Παθήσεις παχυσαρκίας παιδικής ηλικίας, στατιστικές, δίαιτες & θεραπείες

Στοιχεία παιδικής παχυσαρκίας

Η παχυσαρκία σημαίνει υπερβολική ποσότητα σωματικού λίπους. Δεν υπάρχει γενική συμφωνία για τον χαμηλότερο ορισμό της παχυσαρκίας σε παιδιά και εφήβους, σε αντίθεση με τα πρότυπα για τους ενήλικες. Ωστόσο, οι περισσότεροι επαγγελματίες αποδέχονται δημοσιευμένες κατευθυντήριες γραμμές βασισμένες στον δείκτη μάζας σώματος (BMI) - τροποποιημένο για την ηλικία, την εφηβεία και το φύλο - για τη μέτρηση της παχυσαρκίας σε παιδιά και εφήβους. Άλλοι ορίζουν την παιδική παχυσαρκία ως σωματικό βάρος τουλάχιστον 20% υψηλότερο από το εύρος υγιούς βάρους για ένα παιδί ή έφηβος αυτού του ύψους ή ως ποσοστό σωματικού λίπους πάνω από 25% σε αγόρια ή πάνω από 32% σε κορίτσια.

Αν και σπάνια στο παρελθόν, η παχυσαρκία είναι πλέον ένα από τα πιο διαδεδομένα ιατρικά προβλήματα που αφορούν τα παιδιά και τους εφήβους που ζουν στις Ηνωμένες Πολιτείες και σε άλλες ανεπτυγμένες χώρες. Περίπου το 17% των εφήβων (12-19 ετών) και των παιδιών (6-11 ετών) είναι παχύσαρκοι στις Ηνωμένες Πολιτείες σύμφωνα με τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων. Αυτοί οι αριθμοί εξακολούθησαν να αυξάνονται τουλάχιστον από τις αρχές της δεκαετίας του 1990. Η παιδική παχυσαρκία αποτελεί μία από τις μεγαλύτερες προκλήσεις για την υγεία μας.

Η παχυσαρκία έχει βαθιά επίδραση στη ζωή ενός ασθενούς. Η παχυσαρκία αυξάνει τον κίνδυνο ασθενών από πολλά προβλήματα υγείας και μπορεί επίσης να δημιουργήσει συναισθηματικά και κοινωνικά προβλήματα. Τα παχύσαρκα παιδιά είναι επίσης πιο πιθανό να είναι παχύσαρκοι ως ενήλικες, αυξάνοντας έτσι τον δια βίου τους κίνδυνο σοβαρών προβλημάτων υγείας όπως καρδιακές παθήσεις και εγκεφαλικά επεισόδια.

Εάν το παιδί ή ο έφηβος σας είναι υπέρβαρο, μπορεί να προληφθεί περαιτέρω αύξηση βάρους. Οι γονείς μπορούν να βοηθήσουν τα παιδιά τους να κρατήσουν το βάρος τους στο υγιές εύρος.

• Στην παιδική ηλικία, ο θηλασμός και η καθυστέρηση στην εισαγωγή στερεών τροφών μπορεί να συμβάλλουν στην πρόληψη της παχυσαρκίας.
• Κατά την πρώιμη παιδική ηλικία, τα παιδιά πρέπει να λαμβάνουν υγιεινά, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά σνακ και να συμμετέχουν καθημερινά σε μετριοπαθή σωματική άσκηση. Η τηλεθέασή τους θα πρέπει να περιορίζεται σε επτά ώρες την εβδομάδα (αυτό περιλαμβάνει καθιστική ψυχαγωγία όπως βιντεοπαιχνίδια και surfing στο διαδίκτυο).
• Τα μεγαλύτερα παιδιά μπορούν να διδαχθούν για να επιλέξουν υγιεινά, θρεπτικά τρόφιμα και να αναπτύξουν καλές συνήθειες άσκησης. Ο χρόνος που αφιερώνουν στην παρακολούθηση της τηλεόρασης και στο παιχνίδι με ηλεκτρονικούς υπολογιστές ή βιντεοπαιχνίδια θα πρέπει να περιορίζεται σε επτά ώρες κάθε εβδομάδα. Αποφύγετε το σνακ ή την κατανάλωση γευμάτων ενώ παρακολουθείτε τηλεόραση, ταινίες και βίντεο. Αποφύγετε την κατανάλωση προϊόντων ζαχαροπλαστικής, ειδικά εκείνων με υψηλή περιεκτικότητα σε σιρόπι καλαμποκιού ή σε παράγωγα φρουκτόζης, όπως η κανονική σόδα, ποπ ή κόλα (που ορισμένες περιοχές ονομάζουν «ποτά φωσφόρου»). Επίσης, αποφύγετε την προσφορά πολλών χυμών.

