Είναι η πρόσθετη ζάχαρη κρύβεται στο φαγητό σας;

Η βλάβη της προστιθέμενης ζάχαρης

Είναι ζάχαρη πάντα κακή; Οχι απαραίτητα. Πολλά υγιεινά τρόφιμα περιέχουν τη φυσική ζάχαρη, συμπεριλαμβανομένων των φρούτων, ορισμένων λαχανικών, του γάλακτος και των ολικής αλέσεως. Η ζάχαρη αναγνωρίζεται από το FDA ως θρεπτικό συστατικό. Τα προβλήματα αρχίζουν όταν εξετάζετε πόση ζάχαρη υπάρχει στη μέση δυτική διατροφή. Όταν τρώτε πάρα πολύ πρόσθετη ζάχαρη (και οι περισσότεροι Αμερικανοί κάνουν), γίνεται δύσκολο να συμπεριλάβετε αρκετές ίνες, βιταμίνες και άλλα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά στη διατροφή σας διατηρώντας παράλληλα ένα υγιές βάρος.

Αν κοιτάξετε τις ετικέτες διατροφής των αγαπημένων σας τροφίμων, μπορείτε να βρείτε πόσα γραμμάρια ζάχαρης βρίσκονται μέσα. Αλλά επί του παρόντος δεν μπορείτε να διαπιστώσετε εάν η ζάχαρη αυτή προέρχεται από φυσική πηγή, όπως είναι τα αποξηραμένα φρούτα, ή αν έχει κολλήσει με τα υπόλοιπα συστατικά αργότερα. Αυτό θα αλλάξει το 2020, όταν θα απαιτηθούν νέες ετικέτες διατροφής, αλλά προς το παρόν πρέπει να διαβάσετε προσεκτικά τη λίστα των συστατικών. Σε γενικές γραμμές, θα πρέπει να επιλέξετε τρόφιμα που έχουν προσθέσει πηγές ζάχαρης όπως ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο, μέλι, δεξτρόζη και σιρόπι καλαμποκιού υψηλής περιεκτικότητας σε φρουκτόζη χαμηλά στον κατάλογο συστατικών.

Σάλτσα σπαγγέτι

Τι περιέχει

Ανάλογα με τη μάρκα, η σάλτσα ζυμαρικών που αγοράστηκε από το κατάστημα μπορεί να συσκευάσει 2-3 κουταλάκια ζάχαρης σε μισή κούπα. Οι παραγωγοί το κάνουν για να γίνουν πιο νόστιμες ντομάτες άγριων ή εκτός εποχής και να διατηρήσουν τη διάρκεια ζωής των προϊόντων τους.

Τι είναι καλύτερο

Κάνε τον εαυτό σου. Επιλέγοντας ντομάτες που είναι ώριμες και σε εποχή, μπορείτε να απολαύσετε τη φυσική τους γλυκύτητα χωρίς να προσθέσετε ζάχαρη. Εάν είστε σύντομα στην ώρα σας, αγοράστε σάλτσα σπαγγέτι premade διαφημίζεται ότι δεν έχουν πρόσθετη ζάχαρη. Αλλά να είστε προσεκτικοί - ορισμένα προϊόντα που διαφημίζουν "χωρίς πρόσθετα σάκχαρα" προσθέτουν άλλα γλυκά γλυκά συστατικά όπως ο χυμός φρούτων. Ελέγχετε πάντα την ετικέτα διατροφής.

Granola Bars

Τι περιέχει

Γρανάζια φαίνονται υγιή. Έχουν συχνά βρώμη, καρύδια και άλλα υγιή συστατικά. Αλλά συνήθως έρχονται με 3-4 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη. Τα θρεπτικά συστατικά συνήθως δεν κάνουν όλη αυτή την επιπλέον γλυκύτητα εξισορρόπηση.

Τι είναι καλύτερο

Μερικά granola bars είναι πιο υγιεινά από άλλα. Αποφύγετε αυτά με συστατικά όπως φρουκτόζη, δεξτρόζη, μέλι, σιρόπι καλαμποκιού και σιρόπι καφέ ζάχαρης. Αυτά είναι απλά φανταχτερά λόγια που περιγράφουν το ίδιο πράγμα - ζάχαρη. Αναζητήστε ράβδους με λιγότερα από 8 γραμμάρια ζάχαρης σύμφωνα με τη διατροφική ετικέτα.

