16 Τρόφιμα που ενισχύουν και βελτιώνουν το ανοσοποιητικό σας σύστημα

Προσέγγιση για τα νεογέννητα

Σύγχρονη Ημέρα Λαϊκής Ιατρικής

Το Elderberrry είναι ένας θάμνος που χρησιμοποιείται εδώ και αιώνες από ιατρική άποψη. Το Sambucus nigra, ή το μαύρο bush bush, είναι η πιο συνηθισμένη έκδοση για την παρασκευή σιροπιού και παστίλιων. Τα εκχυλίσματα των φραγκοστάφυλων έχουν αντι-ιικές, αντικαρκινικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Το Elderberry είναι επίσης υψηλό σε φλαβονοειδή. Οι άνθρωποι παίρνουν το σιρόπι από σιρόπι ως φάρμακο για κρυολογήματα, φλύκταινες και βακτηριακές φλεβοκομβικές λοιμώξεις. Το φυτικό φάρμακο λειτουργεί μειώνοντας το πρήξιμο στις μεμβράνες βλέννας. Ορισμένες μελέτες υποδεικνύουν ότι το εκχύλισμα από έλαιο μειώνει τη διάρκεια της γρίπης.

Αλληλεπιδράσεις με το Elderberry

Τα οφέλη του Elderberry είναι πολυάριθμα, ωστόσο, η θεραπεία μπορεί να αλληλεπιδράσει με ορισμένα συνταγογραφούμενα φάρμακα. Πάντα επικοινωνήστε με το γιατρό ή το φαρμακοποιό σας πριν προσθέσετε οποιαδήποτε νέα θεραπεία στο σχήμα σας. Το Elderberry μπορεί να αλληλεπιδράσει με τα ακόλουθα φάρμακα.

• Διουρητικά: Το Elderberry είναι διουρητικό, οπότε η λήψη του με συνταγογραφημένο διουρητικό θα αυξήσει τα αποτελέσματα.
• Οσμευτικά: Το Elderberry έχει καθαρτικά αποτελέσματα, οπότε δεν πρέπει να παίρνει με άλλες καθαρτικές διαμεσολάβησης.
• Στεροειδή: Το Elderberry διεγείρει το ανοσοποιητικό σύστημα έτσι δεν πρέπει να λαμβάνεται με στεροειδή και άλλα φάρμακα σχεδιασμένα να καταστέλλουν το ανοσοποιητικό σύστημα. Τα άτομα που βρίσκονται σε ανοσοκατασταλτικά φάρμακα αφού υποβληθούν σε μεταμόσχευση οργάνων δεν θα πρέπει να λαμβάνουν κουτάβια.
• Χημειοθεραπεία: Το Elderberry μπορεί να παρεμβαίνει στη χημειοθεραπεία και δεν πρέπει να λαμβάνεται μαζί του.
• Διαβήτη φάρμακα: Elderberry μειώνει το σάκχαρο του αίματος, έτσι δεν πρέπει να λαμβάνεται με φάρμακα που θεραπεύουν τον διαβήτη.
• Θεοφυλλίνη: Το Elderberry μπορεί να μειώσει τα επίπεδα στο αίμα αυτού του φαρμάκου που έχει συνταγογραφηθεί για τη θεραπεία του άσθματος και των αναπνευστικών παθήσεων.

Έχετε περισσότερα μανιτάρια

Ενισχυτές του ανοσοποιητικού συστήματος

Αναρωτιέστε πώς να ενισχύσετε το ανοσοποιητικό σας σύστημα; Τρώτε περισσότερα μανιτάρια κουμπιών. Τα μανιτάρια είναι υψηλά σε σελήνιο και Β βιταμίνες όπως η ριβοφλαβίνη και η νιασίνη. Αυτά τα μέταλλα και οι βιταμίνες είναι απαραίτητες για να λειτουργήσει το ανοσοποιητικό σύστημα σε κορυφαία μορφή. Τα μανιτάρια είναι επίσης υψηλά σε πολυσακχαρίτες, μόρια όπως η ζάχαρη που ενισχύουν την ανοσολογική λειτουργία.