Τι προκαλεί παχυσαρκία στην παιδική ηλικία;

Οποιοσδήποτε ασθενής καταναλώνει τακτικά περισσότερες θερμίδες από ό, τι χρειάζεται θα κερδίσει βάρος. Εάν αυτό δεν αντιστραφεί, ο ασθενής θα πάθει παχύσαρκα με την πάροδο του χρόνου. Η κατανάλωση μόλις 100 kcal (το ισοδύναμο των 8 ουγγιών αναψυκτικού) πάνω από τις καθημερινές απαιτήσεις θα οδηγήσει συνήθως σε κέρδος βάρους 10 λιβρών για ένα χρόνο. Πολλοί διαφορετικοί παράγοντες συμβάλλουν στην ανισορροπία μεταξύ πρόσληψης και κατανάλωσης θερμίδων.

• Γενετικοί παράγοντες
  • Η παχυσαρκία τείνει να τρέχει σε οικογένειες.
  • Ένα παιδί με παχύσαρκο γονέα, αδελφό ή αδελφή είναι πιο πιθανό να γίνει παχύσαρκο.
  • Μόνο η γενετική δεν προκαλεί παχυσαρκία. Η παχυσαρκία θα συμβεί όταν ένα παιδί τρώει περισσότερες θερμίδες από ό, τι χρησιμοποιεί.
• Διατροφικές συνήθειες
  • Οι διατροφικές συνήθειες των παιδιών και των εφήβων έχουν απομακρυνθεί από τα υγιεινά τρόφιμα (όπως τα φρούτα, τα λαχανικά και τα δημητριακά ολικής αλέσεως) σε πολύ μεγαλύτερη εξάρτηση από το γρήγορο φαγητό, τα επεξεργασμένα σνακ και τα γλυκά ποτά.
  • Αυτά τα τρόφιμα τείνουν να είναι υψηλά σε λίπος και / ή θερμίδες και χαμηλά σε πολλά άλλα θρεπτικά συστατικά.
  • Αρκετά σχέδια σχετίζονται με την παχυσαρκία. Οι ανθυγιεινές συνήθειες περιλαμβάνουν φαγητό όταν δεν είστε πεινασμένοι, τρώγοντας ενώ παρακολουθείτε τηλεόραση ή να κάνετε οικιακή εργασία ή πίνοντας σόδες κατά καθιστικές δραστηριότητες (όπως στις ταινίες ή στην τηλεόραση).
• Κοινωνικοοικονομική κατάσταση
  • Οι οικογένειες με χαμηλά εισοδήματα ή μη εργαζόμενους γονείς είναι πιο πιθανό να καταναλώνουν υπερβολικές θερμίδες για επίπεδο δραστηριότητας.
• Φυσική αδράνεια
  • Η δημοτικότητα της τηλεόρασης, των υπολογιστών και των βιντεοπαιχνιδιών έχει μεταφραστεί σε έναν ολοένα και πιο καθιστικο (ανενεργό) τρόπο ζωής για πολλά παιδιά και εφήβους σε ανεπτυγμένες χώρες, όπως οι ΗΠΑ
  • Τα παιδιά και οι έφηβοι στις Ηνωμένες Πολιτείες δαπανούν, κατά μέσο όρο, πάνω από τρεις ώρες καθημερινά παρακολουθώντας τηλεόραση. Όχι μόνο αυτή η μορφή αναψυχής χρησιμοποιεί λίγη ενέργεια (θερμίδες), ενθαρρύνει επίσης το σνακ και το πλύσιμο.
  • Λιγότερο από τα μισά παιδιά στις Ηνωμένες Πολιτείες έχουν έναν γονέα που ασκεί τακτική σωματική άσκηση.
  • Μόνο το ένα τρίτο των παιδιών στις Ηνωμένες Πολιτείες έχουν καθημερινή φυσική αγωγή στο σχολείο.
  • Τα πολυάσχολα προγράμματα των γονέων και ακόμη και οι φόβοι για τη δημόσια ασφάλεια εμποδίζουν πολλά παιδιά και έφηβους να συμμετέχουν σε αθλητικά, χορευτικά ή άλλα προγράμματα δραστηριοτήτων μετά το σχολείο. Επιπλέον, ορισμένα σχολεία κλείνουν τις πανεπιστημιουπόλεις τους στους φοιτητές και τις οικογένειές τους μετά από ώρες λόγω πιθανών κινδύνων ευθύνης.
• Παρόλο που συγκεκριμένες ιατρικές καταστάσεις μπορούν να προκαλέσουν παιδική παχυσαρκία, αυτές είναι πολύ σπάνιες. Περιλαμβάνουν ορμόνες ή άλλες χημικές ανισορροπίες και κληρονομικές διαταραχές του μεταβολισμού. Τα παιδιά που εμφανίζουν φυσιολογική γραμμική ανάπτυξη συνήθως δεν έχουν αυτές τις καταστάσεις που συνδέονται με την παιδική παχυσαρκία.
• Ορισμένα φάρμακα μπορεί να προκαλέσουν αύξηση βάρους αλλάζοντας τον τρόπο με τον οποίο το σώμα επεξεργάζεται τρόφιμα ή αποθηκεύει λίπος.