Γιαούρτι

Τι περιέχει

Το γιαούρτι είναι το γάλα που έχει υποστεί ζύμωση με υγιή βακτήρια. Πρόκειται για προβιοτικό και γεμάτο ασβέστιο, όλα τα καθιστούν υγιή. Αυτό που δεν είναι υγιές, όμως, είναι όλη η ζάχαρη που χύνεται στις αρωματικές ποικιλίες. Σε ένα τυποποιημένο δοχείο 6 ογκών γιαουρτιού κερασιού Yoplait, για παράδειγμα, θα βρείτε 4, 5 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρης. Και δεν είναι περίεργο. η ζάχαρη είναι το δεύτερο συστατικό που αναγράφεται στην ετικέτα.

Τι είναι καλύτερο

Περάστε τις γευστικές ποικιλίες και μάθετε να απολαμβάνετε την πικρή γεύση του απλού γιαουρτιού. Προσθέστε τα δικά σας βατόμουρα, φέτες μπανάνας ή άλλα αγαπημένα φρούτα. Μπορείτε ακόμη να προσθέσετε μερικά ζάχαρα ή μέλι στον εαυτό σας - εάν είναι λιγότερο από 4, 5 κουταλάκια του γλυκού, κάνετε καλύτερα από το εμπορικό σήμα του καταστήματος.

Στιγμιαία βρώμη

Τι περιέχει

Οι βρώμες που βρέθηκαν σε πλιγούρι βρώμης είναι αρκετά υγιείς. Παρέχουν κάλιο και σίδηρο, καθώς και ίνες. Ωστόσο, οι γευστικές, στιγμιαίες ποικιλίες συνήθως συσκευάζονται σε ένα δίκαιο ποσό προστιθέμενης ζάχαρης - περίπου 3 κουταλάκια του γλυκού.

Τι είναι καλύτερο

Πιθανότατα να τρώτε στιγμιαία πλιγούρι βρώμης είτε επειδή είναι πλιγούρι βρώμης, είτε επειδή είναι γλυκιά. Αν αγαπάτε πλιγούρι βρώμης, φτιάξτε τον εαυτό σας με λίγο φρυγανιά. Χρειάζονται μόνο 5 λεπτά. Εάν θέλετε στιγμιαίο πρωινό, δοκιμάστε ένα κομμάτι φρούτων για μια πιο υγιεινή πηγή γλυκύτητας το πρωί.

Σάλτσα σαλάτας

Τι περιέχει

Η σαλάτα κάτω είναι υγιής, αλλά τι γίνεται με το ντύσιμο που βάζετε στην κορυφή; Μια μερίδα του Kraft Thousand Island προσθέτει ένα κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη στη σαλάτα σας, και αυτό υποθέτει ότι είστε ικανοποιημένοι με 2 κουταλιές της σάλτσας.

Τι είναι καλύτερο

Μπορείτε να απολαύσετε τη ζεστή γεύση της σάλτσας χωρίς πρόσθετη ζάχαρη κάνοντας το στο σπίτι. Η προετοιμασία ενός βινεγκρέτ ελαιολάδου χρειάζεται πολύ λίγο χρόνο. Επιπλέον, γνωρίζετε ότι κάθε συστατικό είναι υψηλής ποιότητας επειδή το επιλέξατε μόνοι σας.

Δημητριακά πρωινού

Τι περιέχει

Όλοι γνωρίζουν ότι τα δημητριακά για πρωινό είναι ζαχαρούχα, αλλά ακόμη και οι ενήλικες ποικιλίες συχνά ζυγίζονται με προσθήκη ζάχαρης. Για παράδειγμα, τα τσαμπιά από τη βρώμη έχουν 3 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη σε κάθε φλιτζάνι.