Γευστικό μύκητα

Τα μανιτάρια έχουν μια πικάντικη ποιότητα που μπορεί να ενισχύσει τη γεύση πολλών πιάτων. Δεν είστε αρκετά σίγουροι πώς να φάτε μανιτάρια; Δοκιμάστε τους παρακάτω τρόπους για να εξυπηρετήσετε αυτούς τους νόστιμους μύκητες.

• Το ψήσιμο, το ψήσιμο στη σχάρα και το ψήσιμο θα σας βοηθήσουν να αναδείξετε την πλούσια, πικάντικη γεύση των μανιταριών.
• Τα μανιτάρια κάνουν μια μεγάλη προσθήκη στα ομελέτα και τα ομελέτα.
• Πετάξτε τα κομμένα μανιτάρια σε σούπες, σαλάτες ή λαζάνια.
• Απολαύστε τις κορυφές μανιταριών Portobello σε χορτοφάγους.
• Τα γεμιστά μανιτάρια κάνουν νόστιμα ορεκτικά.

Acai Berry Οφέλη

Αντιοξειδωτικό πλούσιο μούρο

Acai Berry είναι ένα μαύρο-μωβ φρούτα που προέρχεται από τον φοίνικα acai στη Βραζιλία, το Τρινιντάντ, και ορισμένα μέρη της Νότιας Αμερικής. Ο καρπός έχει υψηλή περιεκτικότητα σε ανθοκυάνες. Αυτά τα φλαβονοειδή μόρια είναι πολύ ισχυρά αντιοξειδωτικά. Αντιμετωπίζουν το οξειδωτικό στρες στο σώμα με την απομάκρυνση των ελεύθερων ριζών. Τα αντιοξειδωτικά πιστώνονται με την ενίσχυση της ανοσίας και τη μείωση της φλεγμονής στο σώμα. Δεν υπήρξε ποτέ καλύτερος χρόνος για να απολαύσετε ένα μπολ Acai!

Ανοσοκαταστατικά φρούτα

Acai Berry είναι ένα τόσο ισχυρό αντιοξειδωτικό και διεγερτικό του ανοσοποιητικού συστήματος, οι ερευνητές τη μελετούν ως μια πιθανή θεραπεία για κάθε είδους συνθήκες. Περιοχές μελέτης περιλαμβάνουν acai χρήση σε άτομα με

• αύξηση του ειδικού αντιγόνου του προστάτη (PSA).
• καρδιαγγειακές παθήσεις και μεταβολικό σύνδρομο,
• καρκίνο κατώτερου ορθού, και
• δυσκοιλιότητα.

Στρείδια στο μενού

Θαλασσινά Superfood

Τα στρείδια είναι μια θρεπτική δύναμη από τη θάλασσα. Μια εξυπηρέτηση των στρειδιών του Ειρηνικού, η οποία αντιπροσωπεύει το 190% της ημερήσιας ποσότητας σεληνίου, το 45% της ημερήσιας τιμής του σιδήρου και το 20% της ημερήσιας ποσότητας της βιταμίνης C, για 140 θερμίδες. Μια μερίδα στρειδιών 3 ουγκιών περιέχει 16 γραμμάρια πρωτεΐνης υψηλής ποιότητας. Τα θαλασσινά παρέχουν επίσης ψευδάργυρο και βιταμίνη Α. Αυτές οι βιταμίνες και τα ανόργανα άλατα στα στρείδια είναι κρίσιμες για την σωστή λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος.

Τρόποι για να τρώτε τα στρείδια

Οι περισσότεροι άνθρωποι είναι εξοικειωμένοι με τα ακατέργαστα στρείδια που σερβίρονται στο μισό κέλυφος, αλλά υπάρχουν πολλοί άλλοι τρόποι να τρώνε τα στρείδια. Αυτά περιλαμβάνουν

• στρειδιών Rockefeller,
• βραστά στρείδια,
• σφραγίδα στρειδιών,
• τα στρείδια και τα στρείδια
• ψητά στρειδιά.