Πότε να δείτε έναν γιατρό σχετικά με την παιδική παχυσαρκία

• Εάν εσείς ή το προσωπικό του σχολείου πιστεύετε ότι το παιδί σας είναι υπέρβαρο
• Εάν το παιδί ή ο έφηβος έχει εκφράσει ανησυχίες σχετικά με το βάρος του / της
• Εάν το παιδί ή ο έφηβος σας έχει προβλήματα με το να κρατάτε ψηλά με τους συμμαθητές του σε φυσική κατάσταση ή σε αθλήματα

Πώς διαπιστώνεται η παιδική παχυσαρκία;

Πίνακες βάρους-ύψους

Αυτοί οι πίνακες δίνουν γενικές κλίμακες υγιούς βάρους και ορίζουν ότι είναι υπέρβαροι με βάση το ύψος του παιδιού ή του εφήβου. Πολλοί επαγγελματίες της υγειονομικής περίθαλψης ορίζουν την παχυσαρκία σε ένα παιδί, που ζυγίζει 20% ή περισσότερο στην υγιή εμβέλεια. Οι πίνακες, ωστόσο, δεν λαμβάνουν υπόψη άλλα ατομικά χαρακτηριστικά κάθε παιδιού ή εφήβου. Ο επαγγελματίας υγείας πρέπει να εξετάζει την ηλικία, το φύλο, την εφηβική ηλικία και το μοτίβο ανάπτυξης κατά την ερμηνεία του διαγράμματος βάρους-ύψους. Για παράδειγμα, μερικά παιδιά κερδίζουν βάρος πριν από την ανάπτυξη. Αυτό δεν σημαίνει απαραίτητα ότι γίνονται παχύσαρκοι.

Βάρος σωματικού λίπους

Το ποσοστό του σωματικού βάρους που είναι το λίπος είναι ένας καλός δείκτης της παχυσαρκίας. Τα αγόρια με βάρος άνω του 25% και τα κορίτσια με βάρος άνω του 32% θεωρούνται παχύσαρκοι.

Το ποσοστό σωματικού λίπους είναι δύσκολο να μετρηθεί με ακρίβεια. Οι πιο ακριβείς μέθοδοι χρησιμοποιούν ειδικό εξοπλισμό που δεν βρίσκεται στα περισσότερα ιατρικά γραφεία. Η μέθοδος που μετρά το πάχος της πτυχής του δέρματος είναι αναξιόπιστη αν δεν εκτελείται σωστά από εκπαιδευμένο και έμπειρο τεχνικό.

Δείκτης Μάζας Σώματος (ΔΜΣ)

Το μέτρο αυτό εκτιμά το βάρος σε σχέση με το ύψος. Είναι το ίδιο με το δείκτη μάζας σώματος που χρησιμοποιείται για τον εντοπισμό της παχυσαρκίας των ενηλίκων. Ο ΔΜΣ ορίζεται ως βάρος (σε χιλιόγραμμα) διαιρούμενο με ύψος (σε μέτρα) τετράγωνο (kg / m ² ). Λιγότερο συχνά, ο ΔΜΣ μπορεί να υπολογιστεί σε λίβρες και ίντσες. Ο δείκτης BMI σχετίζεται στενά με το σωματικό λίπος αλλά είναι πολύ πιο εύκολο να μετρηθεί.