Τι είναι καλύτερο

Επιλέξτε ένα δημητριακό με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες. Ένα φλιτζάνι τεμαχισμένο σιτάρι εξυπηρετεί μέχρι 6 γραμμάρια ινών και λιγότερο από μισό γραμμάριο ζάχαρης. Σε περίπτωση αμφιβολίας, διαβάστε το κουτί.

Ενεργειακά ποτά

Τι περιέχει

Πίνετε τα για μια γρήγορη pick-me-up, αλλά τα ενεργειακά ποτά μπορούν επίσης να σας στείλουν σε μια σοβαρή κάκωση ζάχαρης. Μια έρευνα διαπίστωσε ότι το μέσο ενεργειακό ρόφημα των 8 ουγγιών περιέχει 6 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη. Υπάρχουν ακόμη και μερικά δοχεία που σερβίρουν ένα εκπληκτικό 27 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη - περισσότερο από μισό φλυτζάνι!

Τι είναι καλύτερο

Εάν θέλετε μια jolt ενέργειας χωρίς την προστιθέμενη ζάχαρη, δοκιμάστε τσάι ή καφέ χωρίς ζάχαρη. Ή αν σας αρέσει η γεύση των ενεργειακών ποτών, κολλήστε με τις ποικιλίες χωρίς ζάχαρη.

Συσκευασμένα φρούτα

Τι περιέχει

Φρούτα, προφανώς. Αλλά για να διατηρήσουν αυτά τα φρούτα, οι παραγωγοί τροφίμων προσθέτουν πολλά σιρόπι ή άλλα σάκχαρα. Ένα φλιτζάνι κονσερβοποιημένα ροδάκινα περισσότερο από 6 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη. Ένα φλυτζάνι 4 ολιθικών μήλων σε φέτες μήλου σε 100% χυμό φρούτων μπορεί να ακούγεται υγιές, αλλά είναι 4, 5 κουταλάκια του γλυκού επιπλέον ζάχαρης ένας υγιεινός τρόπος για να φάτε μήλα; Σαφώς όχι.

Τι είναι καλύτερο

Τα φρούτα που δεν είναι προσυσκευασμένα είναι συνήθως υγιέστερα. Οποιοσδήποτε φρέσκος καρπός είναι μια καλύτερη εναλλακτική λύση από τα φρούτα που έχουν υποστεί ζάχαρη από μια συσκευασία κυτίων ή κυψελών.

Λαχανοσαλάτα

Τι περιέχει

Είναι γεμάτο λάχανο και καρότα, αλλά το κολοκάρδαλο έρχεται επίσης με άφθονο ζάχαρη. Ένα φλιτζάνι κοτόπουλο Kentucky Fried Chicken coleslaw σερβίρει περίπου 4 γραμμάρια ίνας και πολλή βιταμίνη C, αλλά περιέχει επίσης περίπου 6, 5 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη.

Τι είναι καλύτερο

Υγιή πλευρικά πιάτα μπορεί να είναι δύσκολο να έρθουν κοντά. Αντί για κολοκύθα, παραγγείλετε μια σαλάτα με ντύσιμο στο πλάι, φρέσκα φρούτα ή λαχανικά στον ατμό.

Τσάι

Τι περιέχει

Εκτός από το νερό, το τσάι είναι το πιο ευρέως καταναλισκόμενο ποτό στον κόσμο. Αν και έρχεται σε διάφορες ποικιλίες, όλο το τσάι προέρχεται από το εργοστάσιο καμέλια. Στη φυσική του κατάσταση, το τσάι δεν έχει ζάχαρη. Ωστόσο, αυτό δεν είναι συχνά πώς πωλούνται στα καταστήματα. Για παράδειγμα, ένα μπουκάλι πράσινου τσαγιού της Αριζόνα έχει σχεδόν 12 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη.

Τι είναι καλύτερο

Ακόμα κι αν προσθέσετε ζάχαρη στο τσάι που παρασκευάζεται στο σπίτι σας, μπορείτε να ελέγξετε πόσο. Μπορεί ακόμη και να βρείτε ότι σας αρέσει η γεύση χωρίς γλυκαντική ουσία. Εάν θέλετε πραγματικά ένα γλυκό ποτό, αναζητήστε επιλογές χωρίς ζάχαρη. Μερικοί μπορεί να είναι γλυκασμένοι, μερικοί μπορεί να μην, αλλά όσο ελέγχετε την ετικέτα διατροφής θα πρέπει να μπορείτε να βρείτε μια υγιεινή επιλογή που να έχει μεγάλη γεύση για εσάς.