Άντλησε για το καρπούζι

Διατροφή καρπούζι

Το καρπούζι είναι ένας καρπός με ανοσοποίηση. Μια 2-φλιτζάνια καρπούζι έχει 270 mg κάλιο, 30% της ημερήσιας ποσότητας βιταμίνης Α και 25% της αξίας της βιταμίνης C. Οι θερμίδες στο καρπούζι δεν είναι καθόλου. Μια 2-φλιτζάνι μερίδα καρπούζι έχει μόλις 80 θερμίδες. Το καρπούζι παρέχει επίσης βιταμίνη Β6 και γλουταθειόνη. Το σώμα χρειάζεται αυτές τις βιταμίνες, θρεπτικά συστατικά και ενώσεις όπως η γλουταθειόνη για σωστή ανοσολογική λειτουργία.

5 τρόποι για να φάει το καρπούζι

Οι φέτες καρπούζι είναι ο πιο συνηθισμένος τρόπος για να απολαύσετε αυτό το φρούτο. Εδώ είναι μερικοί δημιουργικοί τρόποι για να φάτε καρπούζι.

• Κάνετε φρουτοσαλάτα με καρπούζι και το βάζετε με ένα λεμόνι, μέλι και σάλτσα μέντας.
• Έχετε ένα ψηλό ποτήρι φραουλών λεμονάδα καρπούζι.
• Σνακ σε χειροποίητα σαλάτα καρπούζι με φέτα.
• Απολαύστε κατεψυγμένο σορμπέ καρπούζι.
• Ψύχεται με καρπούζι, πιπερόριζα, ασβέστη.

Δοκιμάστε μερικά σπερματοζωάρια

Διατροφή των σπερματοζωαρίων

Ο σπόρος του σίτου είναι το εσώτερο μέρος του πυρήνα του σιταριού. Είναι το πιο πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά μέρος του κόκκου. Το μικρόβιο είναι πλούσιο σε βιταμίνες Β, ψευδάργυρο και βιταμίνη Ε. Πασπαλίζετε φύκια σιταριού πάνω από γιαούρτι ή δημητριακά ή προσθέστε το σε ένα κούνημα. Το μικρόβιο σιταριού κάνει μια εύκολη προσθήκη για να χτυπήσει τη διατροφή στα ψημένα προϊόντα. Αντικαταστήστε το φύτρο σιταριού για λίγο ασπράδι σε συνταγές για να πάρετε μερικές επιπλέον βιταμίνες και μέταλλα.

Τι κάνεις με τα σπερματοζωάρια;

Οι περισσότεροι άνθρωποι γνωρίζουν ότι το σπέρμα του σίτου κάνει μια νόστιμη επίστρωση που πασπαλίζεται σε φρούτα, γιαούρτι ή δημητριακά, αλλά τι άλλο μπορείτε να κάνετε με αυτό; Το φύτρο σίτου είναι ένα ευπροσάρμοστο φαγητό που μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε διάφορες συνταγές.

• Συνδυάστε το φύτρο σιταριού, τα βότανα και τα μπαχαρικά για να φτιάξετε μια επίστρωση ψωμιού για ψημένο κοτόπουλο και ψάρι.
• Χρησιμοποιήστε το φύτρο σίτου αντί για ψίχουλα ψωμιού σε κρεμμύδι και κεφτεδάκια.
• Πασπαλίστε το φύτρο του σίτου πάνω από τη φρυγμένη μήλο και τα παρόμοια επιδόρπια.