Ο ΔΜΣ είναι το πρότυπο για τον ορισμό της παχυσαρκίας στους ενήλικες, αλλά η χρήση του στα παιδιά δεν είναι καθολική. Τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων (CDC) υποδηλώνουν δύο επίπεδα ανησυχίας για τα παιδιά με βάση τα διαγράμματα BMI-for-age.

1. Στο 85ο εκατοστημόριο και πάνω, τα παιδιά είναι "σε κίνδυνο για το υπερβολικό βάρος".
2. Στο 95ο εκατοστημόριο ή παραπάνω, είναι "υπέρβαροι".

Η Αμερικανική Ένωση Παχυσαρκίας ορίζει τα παιδιά και τους εφήβους άνω του 95ου εκατοστημορίου ως "παχύσαρκους", που αντιστοιχεί σε ΔΜΣ 30 kg / m ² (θεωρείται παχυσαρκία σε ενήλικες).

Για να υπολογίσετε τον BMI ενός παιδιού, ακολουθήστε τα εξής βήματα:

1. Πολλαπλασιάστε το βάρος του παιδιού σε λίρες κατά 705.
2. Στη συνέχεια, διαιρέστε το ύψος του παιδιού (σε ίντσες).
3. Διαχωρίστε ξανά το ύψος (σε ίντσες) ξανά.

Για να υπολογίσετε τον ΔΜΣ μέσω του Διαδικτύου, εισαγάγετε το ύψος και το βάρος του παιδιού στο δικτυακό τόπο του Υπουργείου Υγείας και Ανθρώπινων Υπηρεσιών, Πρωτοβουλία Εκπαίδευσης για την Παχυσαρκία.

Περιφέρεια μέσης (WC)

Αυτή η μέτρηση σε ένα παιδί ή έφηβο συσχετίζεται στενά με τον μελλοντικό κίνδυνο ανάπτυξης σακχαρώδους διαβήτη τύπου 2 και σχετικών επιπλοκών του μεταβολικού συνδρόμου (υψηλή αρτηριακή πίεση, ανώμαλη χοληστερόλη ή άλλα επίπεδα λίπους, καρδιακή προσβολή, εγκεφαλικό επεισόδιο και βλάβη στα μάτια, και τα νεφρά). Η αξιολόγηση γίνεται με μια ταινία που εκτείνεται κατά μήκος της ευρύτερης κοιλιακής περιμέτρου (συνήθως στο ή ακριβώς κάτω από το επίπεδο του κοχλία της κοιλιάς, που ονομάζεται ομφαλός). Οποιαδήποτε τιμή πάνω από το εκατοστημόριο 90% για την ηλικία και το φύλο φέρει τον υψηλότερο κίνδυνο.

Ποια είναι η θεραπεία για παιδική παχυσαρκία;

Όταν ο στόχος είναι να βοηθήσει ένα παιδί ή έφηβος να φτάσει και να διατηρήσει ένα υγιές βάρος, οι γονείς πρέπει να πάρουν το προβάδισμα. Οι επαγγελματίες υγείας και οι σύμβουλοι διατροφής είναι εκεί για να σας βοηθήσουν. Ωστόσο, οι γονείς ασκούν τον μεγαλύτερο έλεγχο των δραστηριοτήτων και των συνηθειών του παιδιού τους και έτσι βρίσκονται στην προνομιακή θέση να κάνουν και να υποστηρίξουν υγιείς αλλαγές στον τρόπο ζωής.

• Το πιο σημαντικό πράγμα που μπορούν να κάνουν οι γονείς για ένα παχύσαρκο παιδί είναι να είναι υποστηρικτικές. Τα συναισθήματα του παιδιού σας για τον εαυτό του καθορίζονται τουλάχιστον εν μέρει από τα συναισθήματά σας. Αφήστε το παιδί σας να γνωρίζει ότι αγαπάτε και τον αποδεχτείτε - σε οποιοδήποτε βάρος.
• Ενθαρρύνω
• Μην επικρίνετε.
• Να γνωρίζετε τις ανησυχίες του παιδιού σας σχετικά με την εμφάνιση και τις κοινωνικές σχέσεις.