Τρόφιμα χωρίς προσθήκη ζάχαρης

Τι περιέχει

Ακόμα κι αν δεν προσθέτουν επιπλέον ζάχαρη, υπάρχουν τρόποι για τους κατασκευαστές τροφίμων να προσθέσουν πολλά γλυκά πράγματα στις επιλογές σας "χωρίς ζάχαρη". Για να επισημανθεί "δεν έχει προστεθεί ζάχαρη", ένα προϊόν δεν μπορεί να έχει ραφιναρισμένη ζάχαρη, σιρόπι καλαμποκιού, σιρόπια ή μέλι που προστίθεται. Υπάρχει όμως ένα μεγάλο κενό. Οι εταιρείες τροφίμων μπορούν να προσθέσουν ορισμένες μορφές χυμού φρούτων, και αυτές μπορεί να είναι πολύ ζαχαρούχα.

Τι είναι καλύτερο

Να είστε σκεπτικοί με την ετικέτα "δεν έχει προστεθεί ζάχαρη". Μερικές φορές θα σας οδηγήσει σε πιο υγιεινές επιλογές, αλλά όχι απαραίτητα. Ελέγχετε πάντοτε τον κατάλογο συστατικών στο πίσω μέρος του δοχείου και, ειδικότερα, ανιχνεύετε πηγές χυμών φρούτων από προϊόντα "χωρίς προσθήκη ζάχαρης".

Κέτσαπ

Τι περιέχει

Τρώτε πατάτες με μια πλευρά του κέτσαπ, ή είναι το αντίστροφο; Ένα μικρό κέτσαπ με μέτρο δεν θα αυξήσει το ποσοστό προστιθέμενης ζάχαρης από πολύ, αλλά αυτό εξαρτάται από το πόσο χρησιμοποιείτε. Το κέτσαπ είναι περίπου το 1/3 της ζάχαρης, έτσι μια κουταλιά της σούπας έρχεται με ένα κουταλάκι του γλυκού αξίας ζάχαρης.

Τι είναι καλύτερο

Υπάρχουν μερικές επιλογές χαμηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη εκεί έξω, αλλά μπορεί να είναι δύσκολο να βρεθούν ανάλογα με το πού ζείτε. Εάν μπορείτε να βρείτε ένα από αυτά, πηγαίνετε για αυτό. Εάν όχι, και αν γνωρίζετε ότι τείνετε να γεμίζετε κέτσαπ για το φαγητό σας με μεγάλο τρόπο, σκεφτείτε να αλλάξετε καρυκεύματα. Η κίτρινη μουστάρδα, για παράδειγμα, έχει ελάχιστη ή καμία προσθήκη ζάχαρης.

Αθλητικά Ποτά

Τι περιέχει

Τα αθλητικά ποτά όπως το Gatorade και το Powerade πωλούνται ως διαλυτές δίψας που αποδίδουν καλύτερα από το απλό νερό. Ενώ είναι αλήθεια ότι παρέχουν μερικά από τα άλατα το σώμα σας ιδρώνει κατά τη διάρκεια μιας προπόνησης, περιλαμβάνουν επίσης πολλά και πολλά ζάχαρη. Ένα τυποποιημένο μπουκάλι λεμονιού-ασβέστου Gatorade 20 οκίων έχει 7 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη, καθιστώντας την μία από τις πιο ζαχαρούχες ουσίες στον κατάλογο αυτό. Αν εργάζεστε έξω για να διατηρήσετε ένα υγιές βάρος, είστε ανατρέποντας πολλά από τα υγιή οφέλη της άσκησης με όλες αυτές τις περιττές θερμίδες.