Λόγοι για να σας αρέσει το χαμηλού λίπους γιαούρτι

Γαλακτοκομικά προϊόντα

Οι κατευθυντήριες γραμμές για τη διατροφή προτείνουν ότι οι ενήλικες καταναλώνουν 3 μερίδες γαλακτοκομικών προϊόντων ανά ημέρα. Το χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά γιαούρτι παρέχει 11 γραμμάρια πρωτεΐνης, 250 θερμίδες, και σχεδόν 400 mg ασβεστίου ανά μερίδα 8 ουγκιές. Το χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά γιαούρτι μπορεί επίσης να βοηθήσει στην κάλυψη της καθημερινής σας απαίτησης για βιταμίνη Β12, βιταμίνη D και βιταμίνη Β2 (ριβοφλαβίνη). Τα επαρκή επίπεδα βιταμίνης D και άλλων θρεπτικών ουσιών είναι απαραίτητα για την ισχυρή ανοσολογική λειτουργία. Το γιαούρτι είναι πλούσιο σε προβιοτικά, όπως το Lactobacillus acidophilus, το Lactobacillus casei και το Bifidus . Αυτά τα στελέχη ενισχύουν την ανοσολογική λειτουργία και μπορεί ακόμη και να συμβάλλουν στη μείωση τόσο του μήκους όσο και της σοβαρότητας των κρυολογήματος. Η ωφέλιμη χλωρίδα του εντέρου είναι απαραίτητη για σωστή πέψη, αποτοξίνωση και ανοσοποιητική λειτουργία. Τα προβιοτικά βοηθούν ακόμη και στη μείωση των συμπτωμάτων έκζεμα στα μωρά.

5 τρόποι για να τρώτε γιαούρτι

Οι περισσότεροι άνθρωποι τρώνε γιαούρτι κατευθείαν έξω από το κύπελλο, αλλά υπάρχουν πολλοί άλλοι τρόποι για να απολαύσετε αυτό το ανοσοποιητικό φαγητό.

• Ανακατέψτε γιαούρτι, χυμό φρούτων και λίγο μέλι. Ρίξτε σε καλούπια και παγώστε για να φτιάξετε το γιαούρτι.
• Απολαύστε σαλάτα αγγούρι με ζαμπόν γιαούρτι.
• Κάνετε κολοκύθα με γιαούρτι αντί για μαγιονέζα.
• Σερβίρετε το ψάρι με τη σάλτσα γιαούρτι.
• Χρησιμοποιήστε γιαούρτι σε συνταγές κρεμώδους σούπας για να τους δώσετε ένα λάκτισμα.

Σούπερ Σπανάκι

Φυλλώδη Πράσινη Superfood

Το σπανάκι κερδίζει την υψηλότερη τιμολόγηση ως υπερ-τροφή χάρη στη υψηλή περιεκτικότητα σε φολικό οξύ, βιταμίνη Α, βιταμίνη C, ίνες, μαγνήσιο και σίδηρο. Τα θρεπτικά συστατικά του σπανάκι ενισχύουν την ανοσολογική λειτουργία και παρέχουν στο σώμα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για την κυτταρική διαίρεση και την επισκευή του DNA. Αποκτήστε τα μέγιστα οφέλη από το σπανάκι τρώγοντας το ωμό ή ελαφρώς μαγειρεμένο για να διατηρήσετε τα θρεπτικά συστατικά.

Σκεφτείτε πέρα ​​από τη σαλάτα σπανάκι

Οι περισσότεροι άνθρωποι γνωρίζουν τη σαλάτα σπανάκι, αλλά πώς αλλιώς μπορείτε να προετοιμάσετε το σπανάκι; Παραδόξως, υπάρχουν πολλοί τρόποι να απολαύσετε αυτό το θρεπτικό, φυλλώδες πράσινο veggie συμπεριλαμβανομένων

• σπανάκι-αγκινάρα βουτιά,
• κρέμα σπανάκι,
• σπανάκι λαζάνια,
• σπανάκι σκόρδο, και
• σπανάκι και τυρί γεμιστά κελύφη ζυμαρικών.

Ωρα για τσάι

Ένα κύπελλο της ασυλίας

Περίπου το ήμισυ του πληθυσμού στις Ηνωμένες Πολιτείες τρώνε τακτικά τσάι. Τα αντιοξειδωτικά στο τσάι που ονομάζονται πολυφαινόλες και φλαβονοειδή πιστώνονται με την ενίσχυση της ανοσολογικής λειτουργίας. Αυτές οι ενώσεις μπορεί επίσης να μειώσουν τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων. Το πόσιμο πράσινο τσάι επηρεάζει θετικά τα λιπίδια του αίματος, αυξάνοντας την καλή HDL χοληστερόλη και μειώνοντας την LDL κακή χοληστερόλη, τα τριγλυκερίδια και την ολική χοληστερόλη.