Η απώλεια βάρους είναι σπάνια στόχος σε παχύσαρκο παιδί ή έφηβο. Αντίθετα, ο στόχος είναι να μειωθεί το κέρδος βάρους ή απλά να διατηρηθεί ένα βάρος με την πάροδο του χρόνου. Η ιδέα είναι να επιτρέψει στο παιδί να αναπτυχθεί βαθμιαία στο σωματικό βάρος του, με την πάροδο του χρόνου. Αυτό μπορεί να διαρκέσει ένα ή δύο χρόνια ή και περισσότερο, ανάλογα με την ηλικία, το βάρος και το ρυθμό ανάπτυξης του παιδιού. Θυμηθείτε, ένα παχύσαρκο παιδί δεν χρειάζεται να γίνει ένας παχύσαρκος ενήλικας. Όταν η απώλεια βάρους ορίζεται ως στόχος, ο ασφαλέστερος και πιο πρακτικός στόχος είναι 2 κιλά ανά μήνα.

Για να επιτύχει ένα τέτοιο σχέδιο, πρέπει να περιλαμβάνει μακροπρόθεσμες αλλαγές στις συνήθειες ολόκληρης της οικογένειας. Το παχύσαρκο παιδί δεν πρέπει να ξεχωρίζει. Οι γονείς, τα αδέλφια και τα άλλα μέλη της οικογένειας που ζουν στο σπίτι θα επωφεληθούν από μια στροφή προς έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής. Θυμηθείτε ότι τα παιδιά μαθαίνουν καλύτερα με παράδειγμα - ορίστε ένα καλό.

Τα ταχύτερα και πιο εύθραυστα κράτη στην Αμερική

Ποιες είναι οι θεραπείες για την παιδική παχυσαρκία;

Οι ακρογωνιαίοι λίθοι ενός σχεδίου ελέγχου βάρους είναι η σωματική άσκηση και η διατροφή. Οι παλιές συνήθειες και συμπεριφορές - οι δικές σας και το παιδί σας - πρέπει να αλλάξουν. Όσο πιο γρήγορα γίνεται ένα σχέδιο, τόσο το καλύτερο, επειδή είναι πολύ πιο εύκολο να αλλάξετε τις συνήθειες στα παιδιά ή ακόμα και στους εφήβους από ό, τι στους ενήλικες.

Σωματική δραστηριότητα

• Το μόνο πράγμα που μπορείτε να κάνετε είναι να περιορίσετε το χρόνο που περνάει το παιδί σας παρακολουθώντας τηλεόραση, να κάθεστε στον υπολογιστή ή να παίζετε βιντεοπαιχνίδια. Αυτές οι δραστηριότητες καίγονται λίγες θερμίδες και ενθαρρύνουν το σνακ και το ποτό. Ο Γενικός Χειρουργός των ΗΠΑ συστήνει καθημερινά μέτρια έως έντονη σωματική άσκηση για παιδιά και εφήβους για τουλάχιστον 60 λεπτά.
• Ενθαρρύνετε τα παιδιά και τους εφήβους να απολαμβάνουν σωματικές δραστηριότητες που καίνε θερμίδες και χρησιμοποιούν διαφορετικές μυϊκές ομάδες. Αυτά περιλαμβάνουν παιχνίδια που περιλαμβάνουν τρέξιμο, κολύμβηση, πατινάζ ή ποδήλατο. Οι πιο αποτελεσματικές δραστηριότητες αυξάνουν μετρίως τον καρδιακό ρυθμό και προκαλούν ήπια εφίδρωση. Το παιδί δεν πρέπει να εξαντλείται, να υπερθερμαίνεται ή να μην αναπνέει.
• Επιτρέψτε σε κάθε παιδί ή έφηβο να δοκιμάσει διαφορετικές δραστηριότητες για να βρει εκείνους που του αρέσει.
• Ο στόχος είναι να συμμετέχεις σε συνεχή, μετρίως έντονη δραστηριότητα για τουλάχιστον 30 λεπτά κάθε μέρα (με συνολική δραστηριότητα για τουλάχιστον μία ώρα την ημέρα).
• Να είναι ένα πρότυπο για τα παιδιά σας. Εάν σας βλέπουν να είστε δραστήριοι και να διασκεδάζεστε, είναι πιο πιθανό να είναι ενεργοί και να παραμείνουν ενεργοί στην ενηλικίωση.
• Σχεδιάστε τις οικογενειακές δραστηριότητες ώστε όλοι να μπορούν να ασκηθούν και να διασκεδάσουν. Περπατήστε, χορέψτε ή ποδήλατο μαζί.
• Ενθαρρύνετε τα παιδιά σας να συμμετέχουν στον αθλητισμό στο σχολείο ή στην κοινότητα.
• Μην αναγκάζετε τα παιδιά να συμμετέχουν σε δραστηριότητες που δυσάρεστες ή ενοχλητικές.
• Οποιεσδήποτε δραστηριότητες εμπλέκονται στα παιδιά σας θα πρέπει να είναι κατάλληλες για την ηλικία και την ανάπτυξή τους. Βεβαιωθείτε ότι τα παιδιά καταλαβαίνουν τους βασικούς κανόνες ασφαλείας. Βεβαιωθείτε ότι έχουν άφθονο νερό για να πιουν για να αντικαταστήσουν το υγρό που χάθηκε από την εφίδρωση.