Τι είναι καλύτερο

Το καθαρό, απλό, αναποδογυρισμένο νερό είναι καλύτερο για την υγεία σας από τα κορεσμένα με ζάχαρη αθλητικά ποτά. Εάν ανησυχείτε για την έλλειψη στους εξαιρετικά δημοφιλείς ηλεκτρολύτες που προσφέρουν τα αθλητικά ποτά, μπορείτε να κάνετε πολύ καλύτερα χωρίς την προστιθέμενη ζάχαρη, τρώγοντας μπανάνα ή κάνοντας ένα λουτρό σπανακιού μετά την προπόνηση.

Κοκτέιλ

Τι περιέχει

Κάθε φορά που πίνετε αλκοόλ, πίνετε το παραπροϊόν ζάχαρης. Το αλκοόλ παράγεται από ζυμωμένα σάκχαρα. Ορισμένα ποτά εξακολουθούν να έχουν ζάχαρη μετά την ολοκλήρωση της διαδικασίας ζύμωσης και άλλα έχουν ζάχαρη που προστέθηκαν αργότερα. Ορισμένα αλκοολούχα ποτά είναι πιο γλυκά από άλλα. Μόλις λίγο περισσότερο από 2 ουγκιές του MGM Παρασκευής της TGI Παρασκευής έχει ένα επιβλητικό 5.5 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη! Μπορείτε να περιμένετε παρόμοια επίπεδα σε άλλους μίκτες γλυκού κοκτέιλ.

Τι είναι καλύτερο

Η τυπική εγχώρια μπύρα έχει μικρή ή καθόλου ζάχαρη. Τα περισσότερα αλκοολούχα ποτά, όπως η τεκίλα, το μπράντυ και το ουίσκι, δεν περιέχουν ζάχαρη. Το κρασί είναι λίγο πιο περίπλοκο και ποικίλλει από τύπο σε τύπο. Ωστόσο, είναι δύσκολο να βρείτε ένα κρασί που έρχεται οπουδήποτε κοντά στην περιεκτικότητα σε ζάχαρη σε ένα πρότυπο κοκτέιλ. Φυσικά η καλύτερη επιλογή για την υγεία σας είναι να κόψετε το αλκοόλ εξ ολοκλήρου - κάθε θερμίδα από ένα αλκοολούχο ποτό είναι μια κενή θερμίδα.

Χυμός φρούτων

Τι περιέχει

Εξαρτάται από το χυμό φρούτων. Πολύ ξηροί χυμοί φρούτων όπως το 100% χυμός βακκίνιων έχουν λιγότερο από μισό γραμμάριο ζάχαρης σε ένα φλιτζάνι. Αυτός ο τύπος χυμού είναι εξαιρετικά πικάντικος και πολλοί θα δυσκολευτούν να πίνουν ευθεία. Στο άλλο άκρο του φάσματος, ένα φλιτζάνι καθαρό χυμό μήλου περιέχει 6 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη. Το πορτοκάλι και οι χυμοί σταφυλιών είναι παρομοίως γλυκό ζάχαρη.

Τι είναι καλύτερο

Αν αγαπάτε το χυμό φρούτων, το απολαύστε με μέτρο. Όταν πίνετε ένα ζαχαρούχο χυμό φρούτων, θεωρήστε το επιδόρπιο, όχι συμπλήρωμα φρούτων. Εάν προσπαθείτε να χάσετε βάρος και να βρεθείτε να πίνετε πολλά χυμούς φρούτων, μπορεί να θέλετε να το αποφύγετε εξ ολοκλήρου - τα οφέλη για την υγεία δεν αντισταθμίζουν όλο αυτό το επιπλέον ζάχαρη.

Αποξηραμένα φρούτα

Τι περιέχει

Τα φρούτα παίρνουν τη γλυκιά γεύση τους από τη ζάχαρη και οι ξηροί καρποί δεν αποτελούν εξαίρεση. Η μεγάλη διαφορά είναι πόσο αποξηραμένα με ζάχαρη φρούτα περιέχουν λίρες για λίβρα. Η ξήρανση του νερού από σταφίδες, δαμάσκηνα και άλλα αποξηραμένα φρούτα συρρικνώνει επίσης τον συνολικό όγκο των καρπών. Μπορείτε να το φάτε με έναν υγιεινό τρόπο, αλλά πρέπει να φάτε πολύ λιγότερο αποξηραμένα φρούτα για να προσθέσετε μέχρι και μία μερίδα.

