Λάδι ήπατος για παιδιά: 5 Υγιεινά οφέλη

Λάδι ήπατος για παιδιά: 5 Υγιεινά οφέλη
Λάδι ήπατος για παιδιά: 5 Υγιεινά οφέλη

Ἀθηναίων πολιτεία (The Constitution of the Athenians)

Ἀθηναίων πολιτεία (The Constitution of the Athenians)

Πίνακας περιεχομένων:

Anonim

Το λάδι από συκώτι είναι ένα θρεπτικό θρεπτικό συστατικό που προέρχεται από τα συκώτια πολλών ειδών ιχθύων

ποσότητες βιταμινών Α, D και ωμέγα-3 λιπαρών οξέων και έχει χρησιμοποιηθεί για αιώνες για την προαγωγή της υγείας του ανοσοποιητικού συστήματος και την πρόληψη της ραχίτιδας.Η ραχίτιδα είναι μια κατάσταση των οστών στα παιδιά που προκαλείται από την έλλειψη βιταμίνης Δ. το πετρέλαιο μπορεί να μην τελειώσει εκεί.Η ισχυρή θρεπτική-πυκνή σύνθεση του ελαίου του ήπατος γάδου πιστεύεται επίσης ότι μειώνει τη φλεγμονή, προάγει τη λειτουργία του εγκεφάλου, βελτιώνει την όραση και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα

Ενώ τρώτε τα φρέσκα συκώτια των ψαριών του γάδου, πιθανότατα δεν θα γευτείτε τα παιδιά σας, πολλοί γονείς εξακολουθούν να πιστεύουν ότι είναι σημαντικό να επωφεληθείτε από τα αποτελέσματα βελτίωσης της υγείας του πετρελαίου του ήπατος του μπακαλιάρου. τα πολλά υποσχόμενα οφέλη από το πετρέλαιο συκωτιού για τα παιδιά σας και το πιο σημαντικό, πώς να τα πάρετε για να τα πάρετε.

Τι είναι το έλαιο του ήπατος του ήπατος;

Ο γάδος είναι το κοινό όνομα για ψάρια από το γένος Gadus. Τα πιο γνωστά είδη είναι ο μπακαλιάρος Ατλαντικού ( Gadus morhua ) και ο μπακαλιάρος του Ειρηνικού ( Gadus macrocephalus ). Η μαγειρεμένη σάρκα των ψαριών είναι ένα δημοφιλές πιάτο σε όλο τον κόσμο, αν και τα ψάρια του γάδου είναι πιο γνωστά για το συκώτι του.

Λάδι από συκώτι είναι ακριβώς αυτό που ακούγεται: το έλαιο που εξάγεται από το συκώτι των ψαριών του μπακαλιάρου. Το λάδι είναι γνωστό στην παραδοσιακή λαογραφία ως θεραπεία για ένα ευρύ φάσμα διαφορετικών ζητημάτων υγείας. Η έρευνα έχει βρει μία από τις πλουσιότερες πηγές βιταμινών Α και D, καθώς και ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, όπως το εικοσαπεντανοϊκό οξύ (EPA) και το δοκοσαεξαενοϊκό οξύ (DHA).

Τα οφέλη για την υγεία

1. Πρόληψη της ραχίτιδας

Σε μια χρονική στιγμή, η ραχίτιδα ήταν μια κοινή διαταραχή των οστών που προκλήθηκε από μια σοβαρή ανεπάρκεια βιταμίνης D. Σε ραχίτιδα, τα οστά αποτυγχάνουν να ανοργανοποιήσουν, πράγμα που οδηγεί σε μαλακά οστά και σκελετικές παραμορφώσεις στα παιδιά,

  • Πλεπόμενα πόδια
  • παχύς καρπός και αστράγαλος
  • προβολικός θώρακος

Η καλύτερη πηγή βιταμίνης D είναι το φως του ήλιου, αλλά οι άνθρωποι που ζουν στα βόρεια γεωγραφικά πλάτη συχνά δεν παίρνουν πολύ ήλιο κατά τους χειμερινούς μήνες. Πριν από την ανακάλυψη ελαιοκάρπου, πολλά παιδιά υπέφεραν από παραμορφωμένα οστά. Μόλις άρχισαν οι μητέρες να συμπεριλαμβάνουν λάδι από συκώτι γάδου στην καθημερινή ρουτίνα του παιδιού τους, η εμφάνιση ραχίτιδας έπεσε δραματικά.

Στη δεκαετία του 1930, οι άνθρωποι στις Ηνωμένες Πολιτείες άρχισαν να ενισχύουν το γαλακτοκομικό τους γάλα με βιταμίνη D. Οι σταγόνες βιταμίνης D για τα παιδιά είναι επίσης ευρέως διαθέσιμες. Μαζί με τη χρήση του πετρελαίου από το συκώτι, αυτές οι αλλαγές έχουν κάνει τη ραχίτιδα μια σπάνια ασθένεια στις Ηνωμένες Πολιτείες, αλλά μερικές περιπτώσεις εμφανίζονται σήμερα. Η ραχίτιδα εξακολουθεί να αποτελεί σημαντικό ζήτημα δημόσιας υγείας σε πολλές αναπτυσσόμενες χώρες.