Διαχείριση διατροφής

• Πρώτον, εκπαιδεύστε τον εαυτό σας για τις διατροφικές ανάγκες του παιδιού σας. Χρησιμοποιήστε αυτό που μαθαίνετε για να βοηθήσετε τα παιδιά σας να μάθουν μια υγιή στάση σχετικά με το φαγητό.
• Εάν δεν είστε σίγουροι για την επιλογή και την προετοιμασία των τροφίμων για μια υγιεινή διατροφή, ενημερώστε το γιατρό σας. Αυτός ή αυτή μπορεί να κάνει συστάσεις ή να σας παραπέμψει σε διατροφολόγο.
• Συμμετοχή των παιδιών σας στην αγορά τροφίμων και προετοιμασία γευμάτων.
• Μην υπαγορεύετε ακριβώς τι τρώνε τα παιδιά σας. Τα παιδιά πρέπει να βοηθήσουν να επιλέξουν τι τρώνε και πόσο.
• Προσφέρετε στα παιδιά σας μια ποικιλία από τρόφιμα, όπως φυσικά γλυκά και σνακ (όπως φρέσκα φρούτα). Όλα τα τρόφιμα έχουν μια θέση σε μια υγιεινή διατροφή, ακόμη και τα τρόφιμα με λίπος και θερμίδες - εφ 'όσον τρώγονται περιστασιακά και με μέτρο. Εξοικειωθείτε με τα κατάλληλα μεγέθη διανομής. Ένας διαιτολόγος μπορεί να βοηθήσει με αυτή την εκπαίδευση.
• Ενθαρρύνετε τα παιδιά σας να τρώνε αργά. Αυτό τους βοηθά να αναγνωρίσουν την αίσθηση της πληρότητας και να σταματήσουν να τρώνε όταν είναι γεμάτοι.
• Η οικογένεια πρέπει να τρώει μαζί όποτε είναι δυνατόν. Κάντε τα γεύματα έναν ευχάριστο χρόνο για συνομιλία και μοιράζοντας τα γεγονότα της ημέρας.
• Μην απαγορεύετε τα σνακ. Ενώ η συνεχής σνακ συμβάλλει στην αύξηση του σωματικού βάρους, τα προγραμματισμένα σνακ αποτελούν μέρος μιας υγιεινής διατροφής για τα παιδιά. Ένα θρεπτικό και νόστιμο σνακ μετά το σχολείο θα δώσει στα παιδιά την ενέργεια που χρειάζονται για την εργασία, το σπορ και να παίξουν μέχρι το δείπνο.
• Προσδιορίστε καταστάσεις υψηλού κινδύνου, όπως το να έχετε υπερβολικά πολλά τρόφιμα υψηλής θερμιδικής αξίας στο σπίτι ή να παρακολουθείτε τηλεόραση κατά τη διάρκεια των γευμάτων. Με την αποστροφή της τηλεόρασης, πολλοί άνθρωποι τρώνε.
• Μην στερείτε το παιδί σας από περιστασιακές θεραπείες (όπως τσιπ, κέικ και παγωτό), ειδικά σε πάρτι και άλλες κοινωνικές εκδηλώσεις.