Τι είναι καλύτερο

Πάρτε σταφύλια, για παράδειγμα. Το μέγεθος των νωπών σταφυλιών είναι 1 φλιτζάνι. Οι αποξηραμένοι ομολόγους τους, οι σταφίδες, σας δίνουν μια μερίδα από μόλις 1, 5 ουγκιές. Τα αποξηραμένα φρούτα μπορούν γρήγορα να γλιστρήσουν πάνω σας και να καταστρέψουν τη διατροφή σας επειδή είναι πιο εύκολο να τρώνε περισσότερο από νωπά φρούτα. Μπορείτε να απολαύσετε είτε ένα φλιτζάνι σταφύλια είτε μια ουγκιά και μισή σταφίδα και να έχετε την ίδια θρεπτική αξία. Ποια θα επιλέγατε;

Ψωμί

Τι περιέχει

Ανάλογα με τον τύπο, το ψωμί μπορεί να είναι ένα υγιές μέρος της διατροφής σας με μέτρο. Οι ολικές ποικιλίες σιτηρών προσφέρουν πολλά οφέλη για την υγεία, συμπεριλαμβανομένων των ινών. Αλλά εάν η αποστολή σας είναι να αποφύγετε τα πρόσθετα σάκχαρα, προσέξτε για το ψωμί. Ακόμα πιο υγιεινά ψωμιά περιέχουν συχνά αρκετά ζάχαρη. Το αλλιώς υγιές πολλών σιτηρών Milton, για παράδειγμα, έχει λίγο πάνω από ένα κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη σε κάθε κομμάτι.

Τι είναι καλύτερο

Υπάρχουν λίγα ψωμιά χωρίς ζάχαρη, αν τα αναζητήσετε. Το ψωμί σίκαλης τείνει να είναι χαμηλότερο στη ζάχαρη, όπως και το pumpernickel. Αυτό ποικίλλει σε μεγάλο βαθμό από το εμπορικό σήμα και τον τύπο, ωστόσο, έτσι θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε τις δεξιότητές σας για ντετέκτιβ διαβάζοντας τα θρεπτικά στοιχεία πριν αγοράσετε.

Κονσέρβες σούπα

Τι περιέχει

Στις ετικέτες συστατικών πολλών δημοφιλών κονσερβοποιημένων σούπας, δεν χρειάζεται να διαβάσετε πολύ για να βρείτε τη ζάχαρη. Για παράδειγμα, το δεύτερο συστατικό της ντοματικής σούπας του Campbell είναι το σιρόπι καλαμποκιού υψηλής περιεκτικότητας σε φρουκτόζη. Αυτή η σούπα έχει 3 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη σε κάθε μισό κύπελλο.

Τι είναι καλύτερο

Ενώ πολλές σούπες περιέχουν πρόσθετα ζάχαρα, πολλά άλλα δεν το κάνουν. Κοτόπουλο noodle, κρέμα μανιταριών, και σούπες στυλ ramen συχνά δεν έχουν προστεθεί ζάχαρη. Πρέπει να επιλέξετε αυτούς τους τύπους όταν αποφεύγετε τη ζάχαρη, αλλά προσέξτε - η περιεκτικότητα σε νάτριο σε μερικές από αυτές τις τροφές μπορεί να βλάψει και την υγεία σας. Φυσικά μπορείτε να αποφύγετε τόσο το νάτριο όσο και την πρόσθετη ζάχαρη κάνοντας σούπα στο σπίτι. Εάν είστε κολλημένοι για το χρόνο, κάντε μερικά από το Σαββατοκύριακο και παγώστε τι έχει απομείνει για αργότερα την εβδομάδα.