Πέρα από το Κύπελλο Τσαγιού

Το τσάι δεν περιορίζεται μόνο στο να απολαμβάνει το κύπελλο. Εκπληκτικά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τσάι σε πολλές από τις αγαπημένες σας συνταγές. Σκεφτείτε έξω από το κύπελλο!

• Προσθέστε το τσάι σε σκόνη στο μαλακωμένο βούτυρο για να κάνετε μια αλμυρή εξάπλωση.
• Μαγειρέψτε κόκκους και ζυμαρικά στο τσάι αντί για απόθεμα.
• Χρησιμοποιήστε το τσάι σε σκόνη ως τρίψτε για να εγχύσετε κρέατα με απροσδόκητη γεύση.
• Κάντε το γαλακτοκομείο που χρησιμοποιείται για την παρασκευή τσαγιού για χρήση σε σάλτσες κρέμας για ζυμαρικά και ρύζι.
• Προσθέστε το τσάι σε σκόνη σε ζύμη για κουλουράκια για να φτιάξετε μπισκότα τσαγιού.

Πείτε Ναι στις Γλυκοπατάτες

Orange Spuds είναι καλύτερα

Μια μεσαία γλυκιά πατάτα συσκευάζει το επιβλητικό 120% της ημερήσιας ποσότητας βιταμίνης Α και το 30% της ημερήσιας ποσότητας βιταμίνης C, και όλα αυτά για 100 θερμίδες. Αυτές οι βιταμίνες είναι ζωτικής σημασίας για την ανοσοποιητική λειτουργία και εξαιρετική για το δέρμα σας. Οι γλυκοπατάτες είναι μια τροφή χωρίς χοληστερόλη και χωρίς λιπαρά, έτσι ώστε να έχετε όλες τις χρήσιμες, βιταμίνες που ενισχύουν την ανοσία χωρίς την ενοχή. Οι γλυκοπατάτες εξυπηρετούν και μια υγιή μερίδα ινών.

Συνταγές γλυκιά πατάτα για να απολαύσετε

Το βαθύ, πλούσιο χρώμα των γλυκοπατάτων αντικατοπτρίζει την υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη Α. Αυτά τα λαμπερά, πορτοκαλιά λαχανικά ρίζας μπορούν να κτυπηθούν με διάφορους τρόπους. Δοκιμάστε αυτά τα γλυκά πατατάκια για μέγεθος.

• γλυκές πατάτες τηγανητές
• γλυκό κατσαρόλα πατάτας
• δύο φορές ψημένες γλυκές πατάτες
• γλυκιά πατάτα πίτα
• γλυκά πατατάκια τεύτλων

Φέρτε το μπρόκολο

Μπρόκολο στη διάσωση

Το μπρόκολο είναι μια τροφοδοτούμενη με θρεπτικά συστατικά δύναμη για να υποστηρίξει το ανοσοποιητικό σας σύστημα. Ένα φλιτζάνι μπρόκολο παρέχει τόσο περισσότερη βιταμίνη C όσο πορτοκάλι. Το veggie είναι επίσης υψηλό σε βήτα-καροτίνη, κάλιο, μαγνήσιο, ψευδάργυρο και σίδηρο. Το μπρόκολο παρέχει μια σειρά βιταμινών Β (Β1, Β2, Β3 και Β6). Μαζί, αυτές οι βιταμίνες και μέταλλα βοηθούν το ανοσοποιητικό σύστημα να τρέχει σε κορυφαία μορφή. Μια άλλη υγιεινή ένωση που προσφέρεται από το μπρόκολο: γλουταθειόνη, το κύριο αντιοξειδωτικό στο σώμα.

5 τρόποι να απολαύσετε το μπρόκολο

Δεν είναι οπαδός του μπρόκολου; Μερικοί άνθρωποι το αγαπούν, κάποιοι το μισούν, αλλά το μπρόκολο είναι ένα τέτοιο θρεπτικό λαχανικό, είναι λογικό να βρούμε έναν τρόπο να το φάμε περισσότερο. Μπρόκολο μπορεί να προετοιμαστεί με τρόπους που είναι τόσο νόστιμο, θα το θέλεις! Δοκιμάστε τα παρακάτω πιάτα μπρόκολου για μεγέθυνση.