Προτάσεις γευμάτων και σνακ

• Το μεγαλύτερο μέρος της διατροφής σας θα πρέπει να είναι δημητριακά ολικής αλέσεως, φρούτα και λαχανικά. Σερβίρετε μια ποικιλία λαχανικών (πράσινο, κόκκινο, κίτρινο, καφέ και πορτοκαλί), φρέσκα φρούτα και ψωμιά ολικής αλέσεως, ζυμαρικά και ρύζι.
• Φάτε δύο ή τρεις μερίδες γαλακτοκομικών προϊόντων χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά (1% γάλα) ή χωρίς λιπαρά (αποβουτυρωμένα) καθημερινά. Ένας διαιτολόγος μπορεί να βοηθήσει στην ταυτοποίηση υγιεινών μερών με βάση τους φυσικούς παράγοντες και την ηλικία.
• Μια υγιεινή διατροφή περιλαμβάνει επίσης δύο με τρεις μερίδες τροφίμων από την ομάδα κρέατος και φασολιών. Αυτή η ομάδα περιλαμβάνει άπαχο κρέας, πουλερικά, ψάρι, μαγειρεμένα ξηρά φασόλια, αυγά και ξηρούς καρπούς.
• Περιορίστε τα λίπη σε λιγότερο από 25% -30% των συνολικών θερμίδων.
  • Αν χρησιμοποιείτε τώρα γαλακτοκομικά προϊόντα με ολικό λίπος, μεταβείτε σε γαλακτοκομικά προϊόντα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά (1% γάλα) ή μη λιπαρά (αποβουτυρωμένα).
  • Κόψτε το λίπος από το κρέας και αφαιρέστε το δέρμα από τα πουλερικά.
  • Επιλέξτε ψωμιά και δημητριακά χωρίς λίπος ή λίπη.
  • Αποφύγετε τα τηγανητά τρόφιμα.
  • Επιλέξτε χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και νόστιμα σνακ.
    • Φρούτα, νωπά ή αποξηραμένα
    • Χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ή χωρίς λίπος γιαούρτι ή τυρί
    • Ξηροί καρποί, ηλίανθος ή σπόροι κολοκύθας
    • Ψωμιά ολικής αλέσεως, κροτίδες ή κέικ ρυζιού που απλώνεται με φρέσκο ​​φρούτο ή φυστικοβούτυρο
    • Κατεψυγμένα επιδόρπια όπως το κατεψυγμένο γιαούρτι, το sorbet φρούτων, τα μπισκότα και οι ράβδοι από χυμούς φρούτων
  • Μην περιορίζετε την πρόσληψη λίπους σε παιδιά ηλικίας κάτω των δύο ετών. Ωστόσο, αποφύγετε τα τηγανητά τρόφιμα σε αυτές τις νεαρές ηλικίες.
  • Επιλέξτε σνακ για μικρά παιδιά προσεκτικά για να αποφύγετε κινδύνους πνιγμού. Για παράδειγμα, κόβουμε ολόκληρα σταφύλια σε τουλάχιστον τέσσερις ή πέντε μικρότερες μερίδες.

Ποια είναι η συνέχεια της παιδικής παχυσαρκίας;

Οι γονείς πρέπει να αναπτύξουν καλές συνήθειες για να βοηθήσουν τα παιδιά τους να διατηρήσουν ένα υγιές βάρος.