Βιταμίνες και Συμπληρώματα

Τι περιέχει

Λαμβάνετε συμπληρώματα ινών; Τι γίνεται με τα μασώμενα δισκία βιταμίνης C ή τις κολλώδεις βιταμίνες; Πολλά από αυτά περιέχουν κάποια μορφή ζάχαρης, είτε πρόκειται για σιρόπι αραβοσίτου, συμπυκνωμένο χυμό σταφυλιών, είτε για άμυλο καλαμποκιού, το οποίο δεν είναι τεχνικά ζάχαρη, αλλά καταρρέει σε ζάχαρη, όπως το αφομοιώσετε. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τα πολυβιταμίνες των παιδιών, τα οποία γίνονται γλυκά για να ενθαρρύνουν τα παιδιά να τα παίρνουν.

Τι είναι καλύτερο

Μην υποθέσετε ότι όλες οι βιταμίνες και τα συμπληρώματα είναι απολύτως υγιεινά. Με λίγα λόγια, θα μάθετε από την ετικέτα αν η διατροφική σας υγεία διατηρείται από τις επιλογές σας. Εάν βρίσκετε περισσότερα από όσα έχετε διαπραγματευτεί στην ετικέτα, μην φοβάστε να αλλάξετε μάρκες ή τύπους. για παράδειγμα, επιλέγοντας χάπια που καταπιείτε σε αυτά που μασάτε.

Smoothies

Τι περιέχει

Το πρότυπο smoothie έχει μπανάνες και άλλα φρούτα αναμειγνύονται με πάγο - δεν απαιτείται πρόσθετη ζάχαρη. Ωστόσο, πολλοί κατασκευαστές λουλουδιών ξεπερνούν τα βασικά, φορτώνοντας αυτά τα ποτά με πρωτεΐνες, βιταμίνες και συχνά παγωτό, κατεψυγμένο γιαούρτι, μέλι και άλλα γλυκά. Αυτό μπορεί να περιλαμβάνει και χυμό φρούτων, που μπορεί επίσης να μετατρέψει το λείο σου σε μια βόμβα ζάχαρης.

Τι είναι καλύτερο

Χωρίς όλα τα πρόσθετα γλυκά, ένα smoothie μπορεί να είναι μια υγιεινή επιλογή. Το τέχνασμα για άλλη μια φορά είναι να αγοράσετε προσεκτικά. Είτε η λεμονάδα είναι εμφιαλωμένο ή φρέσκο, ανακαλύψτε τι είναι πραγματικά μέσα της. Εάν αγοράζετε από το κατάστημα, διαβάστε προσεκτικά τη λίστα συστατικών. Εάν η smoothie σας φτιάχτηκε πρόσφατα, ρωτήστε αρκετές ερωτήσεις για να μάθετε αν επιλέγετε μια υγιεινή επιλογή.

Εναλλακτικές λύσεις γάλακτος

Τι περιέχει

Οι διάδρομοι γαλακτοκομικών προϊόντων εξερράγησαν με εναλλακτικές λύσεις γάλακτος. Οι σπόροι σόγιας, τα κάσιους, το ρύζι, η κάνναβη και τα μπιζέλια έχουν μετατραπεί σε εναλλακτικές λύσεις για το γάλα. Μερικά από αυτά έχουν υγιεινά οφέλη, αλλά προσέξτε: πολλοί προσθέτουν επίσης ζάχαρη στο κρεμώδες ποτό σας. Αυτός είναι ο ιδιαίτερος κίνδυνος όταν επιλέγετε γάλα σόγιας, γάλα μπιζελιών και γάλα ρυζιού.

Τι είναι καλύτερο

Όταν η εναλλακτική λύση γάλακτος σας δοκιμάζει γλυκιά, υπάρχει ένας λόγος. Οι πολύ γλυκές εναλλακτικές λύσεις γάλακτος έχουν συχνά ζάχαρη, οπότε ελέγξτε την ετικέτα και κάνετε την έρευνά σας, ειδικά εάν έχετε επιλέξει μια γευστική ποικιλία. Μπορείτε ακόμα να απολαύσετε εναλλακτικές λύσεις γάλακτος χωρίς ενοχές, αλλά φυσικά το κλασικό αγελαδινό γάλα είναι μια λογική εναλλακτική λύση που δεν συνοδεύεται από προσθήκη ζάχαρης.