2. Η μείωση του κινδύνου διαβήτη τύπου 1

Ο διαβήτης τύπου 1 είναι μια αυτοάνοση ασθένεια που συνήθως εμφανίζεται σε παιδιά, αλλά η ακριβής αιτία της δεν είναι γνωστή.Μια ερευνητική μελέτη που διεξήχθη στη Νορβηγία έδειξε ότι η λήψη λιναριού από συκώτι στο πρώτο έτος της ζωής μπορεί να σχετίζεται με χαμηλότερο κίνδυνο διαβήτη τύπου 1. Το αποτέλεσμα μπορεί να αποδοθεί στην υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη D του πετρελαιοειδούς.

Μια μετα-ανάλυση 11 διαφορετικών μελετών διαπίστωσε ότι τα παιδιά που έλαβαν συμπληρώματα βιταμίνης D κατά τη διάρκεια του πρώτου έτους ζωής τους, συμπεριλαμβανομένου του πετεινού ή ενός συμπληρώματος με βιταμίνη D, είχαν σημαντικά χαμηλότερο κίνδυνο διαβήτη τύπου 1.

Άλλες μελέτες δείχνουν την ανεπάρκεια της βιταμίνης D στη μητέρα ως ένοχο του διαβήτη τύπου 1. Σε ένα άρθρο, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι οι πιθανότητες του διαβήτη τύπου 1 ήταν περισσότερο από δύο φορές υψηλότερες στα παιδιά των οποίων οι μητέρες είχαν τα χαμηλότερα επίπεδα βιταμίνης D, σε σύγκριση με τα παιδιά μητέρων με υψηλά επίπεδα βιταμίνης D.

όλες οι παραπάνω μελέτες δείχνουν πιθανές ενώσεις. Δεν υπάρχουν ακόμη αρκετά στοιχεία που να αποδεικνύουν ότι η έλλειψη βιταμίνης D συνδέεται σίγουρα με τον διαβήτη τύπου 1 ή ότι το έλαιο του ήπατος του γάδου μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο. Απαιτείται περισσότερη έρευνα.

3. Πρόληψη λοιμώξεων

Λάδι από συκώτι γάδου μπορεί να σημαίνει λιγότερες περιόδους κρύου και γρίπης για το παιδί σας και λιγότερα ταξίδια στον γιατρό. Θεωρείται ότι μια ώθηση του ανοσοποιητικού συστήματος προέρχεται από την υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη D του πετρελαίου, αν και η έρευνα δεν το έχει δείξει ακόμη. Στην έρευνα που δημοσιεύτηκε στην Εφημερίδα της Αμερικανικής Ακαδημίας Διατροφής, τα συμπληρώματα ελαίου του ήπατος του γάδου μειώθηκαν κατά 36 έως 58 τοις εκατό στον γιατρό για ασθένειες του ανώτερου αναπνευστικού συστήματος.

4. Προστασία της όρασης

Το λάδι από συκώτι είναι πλούσιο σε βιταμίνες Α και Δ. Και οι δύο αυτές βιταμίνες είναι απαραίτητες για τη διατήρηση της υγιούς όρασης μακροπρόθεσμα. Η βιταμίνη Α είναι ιδιαίτερα σημαντική για τη διατήρηση της φυσιολογικής όρασης. Είναι επίσης ένα αντιοξειδωτικό και θα μπορούσε να αποτρέψει τη ζημιά που οδηγεί στο γλαύκωμα. Το γλαύκωμα είναι μια ασθένεια των ματιών που μπορεί να βλάψει το οπτικό νεύρο. Μπορεί να οδηγήσει σε απώλεια όρασης ή ακόμα και τύφλωση. Οι επιστήμονες διερευνούν τη σχέση μεταξύ συμπλήρωσης ελαίου συκωτιού και γλαυκώματος.

Πιστεύεται ότι η υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά οξέα του γάδου μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση της ροής του αίματος στα μάτια, διατηρώντας την όραση των παιδιών σας ισχυρή και υγιή για μεγάλο χρονικό διάστημα.

5. Μείωση της κατάθλιψης

Το έλαιο από το συκώτι είναι πλούσιο σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, τα οποία έχουν αποδειχθεί ότι μειώνουν τα συμπτώματα κατάθλιψης σε άτομα που πάσχουν από μεγάλη κατάθλιψη. Μια μεγάλη μελέτη σε περισσότερους από 20.000 ανθρώπους στη Νορβηγία αποκάλυψε ότι οι ενήλικες που έλαβαν τακτικά λάδι από συκώτι ήταν περίπου 30% λιγότερο πιθανό να παρουσιάσουν συμπτώματα κατάθλιψης από όσους δεν το έκαναν. Η έρευνα προτείνει επίσης ότι τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα μπορεί να βελτιώσουν τη συνολική διάθεση και τη λειτουργία του εγκεφάλου.