• Μην κάνετε το παιδί σας να τρώει όταν αυτός ή αυτή δεν πεινάει.
• Μην επιμένετε ότι το παιδί σας θα τελειώσει ένα γεύμα.
• Μην βιάζετε το γεύμα. Σε γενικές γραμμές, τρώτε περισσότερο όταν τρώτε γρήγορα.
• Μην χρησιμοποιείτε φαγητό για άνεση ή ανταμοιβή.
• Μην προσφέρετε επιδόρπια ως ανταμοιβή για το φινίρισμα ενός γεύματος.
• Προσφέρετε στο παιδί σας μια υγιή, ισορροπημένη διατροφή που περιλαμβάνει μια ποικιλία από τρόφιμα. Δεν πρέπει να προέρχονται από λιπαρά περισσότερα από 30% των θερμίδων. Οι κατευθυντήριες γραμμές της American Heart Association (βλέπε παρακάτω) είναι κατάλληλες για τα περισσότερα παιδιά.
• Αλλάξτε το παιδί σας από πλήρες γάλα σε γάλα 2% σε ηλικία δύο ετών. Εάν είναι υπέρβαρος, μεταβείτε σε 1% γάλα. Στην πρώιμη παιδική ηλικία, το αποβουτυρωμένο γάλα πρέπει να αντικαθίσταται μόνο κατόπιν σύστασης του γιατρού.
• Μην τρώτε σε εστιατόρια γρήγορου φαγητού περισσότερο από μία φορά την εβδομάδα.
• Βεβαιωθείτε ότι τα γεύματα που καταναλώνονται εκτός του σπιτιού, όπως τα γεύματα στο σχολείο, είναι ισορροπημένα.
• Προσφέρετε το παιδικό σας νερό για να ξεδιψάσετε τη δίψα. Αποφύγετε τη σόδα, τα "ενεργειακά" ή τα ενεργειακά ποτά, τα αθλητικά ποτά, το κόλα και άλλα ζαχαρούχα ή καφεϊνούχα ποτά και τσάγια.
• Περιορίστε το χρόνο του παιδιού σας για να παρακολουθήσετε τηλεόραση ή να παίξετε παιχνίδια υπολογιστή και βίντεο.
• Ενθαρρύνετε το παιδί σας να κάνει κάτι ενεργό, όπως ιππασία με ποδήλατο, σχοινάκι άλματος ή παίζοντας μπάλα. Καλύτερα ακόμα, ποδήλατο ή μπάλα παιχνιδιού με το παιδί σας.
• Διδάξτε στο παιδί σας τις καλές συνήθειες κατανάλωσης και άσκησης τώρα.

American Heart Association Διαιτητικές κατευθυντήριες γραμμές για υγιή παιδιά και οικογένειες

• Επιτύχετε επαρκή διατροφή, τρώγοντας μεγάλη ποικιλία τροφών.
• Τρώτε επαρκή ενέργεια (θερμίδες) για να στηρίξετε την ανάπτυξη και την ανάπτυξη και να φτάσετε σε ένα υγιές σωματικό βάρος.
• Συνιστώμενη μέση ημερήσια πρόσληψη λίπους
  • Κορεσμένο λίπος: 7% -10% των συνολικών θερμίδων
  • Συνολικό λίπος: περιορίζεται στο 25% -30% των συνολικών θερμίδων
  • Χοληστερόλη: λιγότερο από 300 mg την ημέρα

Αυτές οι οδηγίες ισχύουν για ενήλικες και παιδιά ηλικίας άνω των 2 ετών.

Αυτά τα μέτρα πρέπει να εφαρμόζονται σε όλους τους γονείς, όχι μόνο στα παιδιά που είναι ήδη υπέρβαρα ή παχύσαρκα.

Οι γονείς θα πρέπει να επικεντρωθούν στην οικοδόμηση της αυτοεκτίμησης και στην αντιμετώπιση της συναισθηματικής δυσφορίας.

Ποια είναι η πρόγνωση της παχυσαρκίας στα παιδιά και τους εφήβους;

Ορισμένα προβλήματα υγείας είναι πολύ πιο πιθανό να επηρεάσουν τα παχύσαρκα παιδιά από τα μη παχύρρεστα παιδιά.

• Άσθμα, ιδιαίτερα σοβαρό άσθμα
• Σακχαρώδης διαβήτης
• Υψηλή πίεση του αίματος
• Υψηλή χοληστερόλη
• Συγκοπή
• Προβλήματα ήπατος ("λιπώδες ήπαρ")
• Προβλήματα οστών και αρθρώσεων στο κάτω μέρος του σώματος
• Ανωμαλίες ανάπτυξης
• Συναισθηματικά και κοινωνικά προβλήματα
• Αναπνευστικά προβλήματα όπως η άπνοια ύπνου
• Εξανθήματα ή μυκητιασικές λοιμώξεις του δέρματος, ακμή

Τα παχύσαρκα παιδιά είναι πολύ πιθανότερο να έχουν αυτά και άλλα προβλήματα υγείας που σχετίζονται με την παχυσαρκία στην ενηλικίωση:

• Καρδιακή ασθένεια
• Κτύπημα
• Ορισμένα είδη καρκίνου
• Οστεοαρθρίτιδα
• Αρθρίτιδα
• Ασθένεια της χοληδόχου κύστης