• κρεμώδες μπρόκολο και σούπα τυριού
• μανιτάρια μπρόκολου
• μπρόκολο σαλάτα
• μπρόκολο βρασμένο με λεμόνι
• φρυγμένο μπρόκολο rabe

Αξιοποιήστε τη δύναμη των σκελίδες σκόρδου

Φέρτε τους βολβούς

Οι άνθρωποι έχουν επαινέσει το σκόρδο για τις ηλικίες για τις ιδιότητες ενίσχυσης του ανοσοποιητικού συστήματος. Το σκόρδο έχει αντιβακτηριακές, αντι-ιικές και αντιμυκητιακές ιδιότητες. Οι βολβοί είναι πλούσιοι σε αντιοξειδωτικά που σβήνουν τις ελεύθερες ρίζες που παίζουν ρόλο στη νόσο του Alzheimer, στις καρδιακές παθήσεις, στους καρκίνους και σε άλλες καταστάσεις. Σε μια μελέτη, οι άνθρωποι που έλαβαν συμπληρώματα σκόρδου κατά τη διάρκεια της κρύας εποχής έπεσαν λιγότερα κρυολογήματα από όσους λάμβαναν χάπια με εικονικό φάρμακο. Εάν πάρετε ένα κρύο, το σκόρδο μπορεί να συντομεύσει τη διάρκεια του. Αν δοκιμάσετε τα συμπληρώματα σκόρδου, πρέπει να προσέξετε ότι αυτό που επιλέγετε περιέχει τα δραστικά συστατικά που περιέχονται στο πραγματικό σκόρδο.

Σκόρδο και καρκίνο

Το σκόρδο ενισχύει το τμήμα του ανοσοποιητικού συστήματος που είναι επιφορτισμένο με την καταπολέμηση των ιών και του καρκίνου. Αρκετές μελέτες έχουν τεκμηριώσει τη σχέση μεταξύ χρήσης σκόρδου και μειωμένων ποσοστών πολλών διαφορετικών τύπων καρκίνων. Οι άνθρωποι που καταναλώνουν τακτικά πολλά ωμά ή μαγειρεμένα σκόρδα έχουν 30% έως 35% λιγότερους καρκίνους του παχέος εντέρου από εκείνους που δεν τρώνε το αλλού. Σε μια μικρή μελέτη ανθρώπων που είχαν καρκίνο του παγκρέατος, του παχέος εντέρου ή του καρκίνου του παχέος εντέρου ή του ήπατος, βελτιώθηκε η ανοσοποιητική λειτουργία όταν οι συμμετέχοντες πήραν το εκχύλισμα σκόρδου ηλικίας επί 6 μήνες.

Miso σούπα στη διάσωση

Θρεπτικά τρόφιμα και ανοσία

Η σούπα miso είναι αδιαίρετη στην ιαπωνική κουζίνα εδώ και αιώνες. Το Miso είναι μια αλμυρή πάστα από ζυμωμένη σόγια. Είναι πλούσιο σε προβιοτικά που είναι ευεργετικά για την υγεία του γαστρεντερικού συστήματος και ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα. Η έλλειψη ευεργετικών βακτηριδίων ή η ανισορροπία των βακτηριδίων στη ΓΠ έχει σχέση με μια ποικιλία ιατρικών καταστάσεων, όπως σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου (IBS), τροφικές αλλεργίες, γαστρεντερίτιδα, ασθένεια φλεγμονώδους εντέρου (ελκώδης κολίτιδα και ασθένεια του Crohn) των καρκίνων. Το να πιείτε ένα φλιτζάνι miso σούπα είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να εισαγάγετε τα ωφέλιμα προβιοτικά με βάση την τροφή μέσα στην οδό γαστροοισοφαγικής παλινδρόμησης.

