεδόν βέλτιστο

130-159 mg / dL: οριακά υψηλό

160-189 mg / dL: υψηλή

190 mg / dL και άνω: πολύ υψηλή

Περιοχές τριγλυκεριδίων

Λιγότερο από 200 mg / dL: επιθυμητό

Λιγότερο από 150 mg / dL: κανονικό

150-199 mg / dL: οριακά έως υψηλά

200-499 mg / dL: υψηλή

500 mg / dL: πολύ υψηλό

Ποιοι παράγοντες κινδύνου για υψηλή χοληστερόλη είναι ελεγχόμενοι και ανεξέλεγκτοι;

Ένα άτομο μπορεί να ελέγξει τις επιλογές του τρόπου ζωής για να μεγιστοποιήσει τη δυνατότητά του να ελέγχει τα υψηλά επίπεδα χοληστερόλης με υγιεινή διατροφή, άσκηση, έλεγχο βάρους και αποφυγή ή εγκατάλειψη του καπνίσματος.

Ωστόσο, υπάρχουν κάποιες καταστάσεις που είναι πέρα ​​από τον έλεγχο του ατόμου. Το οικογενειακό ιστορικό και η γενετική προδιάθεση για υψηλή χοληστερόλη, γήρανση (άνδρες άνω των 45 ετών και γυναίκες άνω των 55 ετών) και ασθένειες που προκαλούν το ήπαρ να παράγει περισσότερη χοληστερόλη ή εμποδίζουν τη μεταβολική χοληστερόλη είναι παράγοντες κινδύνου για υψηλή χοληστερόλη. Αυτοί οι κίνδυνοι μπορούν να ελαχιστοποιηθούν με το να ζουν ένας υγιεινότερος τρόπος ζωής, αλλά μπορεί να απαιτούν τη μείωση της χοληστερόλης.

Ποια είναι τα σημάδια και τα συμπτώματα της υψηλής χοληστερόλης;

Η υψηλή χοληστερόλη δεν προκαλεί τα ίδια συμπτώματα. Αντ 'αυτού, είναι ένας παράγοντας κινδύνου για την ανάπτυξη της αθηροσκλήρωσης ή της στένωσης των αρτηριών στο σώμα που μπορεί να οδηγήσει σε καρδιακή προσβολή, εγκεφαλικό επεισόδιο ή περιφερική αρτηριακή νόσο. Οι εξετάσεις αίματος χρησιμοποιούνται για τη μέτρηση των επιπέδων χοληστερόλης ως μέρος της συστηματικής εξέτασης για παράγοντες κινδύνου για καρδιακές παθήσεις και εγκεφαλικά επεισόδια.

Ποιες είναι οι κατευθυντήριες οδηγίες φαρμάκων για τη μείωση της χοληστερόλης;

Ο κύριος στόχος ενός προγράμματος θεραπείας είναι η μείωση των επιπέδων ολικής χοληστερόλης, των επιπέδων LDL («κακής») χοληστερόλης και των επιπέδων τριγλυκεριδίων. Η θεραπεία μπορεί να προκαλέσει μικρή αύξηση της HDL ή της καλής χοληστερόλης στο αίμα. Υπάρχουν δύο βασικοί τρόποι για τον έλεγχο της χοληστερόλης.

1. αλλαγές στον τρόπο ζωής και
2. φαρμακευτική αγωγή.

Τα φάρμακα μπορεί να συνταγογραφούνται από έναν επαγγελματία υγείας εάν οι προσπάθειες για αλλαγές στον τρόπο ζωής δεν καταφέρουν να διαφέρουν στα επίπεδα χοληστερόλης (ο συνήθης στόχος είναι να είναι κάτω από 200 mg dL). Υπάρχει μια ποικιλία επιλογών φαρμάκων και η απόφαση σχετικά με το ποια φαρμακευτική αγωγή πρέπει να χρησιμοποιηθεί εξαρτάται από την ατομική κατάσταση και άλλες ιατρικές καταστάσεις που μπορεί να υπάρχουν. Συνήθως, ο επαγγελματίας υγείας και ο ασθενής θα συζητήσουν τις επιλογές και θα αποφασίσουν μαζί για τις επιλογές θεραπείας. Υπάρχουν πολλές επιλογές θεραπείας όπως οι στατίνες, η νιασίνη και οι παράγοντες ινώδους οξέος - αν και οι στατίνες είναι η βασική επιλογή θεραπείας.

Ποιες είναι οι επιπλοκές της υψηλής χοληστερόλης;

• Η υψηλή χοληστερόλη μπορεί να προκαλέσει αθηροσκλήρωση (σκλήρυνση των αρτηριών), η οποία μπορεί να οδηγήσει σε στενές στεφανιαίες αρτηρίες στην καρδιά και πόνο στο στήθος (στηθάγχη) ή καρδιακή προσβολή.
• Οι στενωμένες καρωτιδικές αρτηρίες που παρέχουν αίμα στον εγκέφαλο μπορεί να προκαλέσουν παροδική ισχαιμική επίθεση (ΤΙΑ) ή εγκεφαλικό επεισόδιο (CVA).
• Οι στενές αρτηρίες στα πόδια μπορεί να προκαλέσουν πόνο με το βάδισμα (claudication) που αποτελεί σύμπτωμα περιφερικής αρτηριακής νόσου.

Τι μπορώ να κάνω για να αποτρέψω την υψηλή χοληστερόλη;

Ο έλεγχος της υψηλής χοληστερόλης είναι μια δέσμευση δια βίου. Σημαντικά πρώτα βήματα περιλαμβάνουν:

• Τρώτε μια υγιεινή διατροφή χαμηλή σε κορεσμένα λίπη
• Πάρτε την άσκηση ρουτίνας
• Χάνω βάρος
• Αποφύγετε ή σταματήστε το κάπνισμα

Εάν οι ενέργειες αυτές αποτύχουν να μειώσουν τα επίπεδα χοληστερόλης (κάτω από 200 mg dL), οι περισσότεροι επαγγελματίες υγείας θα συστήσουν ένα φάρμακο για τη μείωση της χοληστερόλης.