Να πάρει τα παιδιά σας να το παίρνουν

Τώρα που γνωρίζετε τα πιθανά οφέλη, έρχεται το δύσκολο κομμάτι: πάρτε τα παιδιά σας να τα πάρουν. Τα ψάρια δεν είναι ακριβώς ένα αγαπημένο φαγητό για τα περισσότερα παιδιά, αλλά απλά πρέπει να βρείτε αυτό που λειτουργεί για εσάς και την οικογένειά σας.

Δοκιμάστε αυτές τις συμβουλές και κόλπα για να πάρετε τα παιδιά σας να παίρνουν λάδι από συκώτι γάδου:

  • Δοκιμάστε τα μασώμενα δισκία λαδιού από συκώτι.
  • Αγοράστε ένα αρωματισμένο εμπορικό σήμα. Οι συμβουλές της γλυκόριζας, της πιπερόριζας, της κανέλας ή της μέντας μπορούν να βοηθήσουν να καλυφθεί η γεύση του ψαριού.
  • Ανακατέψτε το με ένα λείο ή ισχυρό όξινο χυμό.
  • Συνδυάστε το με μέλι ή με ένα σιρόπι σφενδάμου.
  • Προσθέστε το σε σπιτικές σάλτσες σαλάτας.
  • Πάρτε το με τα παιδιά σας! Κάνοντας μια οικογενειακή ρουτίνα μπορεί να σας βοηθήσει να πείσετε τα παιδιά σας να το δοκιμάσουν.

Πού να το αγοράσετε

Το λάδι από συκώτι είναι ασθενώς κίτρινο και ημιδιαφανές υγρό με μυρωδιά ψαριού. Οι κατασκευαστές συχνά προσθέτουν γεύσεις φρούτων και μέντας για να το κάνουν πιο ελκυστικό. Μπορείτε να αγοράσετε πετρέλαιο ήπατος μπακαλιάρου στα περισσότερα φαρμακεία και φαρμακεία καθώς και σε απευθείας σύνδεση. Κατασκευάζεται σε υγρές μορφές, σε κάψουλες και σε μασώμενα δισκία για παιδιά. Ανακαλύψτε τα παρακάτω προϊόντα στο Amazon για τα παιδιά σας:

  • Carlson για το Kids Λάδι για το ήπαρ του ήπατος με γεύση λεμονιού
  • Carlson για το Kids Λάδι για το ήπαρ του ήπατος με γεύση φούσκα
  • Mason Βιταμίνες Υγιείς Kids Λάδι ήπατος και βιταμίνης D σε Μασώμενα Πορτοκάλι Γεύση

Κίνδυνοι

Λάδι από συκώτι μπορεί να μειώσει το αίμα, οπότε οι άνθρωποι που παίρνουν αντιπηκτικά ή οποιαδήποτε άλλα φάρμακα που μειώνουν το αίμα δεν πρέπει να το πάρουν εξαιτίας του κινδύνου αιμορραγίας. Μην παίρνετε λάδι από συκώτι, εάν είστε έγκυος.

Το λάδι από συκώτι γενικά θεωρείται ασφαλές όσο το παιδί σας το παίρνει στις συνιστώμενες ποσότητες, όπως καθορίζεται στην ετικέτα του προϊόντος. Πάντα να μιλάτε στον γιατρό σας και να διαβάσετε προσεκτικά τις ετικέτες του προϊόντος πριν πάρετε ένα νέο συμπλήρωμα. Οι ανεπιθύμητες ενέργειες του πετρελαίου του ήπατος μπακαλιάρου περιλαμβάνουν κακή αναπνοή, καούρα, ρινορραγίες και μούχλες που δοκιμάζουν ψάρια. Ποτέ μην προσπαθείτε να εξαναγκάσετε και το βρέφος ή το μικρό παιδί να πάρετε ένα συμπλήρωμα με βάση το πετρέλαιο, καθώς μπορεί να πνίξουν και να το αναπνεύσουν στους πνεύμονες.

Το Takeaway

Λάδι από συκώτι γάδου είναι ένα μοναδικό πακέτο ζωτικών θρεπτικών συστατικών. Από την ενίσχυση των οστών, την πρόληψη των αυτοάνοσων ασθενειών και λοιμώξεων, για τη βελτίωση του οράματος του παιδιού σας, ορισμένοι θεωρούν ότι τα οφέλη από το έλαιο του ήπατος γάδου είναι πολύ σημαντικά για να περάσουν.

Δεδομένου ότι η διατροφή ενός τυπικού παιδιού συχνά δεν επαρκεί για την επίτευξη επαρκών επιπέδων βιταμινών Α και D και λιπαρών οξέων ωμέγα-3, το έλαιο του ήπατος του γάδου μπορεί να είναι ο ελλιπής παράγοντας για την υγεία του παιδιού σας. Όπως και με οποιοδήποτε συμπλήρωμα, ωστόσο, μιλήστε στον παιδίατρο του παιδιού σας προτού δώσετε στο παιδί σας λάδι από συκώτι γάδου.