Απασχολημένος Μικρά Σφάλματα

Οι ευεργετικοί μικροοργανισμοί που βρίσκονται στη σούπα miso και σε άλλα ζυμωμένα τρόφιμα εκτελούν μια ποικιλία αναγκαίων λειτουργιών στην οδό γαστρεντερικού σωλήνα. Συνθέτουν βιταμίνες και αμινοξέα. Παράγουν λιπαρά οξέα βραχείας αλυσίδας (SCFAs) που τα κύτταρα που φέρουν την οδό του GI χρησιμοποιούν για καύσιμα. Τα προβιοτικά καθιερώνουν μια υγιή ισορροπία της χλωρίδας στο γαστρεντερικό σωλήνα, προστατεύοντας από τα παθογόνα στελέχη που προσπαθούν να τα κρατήσουν. Περίπου το 70% του ανοσοποιητικού συστήματος βρίσκεται στο έντερο. Υγιής, ισορροπημένη χλωρίδα εντέρου κάνει για ένα ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα.

Σούπα κοτόπουλου για το κρύο

Σερβίρετε ένα μπολ ανακούφισης

Η μαμά είχε δίκιο να κάνει μια κατσαρόλα σπιτικής σούπας κοτόπουλου όταν αρρωστήθηκε. Αποδεικνύεται ότι υπάρχουν πολύ πραγματικοί, επιστημονικοί λόγοι για τη σούπα κοτόπουλου σας βοηθά να ξεπεράσετε το κρύο πιο γρήγορα. Όταν οι ψυχρός ιοί εισβάλλουν στους ιστούς της ανώτερης αναπνευστικής οδού, το σώμα αποκρίνεται προκαλώντας φλεγμονή. Αυτή η φλεγμονή σηματοδοτεί τα λευκά αιμοσφαίρια να μετακινηθούν στην περιοχή και διεγείρει την παραγωγή βλέννας. Τα συστατικά σε σούπα κοτόπουλου φαίνεται να σταματούν την κίνηση των λευκών αιμοσφαιρίων, μειώνοντας έτσι τη βλέννα που σχετίζεται με κρυολογήματα. Πάρα πολύ άρρωστος για να μαγειρέψει από το μηδέν; Η κονσερβοποιημένη σούπα κοτόπουλου μπορεί να χαλαρώσει και τα συμπτώματα του κρυώματος.

Περισσότερα ψυχρά διορθωτικά μέτρα

Για να ξεπεράσετε το κρύο πιο γρήγορα, πιείτε πολλά ζεστά υγρά όπως σούπα κοτόπουλου, τσάι τζίντζερ και ζεστό νερό με λεμόνι. Η παραμονή ενυδατωμένη βοηθά τις λεπτές εκκρίσεις βλέννας και ξεπλένει τον ιό από το σώμα σας. Λαμβάνοντας παστίλιες, σιρόπι ή δισκία ψευδαργύρου μέσα σε 24 ώρες από την εμφάνιση ψυχρών συμπτωμάτων μπορεί να συμβάλει στη μείωση της διάρκειας του κρυολογήματος. Η λήψη συμπληρωμάτων βιταμίνης C σε όλη τη διάρκεια της ψυχρής περιόδου μπορεί να μην σας κρατήσει από το να πάρετε κρύο, αλλά μπορεί να σας βοηθήσει να ελαφρύνετε τα συμπτώματα, αν τα πιάσετε.

Αποκομίστε τις ανταμοιβές από το χυμό ροδιού

Φορτιστής Purple Power

Οι ευεργετικές ενώσεις στο εκχύλισμα ροδιού έχουν βρεθεί σε εργαστηριακές μελέτες για την αναστολή της ανάπτυξης επιβλαβών τύπων βακτηρίων, συμπεριλαμβανομένων των Ε. Coli O157: Η7, Salmonella, Yersinia, Shigella, Listeria, Clostridium, Staphylococcus aureus και άλλων οργανισμών. Υπάρχουν επίσης ενδείξεις ότι οι ενώσεις ροδιού αναστέλλουν την ανάπτυξη βακτηρίων στο στόμα που συμβάλλουν στην περιοδοντική νόσο, την συσσώρευση πλάκας και την ουλίτιδα. Τα εκχυλίσματα ροδιού έχουν αντι-ιικές ιδιότητες έναντι της γρίπης, του έρπητα και άλλων ιών. Εκτός από την καταπολέμηση κακών ιών και βακτηριδίων, υπάρχουν ενδείξεις ότι τα εκχυλίσματα ροδιού προάγουν την ανάπτυξη της ευεργετικής χλωρίδας του εντέρου που ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα συμπεριλαμβανομένων των Bifidobacterium και Lactobacillus.

5 τρόποι να απολαύσετε το ρόδι

Οι περισσότεροι άνθρωποι απολαμβάνουν ρόδι τρώγοντας τους σπόρους με χρώμα του κόσμου μετά την κοπή ανοίγοντας τα φρούτα. Υπάρχουν πολλοί άλλοι τρόποι για να απολαύσετε το ρόδι.

• Προσθέστε ξινά, πολύχρωμα σπόρους ροδιού σε φρουτοσαλάτα.
• Ψύχεται με λεμονάδα από ρόδι στις ζεστές μέρες του καλοκαιριού.
• Κάντε μια υπέροχη σαλάτα με νεροκάρδαμο, ελιά, πορτοκάλια αίματος και σπόρους ροδιού.
• Αναμίξτε τους σπόρους ροδιού σε άγρια ​​πιλάφι ρυζιού.
• Χρησιμοποιήστε σπόρους ροδιού για να κάνετε μια νόστιμη γεύση στα κορυφαία κρέατα.

Κάνε φίλους με τζίντζερ

Αντιφλεγμονώδης ρίζα

Οι αντιοξειδωτικές ενώσεις στην ρίζα τζίντζερ έχουν ισχυρές αντιφλεγμονώδεις και ανοσοκατασταλτικές ιδιότητες. Οι φυσιολογικές μεταβολικές διεργασίες στο σώμα, οι μολύνσεις και οι τοξίνες συμβάλλουν στην παραγωγή ελεύθερων ριζών με αποτέλεσμα το οξειδωτικό στρες. Τα αντιοξειδωτικά σε τρόφιμα όπως το τζίντζερ χαλαρώνουν τις ελεύθερες ρίζες και βοηθούν στην προστασία από την αρθρίτιδα, τον καρκίνο, τις νευροεκφυλιστικές διαταραχές και άλλες συνθήκες. Ξεφλουδίστε λίγο φρέσκο ​​τζίντζερ και βυθίστε το σε ζεστό νερό για να φτιάξετε τσάι. Φρέσκο ​​τριμμένο τζίντζερ κάνει επίσης μια μεγάλη προσθήκη σε υγιή ανακατεύετε τηγανητά λαχανικά. Το τζίντζερ έχει αποδείξει αντιβακτηριακές και αντι-ιικές ιδιότητες.

5 τρόποι για να φάτε τζίντζερ

Τι μπορείτε να κάνετε με την ρίζα τζίντζερ; Πολύ! Εδώ είναι μερικές ιδέες για να προσθέσετε περισσότερο τζίντζερ στο μενού σας.

• Προσθέστε τζίντζερ σε ζεστή σοκολάτα για ένα απροσδόκητο λάκτισμα.
• Το τριμμένο τζίντζερ κάνει μια υπέροχη προσθήκη στο κέικ καρότων ή τα μακαρόνια μπαχαρικών.
• Κάντε ένα πορτοκαλί λούστρο τζίντζερ για να απολαύσετε τα φιλέτα του σολομού.
• Προσθέστε τζίντζερ σε μαρινάδες για κρέατα.
• Απολαύστε τα φτερά κοτόπουλου τζίντζερ μέλι.

Η μεγιστοποίηση της υγείας του ανοσοποιητικού σας συστήματος είναι εύκολη όταν γνωρίζετε ποιες τροφές πρέπει να καταναλώσετε. Τρώτε αυτά τα 16 τρόφιμα που ενισχύουν την ανοσοποίηση για να διατηρήσετε το ανοσοποιητικό σας σύστημα στην κορυφαία μορφή.